第151章 家的味道
周六的清晨,阳光比工作日显得更加慵懒,透过叶瑞安公寓洁净的玻璃窗,在地板上投下温暖的光斑。空气中弥漫着一种奇异的、混合着咖啡豆烘焙香气、新鲜蔬果的清甜以及某种…毛茸茸小动物刚睡醒的暖烘烘气息的独特味道。
麦麦的专属小窝被安置在客厅阳光最好的角落。小家伙此刻正四仰八叉地躺在软垫上,露出毛茸茸的小肚皮,睡得香甜,小爪子偶尔还无意识地抽动一下,发出细微的呼噜声。厨房里传来轻微的响动,叶瑞安穿着舒适的家居服,正在料理台前忙碌。他动作娴熟地研磨着咖啡豆,氤氲的热气模糊了他清俊的侧脸轮廓。
门铃响起,清脆又带着点周末的雀跃。
叶瑞安嘴角不自觉地上扬,快步走去开门。门外,顾曼曼同样穿着简单的卫衣和牛仔裤,长发随意地扎了个马尾,几缕碎发俏皮地垂在额前。她脸上带着明亮的笑容,手里还拎着一个印着卡通小狗图案的崭新狗粮桶。
“早啊,书呆子!”顾曼曼的声音清亮,带着笑意,目光越过叶瑞安的肩膀,精准地投向客厅角落那个毛茸茸的小身影,“麦麦还没醒?”
“刚醒,吃饱了又睡了个回笼觉。”叶瑞安侧身让她进来,很自然地接过她手里的狗粮桶,“正好,咖啡快好了。今天想去哪家超市?”
“就小区门口那家大生鲜吧,”顾曼曼换上拖鞋,脚步轻快地走向麦麦的小窝,蹲下身,用手指轻轻挠了挠小狗的下巴,“麦麦,起床啦,我们要去采购咯!”
麦麦被熟悉的抚摸唤醒,睁开乌溜溜的大眼睛,看到顾曼曼,立刻兴奋地翻身起来,小尾巴摇得像装了马达,伸出湿漉漉的小舌头热情地舔舐着她的手心,喉咙里发出欢快的呜呜声。
简单的早餐后,两人带着麦麦出发了。叶瑞安特意换上了牵引绳——麦麦虽然小,但精力旺盛,好奇心强,需要好好引导。小区门口的大型生鲜超市里,周末的早晨已经人头攒动,充满了生活的喧嚣。
推着购物车,麦麦被叶瑞安稳稳地抱在怀里,好奇地东张西望。琳琅满目的货架、鲜艳欲滴的蔬果、鲜活跳跃的水产、各种食物的香气混杂在一起,对小狗来说简直是一个巨大的新奇乐园。
“这个西蓝花看着不错。”顾曼曼拿起一颗翠绿饱满的西蓝花掂量着。
“嗯,买点。再挑几根新鲜的胡萝卜,麦麦也能啃一点磨牙。”叶瑞安指着旁边的胡萝卜,然后目光转向肉类区,“排骨?还是买点鸡翅?”
“排骨吧,”顾曼曼凑近看了看,“炖汤?还是红烧?”
“红烧,”叶瑞安果断地说,眼神里带着点不易察觉的期待,“再买点笋干,炖进去更香。”
顾曼曼挑眉看他:“叶教授今天要大展身手啊?”
叶瑞安只是笑,推着车继续往前走:“面粉…酵母…鲜肉…还有冬笋和香菇…”他一边低声念着要买的食材,一边在货架间穿梭,目标明确。
顾曼曼看着购物车里逐渐增加的食材,尤其是面粉、鲜肉和冬笋香菇,一个念头忽然闪过脑海。她猛地抬头看向叶瑞安,眼睛亮晶晶的:“喂,书呆子,你该不会是想…做那个吧?”
叶瑞安推着购物车的手微微一顿,耳根泛起一点不易察觉的红晕,他清了清嗓子,故作镇定:“哪个?”
“就是那个!”顾曼曼凑近他,压低声音,带着促狭的笑意,“警校后门那个老板家的…烧麦?你当初偷偷去学,就为了满足某个‘疯丫头’口腹之欲的那个?”
叶瑞安被她点破,脸上的镇定有点挂不住,只能含糊地“嗯”了一声,加快脚步走向调料区,留下顾曼曼在后面看着他微红的耳根,笑得肩膀直抖。麦麦在叶瑞安怀里不明所以,也跟着兴奋地“汪”了一声,引来旁边顾客善意的注目。
满载而归。回到叶瑞安的公寓,厨房立刻成了主战场。叶瑞安系上围裙,有条不紊地开始处理食材。顾曼曼自告奋勇打下手:“我来洗菜切菜!”
然而,理想很丰满,现实…有点骨感。
顾曼曼洗菜是认真的,水花溅得到处都是;切菜更是…充满了“刑侦特色”——动作麻利,但切出来的笋丁和香菇丁大小不一,形状各异,充满了豪迈不羁的风格。
“顾警官,”叶瑞安看着砧板上“形态各异”的丁,忍俊不禁,“你这刀工…是准备把它们当嫌疑人审讯吗?力求突破心理防线,所以形状各异以示威慑?”
顾曼曼瞪他一眼,抓起一个切得奇形怪状的香菇丁作势要丢他:“有的吃就不错了,叶教授!再挑剔我就罢工!”
叶瑞安笑着举手投降:“好好好,顾警官辛苦了,形态不重要,风味独特就行。”他接过顾曼曼手里的刀,开始熟练地剁肉馅,力道均匀,节奏稳定,很快就把肉馅处理得细腻又富有弹性。
麦麦被厨房的热闹吸引,像个小尾巴一样在两人脚边钻来钻去,时不时用小鼻子去蹭蹭掉落的菜叶,或者好奇地扒拉一下顾曼曼的裤脚。
“麦麦,别捣乱!”顾曼曼弯腰想把它抱开。
“没事,让它待着吧。”叶瑞安正在和面,手上沾满了面粉,“小心别踩到它就行。”
就在这时,一小块被顾曼曼切飞出去的、圆滚滚的胡萝卜丁,“啪嗒”一声掉在麦麦面前的地板上。小家伙眼睛一亮,以迅雷不及掩耳之势,小脑袋一探,舌头一卷——那块胡萝卜丁瞬间消失!
“呀!麦麦!那个生的!”顾曼曼惊呼。
叶瑞安也赶紧看过来。只见麦麦吧唧着小嘴,似乎觉得味道有点新奇,歪着小脑袋回味了一下,然后…又欢快地摇着尾巴,眼巴巴地看向顾曼曼的砧板,显然觉得这是种新游戏。
“完了,这小家伙学会捡漏了!”顾曼曼哭笑不得,赶紧把切菜区清理干净,把麦麦暂时抱到厨房门口,“乖,坐好,看着我们干活,不许进来!”
厨房里的交响曲继续。叶瑞安和面、擀皮,动作行云流水,薄而韧性的面皮在他手中翻飞。调馅更是他的拿手好戏,肉馅、笋丁、香菇丁、各种调料,在他手里仿佛被施了魔法,散发出诱人的复合香气。
顾曼曼负责包烧麦。这是她主动请缨的。她学着叶瑞安的样子,舀一勺馅放在面皮中心,然后用虎口小心翼翼地收拢…第一个,馅放太多,皮撑破了,汤汁流了一手;第二个,收口没收紧,像个咧着嘴笑的包子;第三个,稍微像点样子了,但形状还是有点歪歪扭扭。
“哈哈,顾警官,你这烧麦,很有…抽象派艺术风格。”叶瑞安看着蒸笼里那几个“奇珍异兽”,忍不住调侃。
“闭嘴!”顾曼曼脸上沾了点面粉,气鼓鼓地又拿起一张皮,“熟能生巧懂不懂!看我的!”她集中精神,这次动作放慢了许多,手指笨拙却认真地捏出细密的褶皱,终于包出了一个还算周正的小烧麦,虽然个头比叶瑞安包的小了一圈。
“看!”她得意地举着“作品”在叶瑞安眼前晃。
“嗯,”叶瑞安忍着笑,一本正经地点头,“进步神速,顾警官天赋异禀。”
蒸笼上汽,氤氲的白雾弥漫开来,带着面粉的麦香和馅料浓郁的鲜香,瞬间充满了整个厨房。麦麦在门口急得直哼哼,小爪子扒拉着门框。
餐桌上,除了那一笼形态各异却散发着诱人香气的烧麦,还有叶瑞安做的红烧排骨(色泽油亮红润)、清炒西蓝花(翠绿爽口),以及一小碗特意给麦麦准备的、不加盐的肉末拌饭。
顾曼曼坐在餐桌旁,看着眼前热气腾腾的饭菜。没有警局的喧嚣,没有案件的沉重,只有食物的香气,脚边麦麦满足啃着狗粮的细微声响,和对面叶瑞安温柔含笑的目光。
她拿起筷子,夹起一个自己包的、歪歪扭扭的小烧麦。轻轻吹了吹,小心地咬了一小口。薄韧的面皮破裂,滚烫鲜美的汤汁瞬间在口腔里弥漫开来,混合着笋丁的爽脆、香菇的醇厚和肉馅的丰腴。是记忆里警校后门的味道,却又似乎…多了一丝难以言喻的温暖和踏实。
她没有像以前那样,因为饥饿或者习惯而快速地吞咽。她放慢了速度,细细地咀嚼着,感受着每一种食材在舌尖绽放的层次感。红烧排骨炖得软烂脱骨,酱香浓郁;清炒西蓝花带着蔬菜特有的清甜和脆嫩。
她吃得很慢,很专注。每一口都像是在认真品尝,认真感受这份来之不易的、充满了烟火气的宁静与幸福。胃里是暖的,心里也是满的。
“好吃吗?”叶瑞安看着她专注而满足的侧脸,轻声问。
顾曼曼抬起头,嘴角还沾着一点油亮的酱汁,眼睛弯成了月牙,里面盛满了真实的、毫无阴霾的快乐光芒。她用力点头,声音带着被美食熨帖后的满足和一丝不易察觉的哽咽:
“嗯!好吃!”她顿了顿,看着叶瑞安,眼神清澈而认真,带着前所未有的轻松和依赖,“特别好吃。比警校后门那家…还要好吃一百倍。”
叶瑞安的心像是被什么东西轻轻撞了一下,柔软得一塌糊涂。他拿起纸巾,自然地伸过手,轻轻擦掉她嘴角的酱汁。
“那,”他看着她的眼睛,声音低沉而温柔,带着不容置疑的承诺,“以后天天做给你吃。”
没有华丽的辞藻,只有一句朴实的“天天做给你吃”,却像一颗温暖的种子,稳稳地落在了顾曼曼的心田。她知道,这不是一句空话。经历了那么多黑暗和挣扎,此刻这份围坐在餐桌前,分享着简单饭菜的温暖和安宁,就是她拼尽全力走出来的、最珍贵的“家”的味道。
她看着叶瑞安,笑容在脸上彻底绽开,明媚如窗外正盛的阳光。
“好。”她轻声应道,夹起一块排骨放进他碗里,“说话算话,叶教授。”
麦麦似乎也感受到了这份温馨,它舔干净了自己的小碗,满足地打了个小小的饱嗝,然后蜷缩在顾曼曼脚边,蹭了蹭她的裤脚,安心地闭上了眼睛。厨房的灯光温暖地笼罩着餐桌,食物的香气,爱人的低语,小狗的呼噜声,交织成一曲最平凡也最动人的生活乐章。





