东北菜

国庆都过一大半了

一大早妈妈去买早餐

买了豆腐脑还有馒头包子等等

安妈妈:吃早餐了啊

一家人

坐在餐桌上吃早餐

安外婆:你们豆腐脑咋是甜的啊

张子琛:不都是吃甜的吗

安外公:那肯定要咸着还要加个卤蛋

安九:外公外婆我们这边都是甜的豆腐脑

安外公:行吧行吧

安外公:那你们馒头怎么这么软啊

安外婆:在咱们东北那边

安外婆:馒头隔二天

安外婆:都可以钉钉子了

安外公:哎是的呢

安外婆:就你们这边说话也是嗲嗲的

安外婆:怎么可以这样子

安外公:在我们东北

安外婆:哎呀妈呀

安外婆:你干哈呢

张子琛:哈哈

张子琛:我也想去东北玩

安外婆:来啊

安外婆:中考完来这边玩

安外公:带你吃铁锅炖大鹅

安外婆:锅包肉

安外公:大酱包饭

安外婆:在咱们东北

安外公:大酱

安外公:大葱

安外公:是万能的

安外婆:老好吃了

安外公:哎对了今天我跟你外婆做饭

安外婆:让你们尝尝东北人做的东北菜

安外公:哎安安子琛把你们朋友都叫家里面来吃

张子琛:我就不用了,让姐叫吧

安九:那行

安九:我叫

安九:喂小艺今天中午来我家吃饭我外公外婆做的东北菜

文小艺:行我中午过来

安九:梦琪中午来我家吃饭

吴梦琪:啊

吴梦琪:这么突然吗

吴梦琪:那行我中午来

安九:好

外公外婆看了看墙上的闹钟发现已经十点半了

安外婆:哎呀不行了

安外婆:要去买菜啊

安外婆:老头子走买菜去

安外公:那行

安外公:孩子们你们在家里面好好的啊

安外婆:别打架

安九:噗嗤外婆你放心啊

到了商场后

安外婆:我们买土豆

安外婆:还有,里脊肉

安外公:冷面买不买

安外婆:买东北冷面肯定要安排上

安外婆:那个我去买土豆啊

安外婆:你把里脊肉买了

安外婆:你好请问土豆在哪

在右手边的第二个格子里面

安外婆:好的

一分钟后

安外婆:哎妈呀这不是花生吗

安外婆:哪里的土豆

这就是土豆啊

安外婆:你别骗我好不好这明明是花生

拜托哦这明明就是土豆哎

在我们这边就是叫土豆啊

你这样很机车哎

安外婆:哎妈,算了换一个问法

安外婆:你们这边马铃薯在哪里

啊马铃薯在左边那边

安外婆:这就对了

过半小时后外公外婆回到家

安外婆:孩子们

安外婆:今天我给你们做

安外公:地三鲜

安外婆:锅包肉

安外公:冷面

安外婆:包饭

安外婆:对了安安你朋友什么时候来哎

安九:快了快了我跟她们说十二点左右到就可以了

安外婆:那行一个小时够了

安外婆:教你们锅包肉做法

安外婆:淀粉与水成1:1的比例,调制成糊备用。 2 通脊切成宽度3厘米,厚1厘米的薄片。 3 取净碗,用5克盐腌制10分钟 4 葱、姜切细丝,香菜切段。 5 在锅中倒入色拉油500克,待油温烧到六成热时,将裹好糊的肉片下入油锅中炸脆,盛出备用。 6 在锅中倒入番茄酱炒香,再加入白糖、白醋、盐、料酒转小火烧开。 7 在用水淀粉进行勾芡。 8 然后下入炸好的肉片,转大火进行翻炒。 9 最后倒入香菜,葱丝,姜丝,继续大火翻炒,翻炒均匀后出锅装盘。

(本章完)

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