凉后放入鸡爪泡7~8小时,食用时,取出来改刀装盘即可。
营养价值
鸡爪 - 鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。
鸡爪无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。鸡爪还具有较高的食疗营养价值。
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