第四百章、

食物中毒是在人们进行食物的摄入食物本身所带来的细菌和毒素感染我们的身体所导致的，不同人的体质对这种病症的体现是不一样的，所以我们一定要清楚这种病症带给身体的症状，及时做好有效预防和治疗避免病情加重。

1.恶心，恶心是食物中毒症状的一大表现形式，这种症状发生时如果自己看到不想吃的，或者是从来没有接触过的东西的时候就会感到恶心，这就是这种病症的表现，所以呕心呕吐是不能忽视的。

2.没有食欲，没有食欲或者食欲减少也是食物中毒的症状表现，看到食物从根本上就没有食欲，不管自己吃什么东西都会没有欲望，这都是食物中毒的表现形式，所以一定要提高警惕，避免食物中毒这种病症发生在自己身上。

3.反胃，反胃通常也是食物中毒所表现出来的症状，有的时候自己明明很喜欢吃某一样东西，但是食物中毒以后反而就不想吃了，看到这些东西就会反胃，这是食物中毒症状的表现。

4.眼角下垂，会出现视力模糊和眼非常的乏累的症状表现，严重的话很有可能导致眼部的感染，所以一定要及时进行有关的治疗。

螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃。螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃。螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻。螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。螃蟹与石榴相克：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻。螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收。海蟹与大枣相克：同食容易患寒热病。毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。毛蟹与冰相克：同食会引起中毒。

1、解毒：如果是因为吃了变质的鱼虾蟹引起的食物中毒，这里的食物中毒可以用食醋加水稀释后一次服下。除此之外还可以用紫苏、生甘草一次煎服。如果是错误的吃了变质的防腐剂或者是饮料，可以用鲜牛奶或者是其他含蛋白质的饮料灌服。

2、催吐：这种方法适用于食物中毒，时间短，身体还没有其他反应时，这时就可以用筷子或者是手指刺激舌根，喝大量温水催吐。这样的催吐方法可能会刺激胃黏膜，所以在催吐之后可以喝一点牛奶来保护胃黏膜，如果催吐的过程中发现有出血的现象，就要立刻停止，尽早送医。

3、导泻：这种方法适用于食物中毒时间很长(超过两小时)，且中毒情况不是很严重，精神比较好的患者。可以采用服用泻药的方式促使有毒食物排出体外，例如巴豆，大黄番泻叶煎服或用开水冲服都导泻。

4、保留食物样本：不同的食物所导致的中毒，都是不一样的，所以患者在发现自己食物病毒之后，可以留下食物的样本，这样方便医生进行检测和对症治疗。如果没有实物样本，我们也可以退而其次的留下呕吐物，在进医院之前可以自己先做一些应急处理。

通过以上几种方法，我们已经了解了食物中毒的几种处理方式。因为食物中毒作为一种中毒的现象，如果不及时治疗的话，就很可能会造成严重的后果，危害人们的身体健康或者是生命。

对症支持治疗包括纠正电解质、酸碱平衡紊乱、控制血压、解热、抗过敏、解除胃肠道平滑肌痉挛以及气管切开、机械通气等措施。

病因治疗包括洗胃、灌肠、抗感染、抗毒素等治疗。

动植物食材、毒蘑菇及化学毒物种类非常多，治疗方法截然不同，需根据具体情况进行治疗。

嘱患者卧床休息，并给予清淡的流食或半流质饮食，如腹痛剧烈者还要暂时禁食，以利于胃肠道的组织损伤。