第四十四章

林晚秋带着三人回到店里,云意扯了面洗了菜,还收拾了卫生,“意儿真棒!”林晚秋拿手帕擦拭云意额头的汗珠,林晚秋给云意介绍了两位帮工,“咱们早上庆祝一下,想吃什么,我去做,下午再接再厉”林父和云意异口同声“火锅!”林晚秋:“都吃了两天了,吃不腻啊”云意:“那么好吃怎么会腻啊,爹爹你说是不是~”林父:“是啊,吃一辈子都吃不腻的,好吃的紧”

“行,我去准备东西,你们休息一会儿,我们马上吃饭”林晚秋把凝固的火锅底料切块装好,端着鸳鸯锅走出就看到钟柏已把拉来的菜从车上搬下了,林草拿着帕子抹着桌椅板凳“别忙了,吃饭吧,钟柏快来,林草也别擦了,早上我夫郎擦过了”

林晚秋想着人多,也怕他们吃辣椒胃疼准备了两口锅,边烫菜边给她们介绍,介绍完看两人都不动筷“端碗吃啊,喜欢吃什么自己涮啊”钟柏闻着诱人的味道也就动筷了,林草却不敢夹,他心里知道男子是不能上桌吃饭的,主家夫郎和长辈不算数,他只是一个帮工的伙计是不可乱了分寸的,弱弱说:“我去厨房或门口吃就好了”林父看不得这个:“孩子吃吧,就坐这里吃,我们家没有这个规矩,来快坐”说完示意云意,云意愣住林晚秋在旁边拐了拐他,云意明白了:“对啊林草,我们家没有这样的规矩,你来我们这帮工咱就是一家人,一家人吃饭不讲那些,咱先吃,先填饱肚子再说”云意给林草涮了肉夹他碗里,林草道谢完夹着吃了,这种日子他以前想都不敢想,就连爹爹在家里娘都是不准他上桌的,得先伺候娘吃了饭,剩下的爹带着我们几个弟弟蹲在厨房角落吃,也都是半饱或者肚子才装下一点点就没了,林草吃着骨汤涮菜,肚里的饥饿缓过来了。

吃完饭,云意带着林草去收拾菜了,林晚秋带着钟柏在柜台“你看,咱们每一桌都是标了号的,按照桌号上菜,点菜就记点菜单上,加的菜就记后面,尤其注意不要记错桌号”钟柏:“东家,我记住了”林晚秋又带着钟柏往后厨走,讲解完毕,林晚秋给她们分配好房间,买这个铺子时就是看上了这带着后院房间多,三间房刚好够住,多了就没有了。

没到营业时辰,林晚秋把泡了一夜的黄豆拿磨臼磨出过滤豆浆水,再倒入锅中煮沸,随着温度上升,表面形成一层薄膜,拿筷子挑起挂在院中晒干,十几斤的黄豆做出满满三大簸箕,做完豆皮的豆浆没了浓厚的豆浆味,但也是可以喝的,林晚秋让云意那大木碗装起,有点到的就上,豆浆解辣。

临开张前,林晚秋写了个牌子挂门上‘林家食光,每营业七日,休两日’林晚秋打算好了,休两日可备菜,也顾家人,虽说现在有帮手忙得过来,可适当的休息更好养足精神,也能回去看看林父,带着林父和意儿外出逛逛。

(本章完)

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