第三十八章辉夜线(五)
第二天
(传来敲门声)
凌星:嗯?来了—
这一大早的,是谁啊—
百濑辉夜:早、早上好。
凌星:早上好,怎么啦?
百濑辉夜:没、没有,那个……可以的话,我做了早餐要不要一起吃……
凌星:可以吗?那我就不客气了。
百濑辉夜:好、好的。
百濑辉夜:
小辉夜带来的,是饭团还有速溶的味噌汤,我一个人平时都懒得做早饭,能吃上一顿早餐还真是难得
百濑辉夜:对不起,准备的这么随意……
凌星:怎么会,才没有这种事,我很开心。
我拿起饭团咬了一口
凌星:啊,小辉夜包饭团的海苔是用调味海苔的啊。
百濑辉夜:是,我和姐姐都更喜欢这个味道,哥哥更喜欢烤海苔吗?
百濑辉夜:
凌星:这个啊,我确实比较习惯烤海苔,但调味海苔也挺好吃的,真怀念呢。
百濑辉夜:怀念?
凌星:嗯,可能是因为我有段时间待在关西。
饭团里虽没有馅,但多亏了调味海苔味道还不错,冒着热气的味噌汤温暖了我的全身
百濑辉夜:照顾……照顾……
凌星:嗯……?
小辉夜她在嘀咕什么呢?
百濑辉夜:那个!
百濑辉夜:
凌星:怎么了?
百濑辉夜:啊……啊啊……
凌星:啊?
小辉夜张着嘴却没有说出声
百濑辉夜:啊呜。
随即大大的咬了一口饭团
百濑辉夜:我这个没出息的~~
百濑辉夜:
凌星:……?
小辉夜这反常的举动让我有些疑惑,但这并不影响我美味地享用完这顿早餐
凌星:多谢款待,很好吃哦。
百濑辉夜:嘿嘿……招待不周。
百濑辉夜:
小辉夜害羞地笑着
能吃到小夜亲手做的早餐,还能看到这么可爱的笑容,今早还真是奢侈呢
凌星:不过突然怎么了?一大早这么过来还真少见呢。
百濑辉夜:诶?
百濑辉夜:
凌星:难道是听了美久栗说的,担心我感冒了吗?
百濑辉夜:对对,就是这样,担心哥哥就……
凌星:前天真的只是单纯地打了个喷嚏而已,不过谢谢关心。
百濑辉夜:才,才没有这种事……嘿嘿……
百濑辉夜:
百濑辉夜:……
这几天还想着是不是和小辉夜的关系回到了起点,但看今天这出我应该还是想多了
餐桌上,小辉夜的手慢慢向我靠近—
凌星:啊,要遥控器?来,给你。
百濑辉夜:!?!
我把手边的遥控器递给了小辉夜,但小辉夜的表情却有些奇怪
凌星:诶,不是吗?
百濑辉夜:没、没有,刚想看看天气……今天要是晴天就好了……
打开电视后
百濑辉夜:哦……
电视的天气预报显示最近几天都会是大晴天,但小辉夜看上去却不是很开心
她到底是怎么了……伴随着疑虑,我们各自踏上了上学的路

放学后,为了活动菜单的商议,我来到了Sweet Tail
百濑辉夜:打扰了……营业时间没关系吗?
舞华娜娜:没事,要做的份都提前做好了,现在刚闲下来,所以,是联动菜单的话题吗?
百濑美月:嗯,望月打算在大福里填上生巧克力,蒸好后再码上心形巧克力这样……
舞华娜娜:嚯~原来如此……嗯,我觉得还不错哦,不是挺有情人节的感觉吗。
凌星:Sweet Tail是要推抹茶蛋糕吧,抱歉,这次帮不上忙了。
舞华娜娜:哼,你才算不上战力呢—虽然想这么说,但现在刚好做了一些,你们试吃一下吧。
说罢,娜娜从冰箱里端出来了一份Sweet Tail至今还没出现过的绿色蛋糕

百濑美月:哦哦,这就是抹茶蛋糕……真的是抹茶色的呢。
百濑辉夜:果然会很苦吗……?
舞华娜娜:辉夜应付不来苦的呢,虽然不想强迫你,但也这边也想听听不擅长抹茶的客人评价,可以的话能尝一点吗?
百濑辉夜:那……我开动了。
我们依次试吃……
百濑美月:好,好好吃!豆馅和抹茶融入蛋糕后会是这种味道啊!
百濑美月:
凌星:确实会有苦味,但却和甜味平衡的很好。
有了蛋糕的甜味去中和,抹茶的风味变得更让人容易接受,小夜也一定—
百濑辉夜:果然还是好苦……对不起。
啊,不行吗
舞华娜娜:啊……对不住了,给,吃块费南雪换换口。
百濑辉夜:谢谢……
满溢着黄油香味的费南雪被小辉夜一小口一小口收入嘴中,这吃法看起来真是和小动物如出一辙呢
舞华娜娜:可以的话还是想让不擅长抹茶的客人也能接受呢。
凌星:这也没办法的吧,再好吃的咖喱店,也会有对辣味没辙的人接受不了。
百濑美月:已经很好吃了,我觉得可以作为成品了哦。
舞华娜娜:总觉得还差点味道……不过既然美月都这么说了,那就这样吧。

娜娜看上去有些有些遗憾,但我倒是觉得这个抹茶蛋糕就算和店里其它商品对比也毫不逊色,作为甜品店之间的联动菜单也颇为稳重,比起冒险去剑走偏锋,这种选择显然更加明智
顺带一提,这个蛋糕里用到的抹茶和豆馅,都是由望月来提供的
舞华娜娜:既然是联动,你们大福用的生巧克力我们做好送过去也……
百濑美月:不用在意,是我们提出的联动,而且情人节展销那么忙怎么好意思还让你们帮忙,而且还要考虑到风味和大福的调和,这点只能我们自己想办法。
舞华娜娜:知道了,不愧是美月呢,那,做巧克力的材料就由我们提供吧。
百濑美月:谢谢,然后那个……
舞华娜娜:嗯?
百濑美月:生巧克力要怎么做呢?

舞华娜娜:合着你都不知道啊?!
百濑美月:但说到底生巧克力是什么……?既然是生的,那加热后会变成普通巧克力吗……?
关于生巧克力,我们三个都似懂非懂,到底生巧克力的什么部分被称之为“生”呢?
舞华娜娜:说是叫生巧克力,但这其实没有一个明确的定义。
百濑辉夜:是这样吗?
舞华娜娜:对,所谓的生巧克力,就是往巧克力里加上生奶油制成的,是因为口感柔软接近“生”所以叫生巧克力,还是因为加了生奶油所以这么叫,我自己也不知道。
舞华娜娜:
舞华娜娜:说起来,你们知道甘纳许(Ganache) 吗?
凌星:名字倒是听过……记得是巧克力的一种。
舞华娜娜:甘纳许就是把巧克力和生奶油搅拌在一起,简单来说就是巧克力奶油。
百濑美月:嗯嗯,巧克力奶油……等等?这和刚刚的做法不是一样吗……
舞华娜娜:对,实际上生巧克力和甘纳许的制作工艺是一样的,所以没有一个区分这二者的明确边界。
百濑美月:是这样的吗?!
舞华娜娜:对,生奶油的比重越大口感就会越轻,硬要说的话生巧克力就是口感偏硬的甘纳许吧。
百濑美月:我都不知道……我还以为生巧克力是像牛奶巧克力或白巧克力那种类型的……

舞华娜娜:确实不一样呢,这么和你一说我自己也觉得挺不可思议的。
就像是整蛊成功了一样,娜娜笑出了声
百濑美月:就像是……被骗了一样的感觉。
舞华娜娜:毕竟日本人对带“生”字的食物很敏感呢。

凌星:确实……
盖饭上打上了生鸡蛋看上去就会很豪华,不仅是鱼,其他肉类也会制成刺身
舞华娜娜:但这两个也不是一点区别都没有,生巧克力可以视作一个单独的甜品,但甘纳许却是制作蛋糕之类的一种材料,不只是做硬一点的甘纳许,生巧克力作为一道可以单独售卖的甜品,是要做各种加工的。
舞华娜娜:
百濑辉夜:巧克力的世界还真是深奥……
小辉夜睁大着双眼这样感叹道
我也是,每次听到娜娜,莓华还有小千绘莉她们讲关于甜品的事,都会觉得打开了新世界的大门
舞华娜娜:那,就实际上手试做吧。

百濑美月:好的—那稍微借我厨房一用。
在娜娜的指点下,美月开始做起了生巧克力,把切碎的巧克力放入锅中,再加入温好的生奶油,然后开火把二者搅拌在一起
不愧是一直在望月掌勺,美月掌握的很快
舞华娜娜:哦,做的不错,接下来只要放入冰箱冷藏就完成了,那,心形巧克力打算怎么弄?就普通融化后上模具吗。
百濑美月:啊,我们那没有心形模具,难办了……?
御园莓华:这是在?

百濑美月:在商量联动菜单的事,但我们那没有巧克力用的模具……
御园莓华:那就在Sweet Tail里看看有没有合适的,有的话就照着那个模具采购吧。
百濑美月:谢谢~!

这下心形巧克力的事情也解决了,望月特制的巧克力大福也总算有了眉目
百濑辉夜:……
百濑美月:那个,娜娜,能让辉夜也学学甘纳许的做法吗?在一边指点一下就行。
……
舞华娜娜:没问题。
百濑辉夜:诶?我……作为接待还没进过后厨……
百濑美月:辉夜不想在我忙不过来的时候,自己能帮忙做生巧克力吗?
百濑美月:而且……(悄悄话)……想做吧?
百濑辉夜:!!
听了美月的悄悄话,小辉夜睁大了双眼
百濑辉夜:拜、拜托了,娜娜学姐。
舞华娜娜:了解了。
在娜娜的指导下,小辉夜有些笨拙地一步步制作着生巧克力,直到现在都是美月一个人在厨房忙活,要是小夜也能成为战力,美月的负担的确会小很多
凌星:机会难得,我也一起讨教一下行吗?
舞华娜娜:你就算了。
凌星:为啥啊?!
无论哪家店,比起接待肯定都更缺后厨,所以我还想学一点本事让自己也能帮上忙来着
舞华娜娜:不行就是不行,还有你事情做完了就赶快回去。
凌星:为什么只有我?啊,等等,都说了等等啊—
娜娜推着我的后背,强行把我赶出了厨房

从娜娜那学到生巧克力做法后,又过了几天—

百濑美月:锵—!巧克力大福,完成。
百濑辉夜:好可爱……
掌心大小的大福上,点缀着心形的巧克力,大福外层还裹了层可可粉,非常符合情人节的印象
百濑美月:来,你们俩快尝尝。
凌星:我开动了。
百濑辉夜:好好吃……
百濑辉夜:
凌星:甜味恰到好处呢。
生巧克力的浓厚感和大福外层的细腻感相辅相成,点缀的巧克力更是丰富了整体的口感
舞华娜娜:这还真是,不愧是美月啊。
御园莓华:嗯~好甜好好吃~
莓华大口吃着巧克力大福,脸上浮现出融化般的笑容
舞华娜娜:这表情还真是幸福呢。

百濑美月:哼哼,看来Sweet Tail的反响不错,那Setaria这边怎样?
天宫美久栗:超级好吃!巧克力和大福原来这么配呢。
雪村千绘莉:Setaria明明没有参与联动,让我们也一起试吃真的可以吗?
百濑美月:没事没事,别在意那些细节,能收集到更多的感想才是关键。

雪村千绘莉:这样的话……哈唔哈唔,好,好好吃……
百濑美月:既然千绘莉都这么说,那肯定没问题了,巧克力大福,完成!
望月的联动活动预计是从2月初开办,这下总算是勉强赶上了
百濑美月:这次的联动,说是关乎着望月二号店的命运也毫不过分,大家好好加油吧,哦~!
百濑美月:
百濑辉夜:哦、哦~
凌星:哦—
面对美月突然地举拳动员,小辉夜被吓了一跳
身为姐妹即便容姿相似,但性格却大相径庭,就像眼前的这样
天宫美久栗:情人节过后望月的联动就结束了吗?还是说一直都是巧克力大福?
百濑美月:不,关于这个我和娜娜商量过了,联动后半会考虑把菜单改成芝士酱的团子。
天宫美久栗:诶~芝士团子也好好吃的样子!
联动的前半和后半分别准备了巧克力大福和芝士团子
这下就准备完全了……本该是这样—
百濑辉夜:……
自从小辉夜那天给我送早饭以来—
(回忆)
百濑辉夜:哥哥,今天要一起吃晚饭吗?
百濑辉夜:在望月一起……
百濑辉夜:那,那,那个,我来帮大哥哥冲个背吧……?
小辉夜一反之前的躲躲藏藏,开始积极地向我搭话
这只是……敬爱的表现吧?明明她只是把我当做哥哥敬仰,但我胸口的这份苦闷感是什么
雪村千绘莉:(怎么样?顺利吗?)
百濑辉夜:(没什么进展呢……)
百濑美月:嗯?什么没什么进展?
百濑辉夜:没,什么都没有?!
虽然我这边什么都听不到,但美月她好像听到了那两人的耳语,看小夜那么慌乱的样子,她们到底在说什么呢?
舞华娜娜:那,联动就加油吧。
舞华娜娜:
百濑美月:嗯,你们也是,情人节好好加油!





