第三十六章 豌豆盈竹篮,青藤冒新芽

清晨的阳光刚爬过晚香居的竹篱笆,小宇就拎着竹篮冲进院子——昨日他特意记着张妈说的“豌豆荚鼓起来就熟了”,此刻蹲在豌豆架下一看,果然!藤蔓上挂着一串串绿莹莹的豌豆荚,饱满得像鼓着腮帮子的小娃娃,轻轻一碰,豆荚还会轻轻晃动,藏在叶缝里的几朵白色小花还没谢,沾着的露水顺着花瓣滴在豆荚上,亮晶晶的。

“张妈!豌豆熟啦!”小宇仰着脖子喊,声音脆生生的。正在厨房择菜的张妈探出头,手里还攥着半把青菜:“哎哟,真熟了?我昨儿看还只是半鼓呢,这春末的菜长得就是快!”

说话间,苏然抱着刚洗好的桃叶书签过来,看到豌豆架也笑了:“上周搭的竹架没白搭,豌豆藤顺着架子爬得整整齐齐,摘起来也方便。”她蹲下身,指尖捏起一个豌豆荚,轻轻一掰,“你看,豆荚壳裂开的地方要是露出嫩绿色的豆子,就是熟了;要是还发瘪,就得再等两天。”

小宇学着她的样子,捏起一个鼓囊囊的豆荚,使劲一掰,“啪”地一声,豆荚分成两半,三颗圆滚滚的青豌豆滚进手心,嫩得能掐出水来。“哇,里面有三颗!”他把豌豆放进嘴里,轻轻一嚼,清甜的汁水在舌尖散开,“好好吃!生的都这么甜!”

“慢点儿吃,别噎着。”李大爷扛着锄头从外面进来,看到院子里的热闹劲儿,也凑过来:“这豌豆是春播的早茬,长得旺,今天摘一茬,过几天还能再结一批。摘的时候要轻点儿,别把藤蔓扯断了,不然影响后续结果。”

说着,他拿起小宇手里的竹篮,示范着捏住豆荚根部,轻轻一拧,整串豌豆荚就摘了下来:“这样摘既快又不伤藤,你试试。”小宇跟着学,刚开始还会不小心扯断小藤蔓,练了几次就熟练了,不一会儿就摘了小半篮,手心沾了些豆荚上的细毛,痒得他直笑。

林砚秋背着画板过来时,正好看到这一幕:小宇踮着脚够高处的豌豆荚,苏然在旁边扶着他的胳膊,李大爷蹲在另一头摘,阳光透过豌豆藤的叶子,在他们身上投下细碎的光斑。她立刻放下画板,笔尖蘸了点浅绿颜料:“这场景得画下来,就叫《晚香居摘豌图》,配之前的桃叶图,正好凑成春末的系列。”

陈老师也端着茶杯过来,站在竹廊下看着院子里的人:“刚想了两句诗,‘青荚藏珠盈竹篮,嫩藤牵绿绕篱边’,正好应景。”她拿出纸笔,飞快地把诗句写下来,又递给小宇:“你看,把咱们摘豌豆的样子写进诗里了,等会儿把豌豆煮了,边吃边品诗,好不好?”

小宇使劲点头,手里的动作更快了。不一会儿,竹篮就装满了豌豆,绿油油的一大筐,看着就喜人。张妈把豌豆倒进清水里,撒了点盐泡着:“泡十分钟,把豆荚上的小绒毛泡软,洗起来更干净。等会儿咱们做豌豆糕,再煮个豌豆粥,清爽又解腻。”

她把泡好的豌豆倒进锅里,加水煮熟,捞出来放进石臼里捣成泥,又加了点白糖和糯米粉,揉成小团子,放进模具里压成梅花形状,再上锅蒸。没一会儿,厨房里就飘出甜甜的豌豆香,小宇趴在灶台边,眼睛盯着蒸笼,口水都快流出来了。

“别急,还得等一刻钟。”张妈笑着拍了拍他的头,转身去看院子里的藤架——昨日搭的黄瓜藤和扁豆藤架子上,原本蔫蔫的小苗,竟冒出了嫩绿的新芽,细细的藤蔓像小触手一样,正朝着竹竿的方向慢慢爬。“快看!藤芽冒出来了!”她喊了一声。

众人围过去,只见黄瓜藤的顶端冒出两片圆圆的小叶子,扁豆藤则抽出了细细的卷须,正试探着缠绕竹竿。小宇伸手碰了碰卷须,软乎乎的,一碰到竹竿就轻轻缠了上去。“它们好像在抓着竹竿爬呢!”他惊喜地说。

苏然拿出之前准备的细麻绳,在藤芽旁边系了个小环:“给它们搭个‘小梯子’,这样爬得更快。等过几天,藤蔓爬满架子,咱们就能在廊下乘凉了。”李大爷则蹲在藤架旁,用锄头松了松土:“再施点薄肥,长得更快,夏天就能吃黄瓜和扁豆了。”

这时,蒸笼的盖子“噗噗”地冒气,张妈掀开盖子,一股甜香扑面而来——梅花形状的豌豆糕雪白雪白的,上面还印着淡淡的花纹,咬一口,软糯香甜,带着豌豆的清香。小宇拿起一块,递给林砚秋:“林姐姐,你尝尝,比桃叶饼还甜!”

林砚秋咬了一口,笑着点头:“好吃!下次画画的时候,得把豌豆糕也画进去。”陈老师则拿着刚写好的诗,念给大家听:“‘摘得青豌煮作糕,藤芽初绽引风摇。晚香居里春犹在,一缕清甜入画桥。’”

街坊们也闻着香味过来了,赵婶拿起一块豌豆糕,赞不绝口:“张妈手艺真好!这豌豆糕比城里卖的还好吃!”赵叔则蹲在藤架旁,看着冒芽的藤蔓:“今年的藤架搭得早,夏天肯定能早早吃上瓜豆,到时候咱们还来廊下乘凉聊天!”

小宇坐在竹廊的石凳上,手里拿着豌豆糕,看着藤架上慢慢爬的新芽,心里美滋滋的。他摸了摸口袋里的桃叶书签,又看了看旁边的桃苗——桃苗的新叶更绿了,豌豆糕的甜香、桃叶的清香,还有藤芽的嫩味,混在一起,都是晚香居春天的味道。他悄悄对藤芽说:“你们要快点长呀,等夏天爬满架子,咱们就一起吃黄瓜、扁豆,还有桃子!”

风轻轻吹过,豌豆藤的叶子“沙沙”响,像是在回应他的约定。晚香居的院子里,阳光正好,绿意正浓,日子就像这慢慢生长的植物,带着温柔的盼头,一点点往前挪。

(本章完)

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