0108 汽餻

邹建文看见邹建民过来就问:“老建古,你七了几块?”

  邹建民说:“三块,你呢…”

  邹建文说:“还是两块,我不是还在七吗…”

  邹建民说:“你的学沫菜?”

  邹建文说:“笋干加肉,你的呢?”

  邹建民把手里汽糕递给邹建文说:“毛兔你七七看就晓得了…还是你们家汽糕菜好为…”

  邹建文接过邹建民手里汽糕放嘴里吃:“哇塞!泊美(伯母)汽糕金好七,味道好及了…”

  邹建民说:“我魅汽糕炊的是好七就是少了点油,没有你们家油多,你们家汽糕向面(上面)还抹辣椒居油(猪油)”

  这时婶婶方素月看见邹建民就说:“喉气鬼(馋嘴猫),是不是想七我炊的汽糕?过来拿七”

  邹建民知道婶婶最疼他的,就是说话刻薄了一点,其实不是刻薄,是一种疼爱的表达方式而已。

  邹建民听婶婶叫,也就不客气的拿了两块…

  他吃出味道和感觉来了不由得赞道:“魅魅(婶婶)的汽糕就是好七,特别辣得爽…”

  方素月见邹建民夸她,她就非常开心的说:“好七就多七点,锅里还再炊,要七几多都有…”

  这时邹伟新也拿着汽糕边吃边走过来。

  邹建民看见就说:“大料子,七几多了…”

  邹伟新说:“七了三块…”

  邹建文说:“大料子,你真厉害,我才七三块而已…”

  邹伟新厨房和邹建文家厨房是连着的,一个长大的厨房两家用,邹建文家东边,邹伟新家西边,西边过去是猪圈,猪圈再过去就是邹建民家的厨房,都是连着的,就中间相隔一堵墙。

  小婶婶付根鹅看见邹建民也叫:“老建古,过来拿块汽糕七下…”

  邹建民说:“谢谢!蛮魅(小婶婶),我及里七到魅魅的(我这里吃着婶婶的…)”

  小婶婶家汽糕应该是最好七的,是地道的苏庄口味。

  但是邹建民不敢七,因为她家喜欢放腊猪油,邹建民最怕吃腊猪油了

  汽糕吃得肚子胀鼓鼓的,好饱。

  于是邹建民,邹建文,邹伟新,邹伟民,几个人在自己大门口玩耍…

  今天是冬至,所以大家都不用出去干活,冬至是一个大节日。

  冬至和清明两个季节,客家人都非常重视,都会去祭奠已去的先人。

  所以邹建民他们玩了一会就跟大人一起去上坟🙏祭拜祖先大人……

  到了晚上,还是吃汽糕,因为每家每户都要炊好多汽糕,可以吃上好几天,有的人家吃不完还要烘成汽糕干。

  汽糕干现在可是开化人地道的家乡小吃,一般地方是做不起来的。只有开化的水才能做成汽糕。

  汽糕烘干可以当零食吃,咸咸的辣辣的松松的,吃了,口感特别好。

  汽糕其实是炊起来冷却后再用油烤煎起来,两边烤煎成金黄色,看看都好吃。

  晚上邹建民还是吃烤煎汽糕,虽然他们家穷缺少油,烤不成金黄色,但是还是能接近金黄色,很挺好吃的…

邹建文就不用说 烤煎成金黄色的汽糕好看又好吃…人间美食…

  再搞碗米粥喝…太爽了…

  邹建民礼拜天一整天就吃这个,连饭也不要吃。

  礼拜一上学邹建民还带了好多去学校…

  吃中午饭,邹建民拿了几块汽糕给王康义老师,又拿了几块和曹根和对换艾果吃。

  当然少不了也给邹志岗和余树贵他们的,一下就分完了。

  他们吃了都赞邹建民妈妈汽糕好吃……

  告读者,耐心的往下看,越后面越精彩…错过了就是一辈子…

  下集更为精彩…每天都有更新,谢谢!

  真实故事作者:晓君

(本章完)

相关推荐