紫:*依旧躲在窗外偷听*(该死!这种莫名其妙不爽的感觉越来越严重了。)
林唯娜注意到紫似乎在窗外,多少有点尴尬,忙是打起了圆场:
林唯娜:既然这样,我们现在就去厨房吧。
布鲁:嗯,这边走。
到了厨房,林唯娜不由得小声感叹着关家的豪气。连属于庶子的偏院里的厨房都豪华的惊人。
林唯娜:
林唯娜:wow~!
林唯娜:这个厨房比源妈的黑暗料理学堂都还大……!
布鲁:你说什么?
林唯娜:额……没、没什么。
林唯娜尴尬地笑了笑。
布鲁:你第一次给少爷做正餐,估计会有很多不懂的地方,如果有什么需要,大可以来问我。
布鲁:我会一一为你解答。
林唯娜:嗯,好的,谢谢。
林唯娜大概整理了一下情绪,便很快投入了烹饪的状态。
林唯娜:啊,那个……请问有什么食材呢?
布鲁:我也是在之前的那个给少爷做家务的老妈子在几天前离开后才接管了有关于少爷伙食方面的事务。
布鲁:不过我有简单的看过现在还有的那些食材……
布鲁:番茄、萝卜、茄子、黄瓜、紫甘蓝、卷心菜、洋葱和冬瓜,肉类有鸡、鸭、鱼肉、牛肉、羊肉和猪肉。
布鲁:不过提醒你一下,少爷他好像……
林唯娜:不喜欢吃猪肉?
林唯娜不自觉的接了一句。
林唯娜:(啊!惨,怎么不由自主的说出来了?!)
林唯娜:(我这破嘴……完了完了,他该怀疑我了。)
布鲁:嗯?苏小姐你是怎么知道的?
林唯娜:啊、那、那个……
林唯娜尽可能躲开布鲁的眼神,在脑海里苦思冥想着该如何蒙混过关。
忽然她眼睛滴溜溜的一转,像是想到了办法。
林唯娜:我以前在湾湾居住的时候,隔壁家的小朋友和少爷长得很像。
林唯娜面不改色地说。
林唯娜:今天早餐时,看到少爷吃华夫饼的样子,我就不自觉将这样的少爷带入了那个孩子,也同时将的孩子的口味带入少爷的口味。
林唯娜:真的非常不好意思。
布鲁:……嗯,没关系。
布鲁:我们已经说了这么久了,苏小姐你想好要做什么菜了吗?
林唯娜:嗯……我看看……
林唯娜:差不多吧。
林唯娜:但是我想问一问,一般关家的饮食标配是几个菜?
布鲁:应该都可以吧?我好像没有听说过这些,以前教我的那位老管家先生告诉我过,据说自从老爷当了家开始,那些个规定就都没有了。
布鲁:不过这和你要做什么菜有什么关系?
林唯娜:菜肴的选择和出菜顺序都有基本原则,只是不以菜肴的种类来限定顺序罢了。
林唯娜莞尔一笑,接着说:
林唯娜:就以我们华国为例,一般华国菜的大致出菜顺序是:开胃菜——主菜——点心。
林唯娜:如果仔细来说的话,开胃菜通常是由四种冷盘组成的大拼盘,有时种类可多达十种。最具代表性的是凉拌海蜇皮、皮蛋等。有时多在冷盆之后,接着出四种热盆,常见的是炒虾、炒鸡肉等。不过当然,热盆通常会被省略。
未完待续
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