美食不可辜负
超小超大

美菜篇(5) (4-1)

BBQ鸡翅

BBQ鸡翅以新鲜鸡翅配以烧烤酱、蜜汁、料酒等烧烤而成,成品蘸点番茄酱形成咸酸辣等独特味道。

BBQ鸡翅不太适合使用BBQ烤肉酱,保持鸡翅的原汁原味非常重要。

食材:

鸡翅中9个;烤翅腌料35克;水20克;料酒15克;蜂蜜适量;

做法:

1.将去鸡翅清洗洗净备用。

2.烤肉料倒入碗中加水搅拌匀。

3.鸡翅用叉子在翅身戳几下。

4.将戳好的鸡翅放入拌匀的烤料腌制。

5.腌制三个小时后就可以烤制了。

6.放入微波炉烤三分钟后取出,刷一遍腌料(这样可以让鸡翅颜色更深些)。

7.刷好腌料的鸡翅再次放入微波炉里烤三分钟即出。

8.将翅身上刷上一层蜂蜜。

9.刷好蜂蜜的鸡翅放回微波炉里烤两分钟就可以啦。

马西莫家鸡蛋派

马西莫家鸡蛋派是一道以鸡蛋、洋葱、土豆为主要食材的面点,其味松软。

食材:

鸡蛋,洋葱,青椒,土豆,橄榄油,盐,胡椒粉,鸡精,乳酪丝。

做法:

1、将洋葱、土豆、青椒洗净切成丁,洋葱丁加入橄榄油拌匀放进微波炉中3分钟。

2、鸡蛋清、黄分开,蛋黄放入器皿中加入乳酪丝、胡椒粉拌匀待用。

3、取出洋葱丁加入青椒、土豆丁、盐、调好的蛋黄拌匀放进炉中4分钟,取出倒入鸡蛋清搅拌均匀再放进微波炉7分钟即可。

奶油烤杂拌

奶油烤杂拌是一道菜品,主料是西式肠,配料是土豆、洋葱等,调料为黄油、盐、鸡精等。该菜品主要通过烧烤的方法制作而成。

食材:

西式肠(茶肠、蒜肠、火腿肠、午餐肠等)

土豆、洋葱

淡奶粉、黄油、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、高汤

做法:

1、 将肠切成小片,洋葱切成小块,土豆洗净煮熟去皮切成小片;

2、 坐锅点火,将肠、洋葱、土豆放入锅内加少量高汤煮开;

3、 再将淡奶粉调成糊,坐锅点火,放入奶糊、黄油、盐、胡椒粉、用小火煮5分钟倒入肠、洋葱、土豆汤、鸡精、淀粉搅匀,转小火烤8分钟即可。

4、 炒锅加热后加入一块黄油,大概20g左右,小火融化,加入250ml牛奶加热,慢慢加入少许面粉,快速将其搅拌均匀,面粉不要有疙瘩.然后加入盐,鸡精,黑胡椒粉,披萨草(没有也可以不放)。

5、 搅拌均匀后将所有辅料全部倒入,翻炒片刻即可出锅,盛在可以进烤箱的容器里,一般搪瓷的就可以。

6、 将Mozarella刨成丝,均匀的撒在炒好的杂拌上,撒用量依个人喜好而定,不过我觉得多一点更棒。

7、 放入预热好的烤箱内,180度烤10分钟左右,烤至干酪融化,表面泛起焦黄,就大功告成啦!

吐司茶点

吐司茶点是一道菜品,主要制作材料有白吐司,火腿片,芝士片,黄瓜、小西红柿、沙拉酱。

食材:

美食不可辜负提示您:看后求收藏(同人小说网http://tongren.me),接着再看更方便。

相关小说

豪门总裁的千金 连载中
豪门总裁的千金
小懒爱吃糖醋排骨
◎新剧10.11开始10.30完结◎原创本人◎禁止模仿◎每周(三天更新两集)更新上午与下午◎虐文◎先婚后爱◎温柔女主X高冷男主◎故事情节:十......
0.1万字5个月前
云若雪与颜如绯 连载中
云若雪与颜如绯
酥酥的蛋挞
小说以沈逸尘对云若雪的思念为开端,通过沈逸尘偶遇与云若雪长相相似的颜如绯,展开了一段曲折的爱情故事。先设置沈逸尘对云若雪的深情,为他对颜如绯......
0.5万字5个月前
冬男浩女现代恋 连载中
冬男浩女现代恋
灵冰月桐舞回忆前夕
现在上学,有时间再更
0.1万字5个月前
人生总有不期而遇的美好 连载中
人生总有不期而遇的美好
晚风不可及
人生总有不期而遇的美好:或亲情、或爱情,或友情还有一些发生在不经意间,那些给你留下了难以磨灭的记忆、感情,都值得你去回味纪录不是遗忘,是升华......
12.0万字5个月前
代你走 连载中
代你走
寻山经
她们命中注定般相遇了,历经万般波折本该如愿,可他们却放弃了这如愿…秦尚柏x祁际新人抱歉文笔差抱歉抱歉抱歉抱歉
0.4万字5个月前
合作愉快!! 连载中
合作愉快!!
幽梦紫曦L
因为合作再次相遇的两个人,准备表白了……
1.9万字5个月前