第七百一十八章 牛奶软糖

书接前文。杰克的爷爷打定了主意，于是就把其中的两个紫皮长茄子拿出来了，然后又把装着那三斤速冻饺子的盒子拿了出来，从里面拿出了三分之一的速冻饺子，放到了一个海碗里面。最后杰克的爷爷又从冰箱的冷藏室里面拿出了一瓶海天黄豆酱。（哈哈，再次开一个玩笑，杰克家里面可没有海天黄豆酱。别说他们家没有，那时候全世界也找不出一瓶海天黄豆酱来。杰克的爷爷拿的的确是一瓶酱，但却只是一瓶杰克的奶奶用普通的黄豆做成的大酱而已，但是味道倒也还算可以。就算不如中国的海天黄豆酱，但是味道也比一般人做的那种喉咸的大酱强多了，谁让是杰克的奶奶做的呢哈哈）

杰克的爷爷把这三样东西拿出来了，把这三样东西放到了灶台旁边。杰克的爷爷先把铁锅架好，往铁锅里面倒了半锅凉水，然后就开始烧水（自然是待会儿煮饺子用的）。在烧水的同时他把菜板洗刷干净，然后又把那两个紫皮长茄子用清水洗干净，随后就开始用菜刀切茄子。等杰克的爷爷把茄子切好了一大半的时候铁锅里的半锅水也烧开了。

杰克的爷爷见状立刻把那一斤速冻饺子下在了沸腾的锅热水里面，然后接着往锅里面撒了两小勺盐（大概五克的重量），随后用勺背轻轻的推动速冻饺子以防粘锅。等他推动了接近一分钟的时间确保水饺不会粘锅了就接着去切茄子去了。等他把茄子彻底切好了之后速冻饺子也完全的煮熟了。杰克的爷爷把煮速冻饺子的火调到最小，然后又用大汤勺拨动了几下速度饺子，接着煮速冻饺子，这样做速度饺子就不容易在锅里面互相粘连在一起了。

杰克的爷爷往另一个锅里面倒好了豆油，然后把油烧热，就开始做酱烧茄子了。杰克的爷爷厨艺也还算可以的，就算不如自己的老伴，但是也比一般的人强上一些，做出来的食物一点也不比高级饭店的普通的厨子（当然跟高级饭店的主厨没法比了，厨艺跟人家也没法比，会做的菜的数量就更比不了了）差。

而且酱烧茄子还是杰克的爷爷最擅长做的一道菜，他做出来的酱烧茄子色香味俱全，不只是俱全，是十分的俱全、非常的俱全（在杰克上的那所小学的附近有一家四星级饭店，饭店里面的主厨是杰克的父亲的好朋友，曾经上过他们家串门，品尝过杰克爷爷做的酱烧茄子，最后给出了这样的评价：“如果色香味每一项满分都是十分的话，那么大叔您做的酱烧茄子色能得九分，香能得九分，味更是能得满分。您做的酱烧茄子恐怕就是有的五星级饭店的主厨做的也未必比您好，您做的酱烧茄子简直是太棒了！）。

杰克的奶奶正在屋里吃着零食，她刚才连着吃了好几块巧克力，感觉到嘴里已经比较苦了。那时候的巧克力可不是像现在的巧克力一样甜味比苦味重，甚至是一点苦味都没有。那时候的巧克力是苦味比甜味重，虽然说甜中带苦的滋味被那时候的大多数人所喜欢，但是如果要是连着吃太多块的话也难免会感到不好吃。所以杰克的奶奶就换别的东西吃了，他看见麻布袋里面有一袋牛奶软糖，她一看眼睛就冒光了，心想：“哈哈，牛奶软糖，这我能有三个多月没吃了。这玩意儿可不算太便宜啊，他居然给我买了一大袋，难道这是让我多吃一点的意思？既然如此，那我就不客气喽！”预知后文如何，下章再说。