锋味录制中5 (2-1)

豆腐下入油锅后发出“卡兹卡兹”的声音，张唯安和谢霆锋全都全神贯注着，一个关注着油温，一个控制着火候。

在油锅中炸了大概一分钟时间，豆腐的外表就出现了金黄的颜色，张唯安眼疾手快，急忙将豆腐捞了出来。

第1批炸出锅，张唯安和谢霆锋两人守在豆腐面前仔细观察了起来。

张唯安：能吃了嘛？

谢霆锋拿起筷子，轻轻碰了一下豆腐的外表。

谢霆锋：这炸的很好，但现在还是半成品，还不能吃，等下还要入一次锅再炸一遍，这才能算是完成了这道菜。

张唯安点点头表示了解。

谢霆锋看张唯安明白后又蹲到了灶火前，用扇子不停的扇风，控制着油温，额头上也渗出了细密的汗珠，显然被热的够呛。

等整锅热油被加温的冒出了些许青烟，张唯安再一次把手边的豆腐放了进去，这一次只是十几秒的时间，豆腐全身就被炸成了金黄色，捞出来后控了下油，谢霆锋往豆腐上撒上一把盐，进行了简单的调味，一道椒盐豆腐就这样完成了。

看着金黄酥脆的椒盐豆腐，两人的脸上都露出了开心的笑容。

等温度降下去一点后，谢霆锋拿起筷子，夹起一块豆腐，将豆腐放入嘴中，缓缓咀嚼，品尝了起来。

不一会儿就发出了“好吃”的赞叹。

张唯安也试了一下，豆腐一入口就愣住了。

他没料到自己做的椒盐豆腐会这么好吃，简直就可以直接到饭馆里去卖了。

完成这一道菜，两人又交流了一下心得，这才各自回房休息。

第2天一大早张唯安，就被节目组的动静给叫醒了。

今天张唯安要跟着“锋味家族”去寻找最极致的酸、最浓郁的甜、最纯净的冰。

“锋味家族”被分成了三组，张唯安和谢霆锋两人去寻找最极致的酸，马苏和陈伟霆去寻找最容易的甜，羽泉组合则去寻找最纯净的冰。

驱车100多公里后，张唯安和谢霆锋来到了一个年代感十足的武馆，里面有一大堆的人正在练拳。

佛山是中国武术之香，在佛山武馆十分的常见。

张唯安：现在我们要进去吗？

看着武馆里的学员们整齐划一的动作，张唯安有些怂的往谢霆锋身后躲了躲，这真心不怪小张太怂，主要是这些人的气场太强大了。

谢霆锋：没事儿，站在这里看就好了，他们应该一会儿就下课了。

别看谢霆锋是一个偶像花美男形象，但人家也是会武术的。

看了一会儿，两人趁学员休息的时间走上前去，经过学员的引导、指路，找到了这间武馆的创始人，一个50多岁，姓李的老师傅。

作为大哥和这个节目的主咖，谢霆锋肯定是不能让妹妹去问话的呀。

谢霆锋：李师父你好，我们是锋味家族的，今天我们来拜访您，是要在这里寻找最极致的酸。

李师父笑了笑。

“最极致的酸，我这里当然是有的，但我不能白白给你们，现在我这里有三个任务，难度分为简单、普通、困难，完成简单任务，我就可以给你们食材，但是食材却是最差的。”

“依次推进，完成最困难的任务，我才能给你们最极致的酸。”

张唯安：啊~

张唯安感叹了一声，随后巡视了一下周围的环境，除了几个沙袋之外，这一整个房间里也就靠右边有着几个木人桩了，如果有什么任务，大概也是跟这几个木人桩有关。

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