第二十三章：忙碌媳妇 (2-1)

最终陆川还是不敢折腾周米，毕竟累了一天一夜，明日还得去镇上卖东西，虽说补了觉，可那么点时间肯定还是没恢复过来，媳妇好梦，陆川搂着有些迷迷糊糊的周米想。

翌日，周米看着桌子上收拾干净的大牛头和牛尾，突然觉得少赚15文根本不是个问题，还有这两个东西呢？牛头50多斤，加上牛尾60斤左右。平日里除了祭祀，很少有人买牛头，吃牛头和牛尾的那些个人也都是图它便宜。

张屠子去买牛架，不知道买家怎么晓得了这牛出了牛黄，死压价钱，说是多给10文钱把牛头牛尾搭给他。张屠子是老刀儿匠了，杀了多少猪牛羊，是什么价心里清楚得很，奈何也没什么人肯单花钱两样东西，自己又是帮忙的，不好随意贱卖了。再说了，自己烧锅水把牛头牛尾煮了，虽口感不怎么样，好歹是肉，下酒吃也是不错的，总好过10文钱卖了。

老牛头无外乎煮着吃，煮得烂软，牛皮稀耙，就当补充胶原蛋白咯，卤吧，入味些，想着周米就把昨日的“老”卤水捯饬了出来，重新添了些新的佐料，便架锅生火。哎……看着灶前可怜兮兮的一点儿柴火，昨日自家的柴火几乎用完了，又花了50文买了一堆木材，做完那些吃食后，就剩这点儿了，也就还能用个四五日的样子。

周米架了两块大材，又用搅火棒抵着，燃完一节便推一寸进去，直至最后柴火燃完。就锅里的火燃尽，也差不多一个多时辰，足够牛头肉软烂，再泡个半个时辰的样子，铁定入味了，等他们回来，正好可以开饭，真不错。

收拾完毕，陆周二人便背着背篓往镇上走去，待行至摊位上，时辰已经不早了，好在二人买的是熟食，也不在乎着一点时间，偏僻的角落就偏僻的角落吧，常言道：只要肉脯香，不怕没人买。

陆川：瞧一瞧，看一看，走过路过，千万不要错过，咸香可口的肉脯咯，五香、麻辣、酱香、烧烤、泡椒、原味……只有你想不到，没有我们做不到，快来尝一尝，真材实料，老少皆宜，吃了还想吃，隔壁小孩都馋哭了……

周米听着忍不住笑出声来。陆川的大嗓门一吼，整条街都回荡着他的声音，周米把能用上的宣传套话都交给了陆川，没想到这傻子一下子全套上了，噼里啪啦说得根本停不下来。

这样的叫卖方式还是头一回见着，着实新颖得很。陆川嗓子一开，便吸引了一圈人驻足围观，好奇这方小摊子上到底卖着什么稀罕玩意儿。周米对此早有准备，各种味道的肉脯均改刀成四四方方的小块，切了几个小碟肉脯，插上几根竹签，端在托盘里，请围观的各位看客们品尝。

不吃白不吃，又不花钱的试吃，随即纷纷捻了一小块在手里。哎哟喂，这……这是什么吃食？确是真材实料，可是又觉得口感不似真肉那般紧实，这细腻的口感，果真令人回味无穷。

起初捻了两三块的人们还有再次体味的机会，忙讲手里剩下的肉脯扔进嘴里，那些只拿了一个的，想去拿第二个，却挤不到被围的死死的买货小娘子的跟前，只能眼巴巴地看着。

片刻，小碟里的小肉脯便被分刮殆尽，还有着外围的人连尝都没尝到肉脯的滋味，只能凭前面的人描述——辣辣的，有些麻，香得很，嚼起来一点都不费劲，掉了牙的老妈妈也能吃……评论不一而足，可是不约而同的是——好吃！还想吃！哎……小娘子手里的碟子里都抢光了，太可惜了！

陆川见媳妇分完肉脯，将吆喝叫卖换成了报价，一斤肉脯40文，3片中号肉脯一文钱，快来尝一尝，一文钱买不了吃亏，买不了上当……方才尝过的食客意犹未尽，纷纷掏出一文钱买了，那些外出采买的丫头婆子可就大气多了，各个口味的肉脯各半斤，都想带着新鲜玩意儿逗主子们开心。

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