第13章 表弟又来蹭饭了
清华开学的日子一天天逼近,夏朗和苏澈也开始着手准备行李,时不时对着清单查漏补缺。
这天周末,夏朗正对着电脑研究北京的气候和必备物品,门铃就催命似的响了起来。
“谁啊?”夏朗趿拉着拖鞋去开门。
门外站着的,果然是那张熟悉又欠揍的脸——表弟盛溓。他背着个双肩包,一脸灿烂的笑容,毫不客气地挤进门:“朗哥!嫂子!我来蹭饭啦!听说你们快走了,我这再不抓紧时间,得等寒假才能吃上嫂子做的饭了!”
夏朗没好气地翻了个白眼,但还是让开了门:“你小子属狗鼻子的?闻着味儿就来了?我们这还没开火呢!”
“我这是心灵感应!”盛溓嬉皮笑脸地换了鞋,探头探脑,“我嫂子呢?”
苏澈闻声从房间里出来,看到盛溓,笑了笑:“盛溓来了。”
“嫂子!”盛溓立刻化身乖巧小狗,“我来给你们践行!顺便……嘿嘿,想念你的手艺了。”
夏朗戳穿他:“践行是假,馋是真吧!”
盛溓嘿嘿笑,也不反驳,眼巴巴地看着苏澈。
苏澈心里软,想了想说:“正好,我们也还没吃午饭。家里食材还有不少,要不……我今天多做几个菜?算是提前庆祝开学,也给你解解馋。”
“好啊好啊!”盛溓欢呼雀跃,差点蹦起来,“嫂子万岁!需要我帮忙打下手吗?我洗菜可干净了!”
夏朗一把将他按回沙发:“得了吧你,越帮越忙!老实呆着!别进去捣乱!”他可不想这家伙挤进厨房占苏澈便宜,哪怕只是视觉上的。
苏澈系上围裙,走进厨房开始忙碌。夏朗自然然地跟进去打下手,洗菜、递东西、偷吃两口半成品,忙得不亦乐乎,顺便把想溜进来“观摩学习”的盛溓瞪了出去。
厨房里渐渐飘出诱人的香气。
先是“刺啦”一声,是鲜活的河虾下油锅爆炒的声音,伴随着葱姜蒜的辛香,那是经典的清炒河虾。
接着,炖锅里咕嘟咕嘟地冒着泡,醇厚的肉香混合着酱香飘散出来,不用看就知道是肥瘦相间的五花肉正在经历华丽的蜕变——红烧肉。
然后,刀工精细的干丝(豆腐干丝)、鸡丝、笋丝、火腿丝等一众食材下入高汤,文火慢炖,那是考验刀工和火候的大煮干丝,汤汁奶白,鲜香扑鼻。
蒸锅里,肥美的鳜鱼身上铺着火腿片、香菇、笋片,淋着料酒和猪油,正享受着水蒸气的桑拿,清蒸鳜鱼的鲜味一丝丝逸散出来。
还有狮子头那软糯肉圆的醇厚肉香,扬州炒饭那鸡蛋、米饭、虾仁、青豆混合的干香……
各种各样的香味交织在一起,霸道地侵占着整个房子的每一个角落,勾得客厅里的盛溓坐立难安,口水咽了一口又一口,肚子咕咕叫的声音此起彼伏。
“好了没啊……嫂子……哥……我要饿死了……”盛溓有气无力地趴在厨房门框上哀嚎。
“快了快了,最后一个汤!”苏澈的声音带着笑意传来。
终于,所有的菜都被端上了桌。不大的餐桌被摆得满满当当,色泽诱人,香气四溢,堪称一场小型的扬州经典美食盛宴。
“我靠……”盛溓看着这一大桌子菜,眼睛都直了,词汇量瞬间匮乏,只剩下最原始的感叹,“嫂子……你这……也太厉害了吧!”
三人落座。盛溓迫不及待地每样菜都夹了一筷子塞进嘴里。
“唔!唔唔!!”他使劲点头,对着苏澈竖起大拇指,好不容易把嘴里的食物咽下去,才爆发出一声惊叹,“嫂子!你做的好好吃!!这也太绝了!比扬州宴的大厨都不差!”
清炒河虾鲜甜弹牙,红烧肉入口即化、甜而不腻,大煮干丝汤汁醇厚、干丝软嫩,清蒸鳜鱼肉质细嫩、原汁原味,狮子头松软不腻、满口留香,扬州炒饭颗粒分明、用料十足……
每一道都是地道的扬州风味,充满了“家”的味道和苏澈细腻的心思。
夏朗与有荣焉,得意地扬下巴,仿佛被夸奖的是他自己:“那当然了!也不看看是谁老婆!”
他一边说,一边熟练地给苏澈夹了一块最瘦的红烧肉,又挑了一块鱼肚子上的嫩肉,细心地把刺剔掉才放到苏澈碗里。
盛溓看着夏朗那副嘚瑟又体贴的样子,嘴里塞满了美食,含糊地感叹:“表哥……说真的……你能找到我嫂子这样的,真是你八辈子修来的福气!上辈子你肯定是拯救了银河系!”
“嗯,我也觉得。”
苏澈被他俩夸得不好意思,脸颊微红,小声说:“快吃吧,凉了就不好吃了。”
说着,也给盛溓夹了个狮子头,“小溓你也多吃点。”
盛溓受宠若惊:“谢谢嫂子!嫂子你真好!比我哥好一万倍!”
夏朗飞过去一记眼刀:“有的吃还堵不上你的嘴?”
盛溓才不怕他,埋头苦干,风卷残云般扫荡着桌上的美食,一边吃一边还不忘实时点评吹捧:
“这个红烧肉,绝了!肥而不腻,入口即化!”
“嫂子这炒饭,粒粒分明,火候太到位了!”
“这干丝,这刀工!比我妈切得细多了!”
“呜呜呜太好吃了……我不想你们走了……你们走了我怎么办啊……”
夏朗无语:“瞧你那点出息!饿死鬼投胎啊?慢点吃,没人跟你抢!”
话虽这么说,但他看着盛溓这真心实意赞美苏澈的样子,心里还是挺受用的。
他自己也吃得格外香,毕竟,这可是苏澈做的饭,吃一顿少一顿了(指去上学前)。
苏澈看着兄弟俩一边斗嘴一边抢食,嘴角一直带着温柔的笑意。
他很享受这种为在乎的人做饭,看着他们吃得开心的感觉。这种充满烟火气的温馨,让他觉得踏实又幸福。
一顿饭吃得热火朝天,盘盘见底。盛溓最后瘫在椅子上,满足地摸着圆滚滚的肚子,打了个饱嗝:“嗝……不行了……撑得动不了了……嫂子,我这辈子没吃过这么满足的饭……”
夏朗嫌弃地看他一眼:“瞧你那点出息!”
然后很自然地起身,开始收拾碗筷。
苏澈也想帮忙,被夏朗按回椅子上:“你别动,刚做完饭歇着。让他收拾!”
他指使盛溓。
盛溓哀嚎一声,但还是乖乖地爬起来,帮着夏朗把碗碟端进厨房。
苏澈看着厨房里,夏朗开着水龙头洗碗,盛溓在旁边笨手笨脚地擦桌子,偶尔还拌两句嘴,忍不住又笑了出来。
阳光透过厨房的窗户洒进去,勾勒出一幅平凡却温暖的画面。
收拾完毕,盛溓瘫回沙发,又开始耍宝:“嫂子,要不你跟学校申请走读吧?或者我在清华旁边租个房子,你去给我做饭好不好?我付伙食费!”
夏朗一个抱枕砸过去:“想得美!我老婆是给你做饭的?滚蛋!”
“小气鬼!”盛溓接住抱枕,嘟囔着,“占有欲真强……”
闹了一阵,盛溓终于要走了。他站在门口,难得正经地看着夏朗和苏澈:“朗哥,嫂子,你们去了北京,一切顺利啊!好好照顾自己,尤其是嫂子,别让我哥欺负你!”
夏朗笑骂:“用你说!赶紧滚蛋!”
苏澈温和地笑笑:“谢谢小溓,你也是,好好学习。”
送走了活宝表弟,家里又恢复了二人世界。
夏朗从后面抱住正在擦茶几的苏澈,下巴蹭着他的发顶:“累不累?做那么多菜。”
苏澈摇摇头:“不累,挺好的。”
夏朗沉默了一下,声音低了些:“去了北京,估计就没那么多机会给你做饭了。得吃食堂了。”
苏澈靠进他怀里,轻声说:“没关系啊。食堂吃腻了,我们可以在宿舍偷偷用小电锅煮面。”
夏朗笑了,收紧手臂:“嗯,我给你煮。虽然可能没你做的好吃。”
“你煮的也好吃。”
夕阳西下,金色的光芒笼罩着两人。离别在即,但更多的是对未来的期待。
而家的味道,和爱人的陪伴,无论到哪里,都是最温暖的后盾。
盛溓带来的这场热闹的家宴,就像是为他们高中时代彻底画下的一个圆满句号。
饱含着烟火气和亲情友情的祝福,送他们走向更广阔的天地。
-第一卷完-





