何雨柱一听就心中有数了,瘦的只能是阎埠贵这戴眼镜的,肥婆就是贾张氏。
还真是打自己屋子的主意,看来自己让何雨水回去住是没错的,还真是狗血的,这事得想办法了。
“行,这事我知道了,想去哪里玩呀?”
陈经世呵呵一笑,看向何雨柱就说道。
“你没得玩,你今天有活计。”
何雨柱闻言就一愣。
“你刚刚不是说师傅把活都给推了吗?”
陈经世一翻白眼。
“我是说,师傅把他自己的活计推了,咱们和老大他们的活计可没推啥啊!老大的班,今天是给人做小灶,老二带班给一家做丧席,师傅说你也得带一班。”
何雨柱一听不对,反问一句。。
“我也得带一班?”
陈经世点头笑着,看向何雨柱呵呵乐笑起来,说道。
“是啊,师傅说,你单独带一班做小席面应该不难办成,练手肯定没问题的,菜单他给你下了,你照着做菜就行。
你的火候掌控得不错,对菜的做法肯定也不错,让你试一试看看。
师傅就是这样说的,还说你带班六四开,今天中午就有一趟活计让你试试,现
在不到九点半。
六七八都先带帮工去备菜了,就等着你去掌勺。
柱子,这可是好机会,这席面1万一250桌,你还能练手上灶啊!
一共十六桌,你要是能成就是6.4万,今后你就发了,我今后就是二趟手,师傅说我可以抽一成,嘿嘿,看你的了柱子。”
何雨柱心中一动,这事情不对劲呐。
自己没出师,陈鸿之也不在,连排自己前面的人都没资格独立接活,更不要说是带班了。
想到这里,何雨柱就看向陈经世问道。
“师傅他,怎么突然又变了样,这才几天,就跟我变着花样算活计工钱的?”陈经世一边走,一边解释着说道。
“还不是你支的招,昨天老二那几个家伙,趁着大家喝酒了,说了他们都该成家立业的事,后来老太爷的就拿了主意,让老大跟几个姑娘相亲,不中意的再换,最迟月底就得选一个办了。
老大办了,下个月就到老二,一个月办一个,一直排到老五。
于是师傅就做决定,先把老大老二带出去上手,成家就得立业。
等他们能成了,就带班当班主,这样才能多练习的机会,他就改带老三四五。
师傅说,你有家传手艺,还在鸿宾楼待了大半年,丰泽园也待了一年多,跟他也一年多了,手上肯定有些本事,就是没机会用上。
所以,这次就摸摸你(biei)的底,你要是能成就带班,先帮着他带六七八练刀功。
今后,二十桌以下的丙类活,都能交给你带班干,我得一成,六七八一成,帮工都叫我们陈家的,你独得四成。”
丙类活计,在陈鸿之这里就是普通活,接的是1万一桌的活计,都是学徒上。
老大和老二接的都是乙类,差不多得是陈鸿之六七成手艺才能做,这一类定的是最低也得1.2万一桌,最高能到2万一桌。
何雨柱听了陈经世的话,却不这样想,那些话肯定是忽悠人的。
而且,陈经世这话也经不起推敲,满是漏洞,或许是这小子说漏了什么话。陈鸿之如果按照这样说的话,那他这是准备开地图炮。
一分为四,怕是不敢接大户单子了,才这样安排。
他这是为了以防万一,担心自己栽在娄半城的事情上,给家里留传承后路。是这样的吗?
如果是的话,这计划牛啊!
怕出事,一个个能安排结婚的结婚,先留个后再说。
不然,不可能这样急匆匆的安排一帮子的亲事,真是果决,自己这边工钱的事,说变就变成了准带班的,还给四成这么大方,要是自己通过了,这就成带班四成的掌勺啊!
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