荔香鸡翅

灵犀一念篇7：荔香鸡翅

大熙一百零七年，二月二十。东海的晨雾刚退去，展云飞背着竹篓晃进莲花坞时，篓口的荔枝红得似要浸透早春的薄寒。李莲花正蹲在药圃分苗，竹杖头的蓝布条拂过忘川花茎，忽听得院墙外传来熟悉的笑嚷："展大少！再晃下去，你这篓荔枝怕要变成浆糊咯！"

话音未落，何晓凤已掀着翠色罗裙跨进竹篱，鬓边银箔荔枝钗随步伐轻颤。她身后的展云飞正手忙脚乱扶着竹篓，篓底垫着的芭蕉叶上还沾着琼州的海沙："晓凤你瞧，这是头茬'妃子笑'，赶在雨水前摘的，路上换了三回冰湃子才保住鲜。"他说话时，袖口贝壳纽扣在晨光中一闪——那是去年南海沉船里拾的，被何晓凤用金线缀在衣上。

李莲花直起身，指尖沾着黑土："展兄这趟，可是把琼州的春光都背来了。"他望着竹篓里凝着露珠的荔枝，忽想起方多病前日念叨"江南荔枝贵如金"，唇角便漾起笑意。恰在此时，笛飞声拎着水桶从井边走来，见展云飞欲上前搭手，桶里的水晃出几滴，湿了青石板上模糊的莲花纹——那是方多病去年用石灰画的，早被雨水冲刷得只剩淡淡痕迹。他将水桶轻搁在石阶，伸手接过展云飞背上的竹篓，竹篓落地时发出轻响，惊起檐下燕子。

"笛盟主还是这般惜字如金。"何晓凤眨眨眼，从袖中摸出个油纸包，"晓得你不爱甜，这是海盐腌的荔枝干，配梅子酒正好。"纸包递过去时，她腕间珊瑚手串撞出清响，珠子上的缠枝莲纹与昭翎信中画的纹样竟有几分相似。笛飞声接过纸包，指尖触到包外的盐粒结晶，抬眸时与李莲花目光相触，后者正用眼神示意他收下药圃边的剪子。

展云飞将荔枝倒进陶盆，水珠顺果皮滚落，在石桌上聚成小滩。"莲花，"他搓着手，"听闻你得了新方子，今儿可愿用这荔枝做道菜？我家晓凤念叨一路了，非要尝尝东海第一神医的手艺。"

何晓凤立刻接话："得是药膳版的！前儿在天机堂听我姐姐说，方多病那小子总偷吃糖糕，脾胃虚得连弓箭都拉不动，正好调调他。"说着从腰间锦袋倒出药材："这是琼州土党参，还有白术、莲子——展大少特意去五指山采的，说要配你这道菜。"

李莲花拾起莲子细看，颗颗饱满如珠："展兄倒是有心。"他转身取砂锅时，路过药架摘了几片山药叶，"荔枝性温，配莲子、山药可健脾和胃，再用三钱党参、一钱半白术提气..."话音未落，何晓凤已凑到灶台边，盯着他切鸡翅的动作："需不需要搭把手？我在琼州可没少给展大少炖补品，不过..."她压低声音，"上回错把胡椒当枸杞，害得他咳嗽了三日。"

展云飞听得直笑，伸手替她拢了拢被风吹乱的发丝："你呀，还是负责看火吧。"他转头见笛飞声默默往灶膛添柴，柴火噼啪作响，映着那人棱角分明的侧脸。此时李莲花切菜的手顿了顿，笛飞声已从墙上取下磨刀石，在水缸边蘸水打磨刀刃——这默契的举动，恰如二十多年来他们无需言说的配合。

方多病晃进厨房时，陶盆里的荔枝正折射着晨光。"师父！哪儿来的荔枝？"伸手就要去拿，被何晓凤啪地拍开："小馋猫！这是给你炖药膳的，再偷吃就告诉昭翎，说你把商道赚的钱全买了糖炒栗子！送给东街那群小孩子们，一颗也不给你留。"

方多病缩手时，瞥见何晓凤腕间的珊瑚手串："小姨，这手串真好看，跟昭翎送我的玉佩纹样似的。"何晓凤挑眉："眼光不错，南海珊瑚刻的，等你成亲时，小姨送你对更大的！"见少年耳根泛红，她故意逗趣："哟，脸这么红，莫不是想昭翎公主了？"方多病嘟囔着"我去帮师父看火"，逃也似的钻进灶台，却撞翻了笛飞声刚放好的柴火。

笛飞声弯腰拾柴时，李莲花已递过竹扫帚，两人指尖相触的瞬间，李莲花瞥见他袖口新添的擦伤——那道蜿蜒的红痕，与三日前他采忘川花时描述的崖壁苔藓位置吻合。他未多言，只在转身取海盐时，将一小瓶金疮药轻轻搁在笛飞声触手可及的灶台上。

砂锅里的水沸时，李莲花将党参、白术、莲子、山药依次放入，白雾混着荔枝甜香漫开。何晓凤趴在灶台边数时辰："一炷香、两炷香...还有半个时辰就能放荔枝了吧？"展云飞递过蒲扇："慢些炖，好汤不怕晚。"他目光落在李莲花鬓边银丝上，忽听笛飞声低咳一声，示意他注意何晓凤险些碰倒的药罐。

恰在此时，笛飞声从梁上取下个陶罐："去年的桃花蜜。"揭开盖子，琥珀色蜜浆缓缓流入砂锅，甜香瞬间弥漫。何晓凤凑过去闻："笛盟主这蜜藏得真好，比琼州的椰子糖还香。"展云飞轻笑："他呀，怕是藏了不止一罐。"笛飞声闻言指尖微顿，却将空罐递给李莲花——后者接过时，发现罐底刻着细小的"莲"字，是多年前他随手所刻。

放荔枝的时辰到了。何晓凤自告奋勇去核，指尖捏着荔枝轻轻一旋，果肉便完整脱出："看我这手艺，在琼州时展大少想吃荔枝干，我能一口气剥一筐！"展云飞无奈摇头："是是，剥完还把壳全丢我鞋里。"此时笛飞声已摆好盛汤的瓷碗，碗底双鱼纹在光影中晃动，与李莲花袖口的莲花刺绣遥遥相映。

李莲花将荔枝放入砂锅，又撒了少许海盐："海盐可中和甜腻，更利脾胃。"话音未落，方多病趴在桌边偷吃莲子，被何晓凤用筷子敲了下手："小方公子，再偷吃今晚就绑你去百川院，让石水前辈盯着你喝药！"笛飞声见状，将一碟去芯莲子推到方多病面前，少年愣了愣，随即咧嘴一笑。

处理完荔枝的果壳与核时，李莲花拾起几片红壳："这荔枝壳洗净后煮水，可解果肉的温燥。"他将壳与洗净的荔枝核放入小陶壶，"方小宝方才偷吃了三颗荔枝，正好用这水煮些凉茶。"何晓凤闻言凑趣："我在琼州听老医者说，荔枝核配陈皮煎服，还能疏肝理气呢。"展云飞笑着往陶壶里添了片陈皮："看来今儿这顿要从头到尾都是药膳了。"笛飞声默默将陶壶移至温火处，壶嘴冒出的热气里，荔枝壳的清香与陈皮的辛香悄然交融。

一个时辰后，砂锅盖"咔嗒"轻响，荔枝鸡翅的香气漫出厨房。何晓凤掀开盖子，琥珀色汤汁里浮着雪白荔枝，鸡翅炖得软烂，党参白术的药香被荔枝甜意裹着，竟无半分苦涩。"成了！"她欢呼着盛汤，展云飞递过瓷碗，碗底双鱼纹是李莲花去年亲手画的。

众人围坐石桌，方多病咬下一口鸡翅，荔枝甜汁混着肉香在舌尖化开："好吃！比王寡妇的糖炒栗子还好吃！"何晓凤挑眉："那是自然，也不看..."话未说完，展云飞已给她夹了块山药："快吃吧，小心烫。"

笛飞声默默给李莲花盛汤，碗里的荔枝去了核，莲子也全去了芯。李莲花舀起一勺，忽见笛飞声正用竹筷轻轻拨去他碗边的浮沫——这个细微的动作，与二十年前金鸳盟宴会上，他替少年笛飞声剔除鱼刺的模样重叠。两人目光相汇，皆未言语，只将这默契融在碗中升腾的热气里。

此时小陶壶的凉茶已煮好，李莲花给方多病斟了一碗："把这碗荔枝壳水喝了，免得晚上喉咙发燥。"少年皱着眉喝下，却发现茶汤里竟带着一丝回甘："咦，这水怎么不苦？"何晓凤笑道："你师父在壶里偷偷加了片甘草，当我不知道？"展云飞望着陶壶里浮沉的荔枝核，忽然想起琼州海边的礁石："这核倒像海里的卵石。"笛飞声闻言抬眸，目光落在李莲花腕间的银莲蓬上——那正是用南海卵石打磨而成。

夕阳西下时，陶盆荔枝已空，砂锅中汤也见了底。方多病摸着肚子直打饱嗝，何晓凤拉着李莲花问药材配伍："明年我想在琼州种党参，五指山气候合适吗？"展云飞替她理着发丝，轻声道："你想种，哪儿都合适。"

笛飞声收拾碗碟时，取出针线，在夕阳金辉里替李莲花缝补袖口。银针穿过布料的声音轻得像落花，李莲花望着他专注的眉眼，忽觉袖口一暖——笛飞声已用掌心焐热了缝补处的布料。他想起方才喝下的荔枝壳水，甘凉中带着陈皮的微辛，恰似这人藏在沉默下的温柔，于无声处熨帖人心。

此时东海潮水正缓缓上涨，将满岸荔枝香推向远方。竹篱外桃树下，方多病缠着展云飞讲南海趣事，何晓凤蹲在药圃边，用珊瑚手串量着忘川花的高度。李莲花靠在竹椅上，见笛飞声坐下时不经意按了按腰侧——那是当年东海决战留下的旧伤。他不动声色地将竹椅向对方挪近半寸，两人的影子在暮色中交叠，恰似碗底那对相依的双鱼纹。

而那枚沉在碗底的荔枝核，终将在某个春暖花开的日子破土而出。就像他们之间无需言说的默契，早已在时光里生根发芽，长成缀满红果的树，守着这方小院，和院里这些吵吵闹闹却彼此牵挂的人，在每一个潮起潮落的晨昏，酿就岁月的甜。那壶用荔枝壳核煮就的凉茶，亦如生活里的细微暖意，将温燥的时光调和得甘润悠长。