第七章

随着苏眠的新菜品一道接一道地端上酒楼的餐桌，这家原本在京城中略显普通的酒楼，仿佛被注入了一股神奇的力量，发生了翻天覆地的变化。

清晨，第一缕阳光洒在京城的街道上，酒楼的伙计们就已经开始忙碌起来。他们擦拭着桌椅，摆放着碗筷，准备迎接新一天的客人。而此时的苏眠，也早早地来到了酒楼后厨。她仔细检查着当天采购的食材，确保每一样都新鲜、优质。“小桃，你看这刚送来的鲈鱼，活蹦乱跳的，今儿个咱们就用它做道新菜。”苏眠指着水盆里的鲈鱼，眼中满是期待。

小桃凑过来，好奇地问：“小姐，这次您又打算做什么新花样呀？”苏眠神秘一笑：“一会儿你就知道了，保准让食客们赞不绝口。”说罢，她便熟练地开始处理鲈鱼，片下鲜嫩的鱼肉，将鱼骨熬成奶白色的鱼汤。接着，把鱼肉切成薄片，用蛋清、淀粉和少许调料腌制入味。与此同时，小桃在一旁帮忙准备配菜，嫩绿的豆芽、鲜美的香菇、爽脆的木耳，每一样都被清洗得干干净净。

苏眠将腌制好的鱼片放入滚烫的鱼汤中，轻轻涮煮片刻，待鱼片变色后捞出，放入铺好配菜的大碗中。然后，在鱼片上撒上蒜末、葱花、干辣椒段，再淋上一勺热油。“刺啦”一声，热油激发出各种调料的香气，瞬间弥漫了整个后厨。“小桃，这道‘沸腾鱼片’，你觉得如何？”苏眠笑着问。小桃用力地点点头：“小姐，光闻这味儿，我都能想象到它有多好吃了，客人肯定喜欢。”

果不其然，当这道“沸腾鱼片”被端上桌时，立刻吸引了众多食客的目光。那红亮的辣椒油、雪白的鱼片、丰富的配菜，光是看着就让人食欲大增。一位食客迫不及待地夹起一片鱼肉放入口中，鲜嫩爽滑的口感，麻辣鲜香的味道，让他忍不住竖起大拇指：“这道菜太绝了，我在京城这么多年，还是头一回吃到这么好吃的鱼。”其他食客也纷纷附和，一时间，酒楼里满是对这道菜的称赞声。

随着苏眠研发的新菜品越来越多，酒楼的名声也越来越响亮。苏眠大方的把自己研究的新菜配方教给厨师。不仅普通百姓们口口相传，连一些达官贵人也听闻了这家酒楼的独特美食。一天，一位身着华丽服饰的公子带着一群随从走进了酒楼。他一坐下，便对伙计说：“把你们这儿最招牌的新菜都给我上一遍。”不一会儿，餐桌上就摆满了苏眠研发的各种菜品。公子每尝一道菜，脸上的惊讶与赞赏就更浓一分。“没想到这小小的酒楼，竟藏着如此厨艺精湛之人，这些菜，丝毫不输王府里的御膳。”公子由衷地感叹道。

酒楼的卢掌柜看着这热闹非凡的场景，笑得合不拢嘴。他亲自来到后厨，找到苏眠，眼中满是感激与敬佩：“苏姑娘，您可真是咱们酒楼的大恩人呐！自从有了您的新菜，这酒楼的生意火爆得我都忙不过来了。您放心，以后只要您有任何需求，尽管开口，我一定全力满足。”苏眠微笑着回应：“卢掌柜过奖了，如果没有您的支持，也不会有我的现在，能让大家喜欢我做的菜，我也觉得很有成就感。咱们一起努力，让这酒楼越来越好。”

在苏眠的努力和众人的支持下，酒楼在京城彻底站稳了脚跟，成为了无人不知、无人不晓的美食胜地。有很多人都会慕名而来。而苏眠，也从一个被遗忘在冷宫的弃妃，变成了为自己而活的人。

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