第十八章
碰到了两个神经病,让郁慧郁闷好几天,但是也没把安以翡他们放在心上,而是过两天请了江婉夫夫和江歆梦到家里做客。江夫子他们帮忙给自己解围,江歆梦救了云卿,郁慧决定要好好的谢谢他们。郁慧决定烤肉和火锅,因为她的厨艺就会这些,其他的菜都是一般般,而且江夫子很喜欢吃烤肉,他们山珍海味估计也吃腻了,这些取巧的菜正好。
买完肉回村的路上,郁慧碰见了村长,郁慧走过去跟村长打招呼,看见村长旁边放了两个大框子,她站在旁边唉声叹气的,“村长,怎么站在这里哀声叹气的,出什么事了吗,东西放我车上吧,我给您带回去”,村长看见是郁慧说:“是慧娘啊,不用了,东西不重。哎,主要是我愁啊,你看看咱们村的桃子成熟,可是这桃子又不是特别的甜,根本卖不出去,村里人自己吃又吃不了多少,都浪费了,都只能喂猪了,你看看这么好的桃子多可惜”,郁慧一看筐子里的桃子居然是黄桃,这玩意做黄桃罐头最好吃了啊。郁慧对村长说:“村长,我知道一个桃子做法,很好吃,您给我一筐桃子,晚上我给您送过去”。村长一听郁慧有好主意开心的说:“没事这两框你都拿走,这还多着呢。慧娘,谢谢你啊,这要是能解决掉,村里都能有点收入了”说完乐呵呵的将桃子搬到郁慧的车上。
郁慧回到家,让王秋雨他们帮忙把桃皮削掉切成了块,自己又去县城买了十斤冰糖,古代糖就是贵,十斤冰糖花了5两银子。回到家,黄桃都已经切好了,郁慧决定先熬制10斤黄桃试试。郁慧将切好的黄桃放入锅中,倒入水,放入冰糖,大火煮开,煮一会后放入盆中放凉。云卿坐在盆子旁边眼巴巴的看着,等放凉,郁慧舀了一碗,用勺子喂给云卿吃,云卿吃完立马还要,郁慧自己也尝了一块,不是特别甜,但是黄桃的清甜还带着一点点的微酸,很好吃,难怪云卿很喜欢吃。以前郁慧也做过黄桃罐头,可能是因为黄桃的原因,没有这个做的好吃。可能是糖的放的不够,可以再适当的加一点冰糖,就更好了。郁慧又熬制了十斤黄桃,准备给村长送过去一点,明天也可以用黄桃罐头招待江夫子他们。正好可以通过他们打开富贵人家的销路,这样罐头就不愁买了,而且天气马上就冷了,可以储存时间久一点,可以买的时间久一点。
郁慧将煮好的黄桃罐头分装到坛子里,然后提着两个坛子带着云卿出门了。郁慧先来到云大夫家,云大夫正在看书,看见他们两个就问道:“慧娘,卿卿,这么晚你们两个怎么过来了?”郁慧将坛子放在桌子上说“母亲,我做了点吃的给您送过来,您尝尝”,说完就去厨房拿了碗勺,盛了一碗递给她,云大夫接过碗一看是黄桃,尝了一快也是赞不绝口。“村长说这里的黄桃每年都浪费了,我正好知道这个做罐头方法,想着可以帮助村里人解决一下黄桃的问题”,云大夫点点头“这个黄桃罐头很不错,也很新奇,应该可以买个好价钱”。郁慧笑着说“就是糖比较贵,成本有点高”“这个无妨,那些有钱人不论多贵都会买的”。
帮着云大夫把屋里收拾一番后,郁慧带着云卿就去村长家了,郁慧盘算着卖完这一批黄桃罐头,手里钱就更充足了,要把自己周围的一片地也都买下来,把房子扩建一下。正好把干娘也一起接过过来同住,院子扩大让干娘种花种草,晾晒药材。来到村长家,村长还没休息,正在等郁慧过来,村长热情的将郁慧夫妻迎进屋,家里只有村长夫郎,齐宣被村长送到了外祖父家,大女儿已经成亲在县城打工,平日里只有夫妻两人在家。




