第80章：美食物语（2） (4-3)

　　然后后面写的是制作蒸糕啦。

　　首先，将细腻洁白的米粉小心翼翼地舀入蒸笼中的小木笼里，仿佛在呵护一件珍贵的艺术品。

　　接着，均匀地撒上一把香脆的芝麻、甜蜜的红糖以及香浓的花生面，这些食材如繁星般点缀在米粉之上，为蒸糕增添了丰富的口感和层次感。

　　然后，轻轻盖上那层神秘的笼罩，让它们在蒸汽的拥抱下慢慢蒸熟，静静等待着美味的诞生。

　　时间一分一秒过去，终于，当蒸糕完全熟透时，揭开盖子的瞬间，一股无法抗拒的诱人香气如旋风般扑面而来，肆意挑逗着人们的味蕾，令人垂涎欲滴，迫不及待想要尝一口这人间美味。

　　然而，要想制作出一款口感绝佳的蒸糕并非易事！其中最为关键的两个技巧便是对米的发酵时间和米粉的放置时间的精准掌控。只有恰到好处地把握这两个环节，才能成就一块完美的蒸糕。

　　经过精心发酵的米粒散发出香味，与米粉相互融合，使得蒸糕在保持松软的同时更具独特的风味。而米粉的放置时间也影响着蒸糕的品质，过长或过短都会导致口感不佳。

　　值得一提的是，舀入小木笼内的米粉需得是湿润的，这样才能更好地吸收水分，保证蒸制后的糕点质地柔软。

　　此外，控制好蒸制时间的长短也是至关重要的一步，太短则不熟，太长则会失去韧性。

　　“好好好，这是人干的事吗？”

　　绮莉桉用力地揉了揉自己那有些惺忪的睡眼，定了定神后，才发现原来在这段文字的下方竟然还隐藏着好几行密密麻麻的小字：

　　展现在她面前的这块蒸糕图片，简直就像是一件经过精心雕琢而成的唯美艺术品一般。

　　它整体的色调呈现出一种淡雅的浅黄色调，但却又微微泛着些许诱人的淡红色泽，这种独特的颜色组合散发着一种淳朴且迷人的魅力气息。

　　上面还写着几行字：

　　首先感受到的便是它那超乎想象的绵软和香甜口感，就像是无数个可爱的小精灵在她的舌尖上翩翩起舞，欢快地跳跃着；而随着不断地咀嚼，一种独特的、专属于蒸糕的韧性渐渐显露出来，与绵软香甜相互交融，这种美妙的滋味让她沉浸其中，无比满足。

　　“我明明都还没来得及动口品尝呢，这难道不是在故意引诱我犯罪嘛！！”绮莉桉心里暗暗嘀咕着，同时不由自主地吞咽了一下口水。

　　这时，坐在一旁的雪佳怡好像洞悉了姐姐的想法，赶紧站起身来说道：“姐，要不要我下楼去帮你拿点水果过来呀？”

　　“嗯，好啊，那你快点去吧，我在这里等你哦。”

　　绮莉桉微笑着回答道，目光却始终没有离开眼前那块诱人的蒸糕。

　　她继续看着那几行小字：

　　其实，这块小小的蒸糕不仅仅只是一道简单的美味佳肴而已，它更代表了当地传统文化的一种传承以及人们情感的寄托。

　　每吃上一口，都能够让人深深地体会到那种浓厚的故乡情怀，余味悠长，令人难以忘怀。无论是当作清晨时分的营养早餐来搭配一杯香浓醇厚的豆浆一起食用，还是把它当成午后休闲时光里的精致茶点慢慢品味，都会为平淡的生活注入一丝温暖与美好。

　　具体怎么样，估计只能等绮莉桉亲自动手下厨后才知道。

　　“哒哒哒......“

　　门外走道传来一阵轻微而急促的脚步声，声音由远及近。绮莉桉循声望去，发现竟是房门虚掩着，并未完全关闭。

　　她心中暗自思忖道：这里的房间一向隔音良好，想必是雪佳怡刚才下楼时粗心大意，忘记把门关好了。

　　没过多久，雪佳怡气喘吁吁地跑了回来，手上还端着一盘丰盛的水果。

　　只见果盘中整齐地码放着切好成片的苹果、香蕉、火龙果等各种水果，色彩鲜艳诱人，令人垂涎欲滴。

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