乔竹筠:比如,这道菜卖了二十文,我就要这道菜的五文钱!
李记:这……
乔竹筠见他有些犹豫,又开始说道。
乔竹筠:这菜肯定大卖,你一道菜至少赚十五文,每天你要卖三十盘,那就赚了四百五十文,抛去成本,也有四百文!
李记心里的算盘不停的打着,脑子也赚的飞快。
乔竹筠:你一盘火爆的话,涨涨价格,一天不止四百五,我才赚了一两百文,哪有你多,我们互惠互利怎么样?
李记:这事我和我家小舅子商量一下!
李记算算也是这个理,转身就去找小舅子。
两人在厨房嘀咕半天,李记出来了。
李记:这个如果真的那么好吃的话,我做你这笔生意!
两兄弟看的蒙圈,生意还能这样做,不过也不是什么稀奇事,乔竹筠点子多,他们已经习惯了。
乔竹筠起身去了后厨。
后厨比前场可热多了,锅碗瓢盆的堆在一起,不大的空间,乔竹筠另起炉灶。
乔竹筠:你看着,要选里脊肉,不能带有肥肉的,先把糖色熬好再把里脊肉放下去炸……
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