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于和伟的菜也出锅了,看着张译嘚瑟的样子,于和伟一边盛菜一边说道:
于和伟:简单?要不要试试,还有一道香菇扒油菜没做。
张译一愣,开口道:
张译:我不会啊!
于和伟:有菜谱,你看着做做看?
这倒是也可以,看看自己的水平。
张译:行,试试就试试。
张译拿起手机开始查找着菜谱,找到后仔细的看了看,好像很容易啊~
再看看,又看了几遍,确认把步骤都记熟了,张译开始动手了。
菜都是提起备好的,直接炒就行。
看他开始动手,所有人都放下了手中的东西,打算看看他倒是行不行。
被看着,张译也没紧张,打火,热锅,倒油,一气呵成。
到这里还是像模像样的,但等开始炒的时候,就开始乱了。
首先火大了,蒜末一倒进去,没一会儿就开始泛起一股焦糊味。
张译赶忙又把火调小了一些,看着锅里泛着焦黑的蒜末,犹豫了下,还是把香菇倒进了锅里。
接下来的操作让所有人都不忍直视,张智尧更是直接崩溃的捂住了脸。
只见张译把香菇倒进去后,翻炒了几下,就开始按照菜谱上面说的开始加水加调料。
回想着菜谱上面说的都是适量,张译拿着装蚝油的瓶子倒了两下没倒出来,对着锅用力往下一甩,一大坨耗油进了锅里。
看了看好像也不太多,放下蚝油瓶子又拿起生抽的瓶子。
张译:(眉头紧锁,努力回忆菜谱上的指示)这个生抽也是适量对吧?嗯,应该没错。
他小心翼翼地拧开生抽瓶盖,生怕倒多了,但手还是微微颤抖,结果一不小心,生抽如同小溪般流畅地滑入锅中,瞬间锅里的颜色深了一个度。
张智尧:完了~毁了~
张智尧不看了,这道菜彻底毁了。
于和伟忍住笑,故作严肃到说道:
于和伟:看来你对“适量”这个词有独特见解啊~
张译:哎呀,失手了,失手了。不过没事,看我补救一下。
一听他说补救,张智尧再次从指缝中间望了过去。
然后更让他崩溃的一幕出现了。
张译往锅里添了一些水,又想到糖能中和咸淡,端起糖罐子(他以为)往锅里面挖了两大勺。
张译:咱家买的砂糖吗?这粒粒分明的。
段奕宏忍不住了,哈哈大笑。
段奕宏:张译,那是盐不是糖!
张译:什么?
张译看了看锅,又看了看手中的罐子,沾了一点尝了一下,还真是盐,这下完了。
锅里面的汤色已经变得异常复杂,就连香气中也夹杂着一丝难以言喻的味道。
张译:别慌,还能补救。
张译端起锅走到水池边,把锅里的水倒了出去,又重新添了一些水,再次把锅放到炉具上。
他左右看了看,终于找到写着糖的罐子,在众人一言难尽的目光下,挖了两大勺放进了锅里。
现在锅里的味道更加难以言喻了。
刘奕君:(抽抽嘴角)一会这道菜离小橦远点。
段奕宏双手抱胸,挑了挑眉:
段奕宏:你觉得这道菜能上桌?

