凌洲把切好的黄瓜,香菜,青椒,蒜末放在菠菜里,把蒜末,炸好的辣椒油,白糖,细盐,酱油和醋按照比例放里,用筷子搅拌均匀,从橱柜里拿出稍微大一点的盘子,用筷子把拌好的菠菜放到大盘子,直接端到餐桌上。
把筷子递给白幽芳,笑着对她说:“你先尝两口,不能多吃,只吃它,对胃不好,一会儿跟着其他菜一起吃。”
白幽芳接过筷子,白了他一眼,不满的说:“你怎么比我妈还啰嗦!”
凌洲听她这样说,也不急,看着她笑笑,去煎鱼。白母批评白幽芳:“这孩子,人家凌洲不是为你好吗?说的对,你怎么不知好赖。”
白幽芳憋着嘴,夹了一口菠菜吃,吃到嘴里,白幽芳露出惊喜的眼神,看着母亲,高兴的说:“妈,你快尝尝,好好吃啊!甜酸爽口,还很香。”说着又夹一口吃,菠菜里边裹着香酥的花生,更香啦。
凌洲看着白幽芳轻笑,记得,第一次给她做这个菜她也是这么高兴。这一世,希望她每顿饭,都能吃得这么开心。
白母阻止着白幽芳:“哎呀!吃两口尝尝得啦,没这么不像样儿!也不害怕凌洲笑话你!”
白幽芳咽下去,咬着筷子,不以为然的说:“妈,我看你挺得意他的,你再看他,一点都不拿自己当外人,来到咱们家一上午就买菜做饭,自来熟的很,怎么可能会笑话我。”
白母没好气儿的说:“你倒是不害臊,有好吃的就行!”
凌洲把两面煎的金黄的一条鱼端上来,放在白幽芳面前,笑着跟她说:“先吃鱼,刚出锅最好吃,一会儿再吃凉菜。”
白母跟凌洲说:“这孩子,就惯着她,到时你惯着奸懒馋滑的看你怎么办!”
凌洲笑着说:“没事,阿姨,我就想惯着她,她想吃什么我就给她做,不会做的就去饭店吃;她将来不想上班,我页养得起她,只不过,上班让她打发时间罢了!”凌洲继续煎着鱼。
白幽芳不在意母亲和凌洲说的话,夹起金黄的鱼就吃,酥嫩好吃。白幽芳吃了两口又高兴的跟母亲说:“妈,你快尝尝,这鱼可好吃了,又酥又嫩,还有滋味。”说着,夹了一块鱼肉喂母亲,白母张口吃了,确实好吃,笑着说:“凌洲这鱼煎的好,比我们街里厨师做的好吃。”
白幽芳夹起一块鱼籽吃,酥酥咸咸的的,跟着母亲说:“我看也是,比街里的厨师做的好吃。”
白母看着闺女:“你就知道吃,有吃的就高兴啦!”
白幽芳不屑的回着母亲:“妈,瞧您说的,我又没做坏事,有好吃的当然要享受美味啦!”
凌洲笑着跟岳母说:“阿姨,您让她趁热吃吧,一会儿酱骨头拿出来她就吃不下煎鱼啦!鱼肉幽营养,让她把那条都吃了,这条新煎的鱼给您吃!”
白母说:“那可不行,一会儿一起吃。”凌洲笑着没有说话,继续看着锅里。
白幽芳一遍吃一边问凌洲:“你还会做什么菜?”
凌洲回着她:“你想的到菜,只要有食材,差不多都会做。”
白幽芳想了想问:“西餐你也会做吗?”
凌洲说:“会,西餐没比中餐复杂,反而简单很多。你想吃什么,能买到食材我给你做。”
白幽芳继续吃:“没有想吃,就是问问,不过,你会做蔬菜沙拉吗?我想吃。”
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