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46

第46章:挖春笋1

苏进一眼认出这位壮汉并非村里人,心中不由得微微一惊。

但他的脸上很快便绽放出友好的微笑,礼貌地打着招呼:“您好,大哥,您也是来挖笋的吗?”

壮汉站直了身子,双手随意地拍了拍泥土,他的声音洪亮而友好:“嗯,你看起来不像是这里的常客,第一次来竹林挖笋吗?”

苏进点了点头,脸上带着几分腼腆的笑容。

“是,我听人说雨后的笋子特别鲜美,所以也想来试试手气,看看能不能挖到一些上好的春笋。”

“确实如此,”壮汉点头赞同,“雨后的笋子生长得快,这时候的味道最为鲜甜,苦涩味也淡了许多。”

说完,壮汉转身继续他的工作,手中的小铲已经挖开了泥土,露出了笋子那棕色的外衣。

苏进见状,也连忙放下背篓,在另一个方向开始了他的挖笋之旅。

对于挖笋,他确实是个新手,连续挖了几个空穴,不禁让他叹气连连。

他原以为后山的笋子随处可见,挖起来应该是轻而易举的事情,没想到竟然如此不顺。

苏进擦去额头上的汗珠,正准备放弃时,那位壮汉走了过来,拍了拍他的肩膀,带着几分关系,“第一次来挖笋吧?”

苏进有些尴尬地点了点头:“嗯,是的。前几天邻居送了我几颗,尝过后觉得味道特别好,所以就想自己来挖一些。”

壮汉笑了笑,指点了苏进一些技巧

“挖笋可要看准了再动手,不是每个土堆里都有笋的。你看,这地面有些微微隆起,用手抓一把土,要松散的地方才可能有笋。”

他仔细观察地面,发现这里确实比其他地方稍微高一些。“这里真的有区别呢。”

“试试看,小心挖。”壮汉鼓励道。

苏进按照壮汉的指示,小心翼翼地挖了起来,不一会儿,一个春笋的尖尖就露了出来。

“真的呢!谢谢大哥,我挖到一个大的了!”苏进的语气中充满了兴奋和感激。

壮汉摆了摆手,笑容满面:“不用谢,大家都是挖笋的,记住,挖笋要轻柔,别伤了笋子。”

在壮汉的帮助下,苏进成功地挖出了他的第一颗笋子。

兴奋之余,他低头继续寻找,很快又发现了一个凸起的土堆。“大哥,这里还有一个!”他兴奋地叫道。

壮汉只是简单地瞧了一眼,便断定:“是个笋坑,看样子下面的笋子还不小,挖开看看。”

果不其然,下面是一颗硕大的笋子。两人一边聊着,一边在竹林中寻找着刚冒头的春笋。

虽然苏进是第一次挖笋,但他学习能力很强,很快就掌握了寻笋和挖笋的技巧。

他小心地用锄头拨开泥土,露出下面肥嫩的笋尖,然后轻轻挖出,尽量不损伤笋子。

“我叫苏进,就是山脚下苏家村人。还不知道大哥你叫什么。”

苏进一边挖着笋,一边向身边人询问。

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作者:路过而已,点赞了吗?

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