七零之重组家庭33会员加更
苏定邦办事还挺靠谱,不仅买了鸡仔,还从当地人手里买了竹子编的鸡笼和喂鸡的麸子。
十只小鸡仔在笼子里叽叽喳喳的叫着,妞妞蹲在那看得开心。
“妈,它们好小啊!”妞妞伸出自己的手比划了一下,小鸡仔和她的手差不多大,然后看向旁边地上被绑着的一只大鸡,“那只大的是它们的妈妈吗?”
就像他们需要妈妈一样,小鸡仔也要妈妈照顾?
以前村里都是这样的,大鸡孵小鸡,小鸡跟着大鸡一起长大。
苏定邦笑着说道:“大的那只是用来吃的。给你妈熬汤喝。”
顾莲皱皱鼻子:“我不敢杀鸡。”
人她杀过,鸡真没有。
杀鸡要拔毛,热水一烫腥的狠,那个味道她最讨厌了。
感觉比鱼市的味道还难闻。
她以前去菜市场都是绕着那块走的,真要买鸡了,也是买完赶紧走,从不多逗留。
苏定邦笑着说:“我来杀我来杀。”
苏定邦杀鸡,苏朝阳和妞妞不害怕的蹲在旁边看,眼里满是对鸡肉的渴望。
今天周末,他不用上学。
热水家里炉子上都是现成的,他动作利索,不到十分钟就都收拾好了,分出来的鸡杂和鸡血都是另放的。
他怕顾莲没有力气,连鸡肉都是一块一块剁好了才走的。
“阿姨,这鸡晚上咱们怎么吃呀?这么多全熬汤?”
苏定邦中午不回来的。
苏朝阳等他爸走了才问顾莲,他不喜欢喝汤,他喜欢红烧的,大口吃肉不比喝汤强?
红烧肉红烧鱼红烧茄子红烧啥都好吃!
顾莲问他:“你想怎么吃?”
苏朝阳小心翼翼:“那……红烧?”
“你喜欢红烧的?也不是不行。”顾莲下巴点点那盆鸡肉:“你给我帮忙做饭,我就答应你。”
“真的?”
“真的。”
“好嘞!”
苏朝阳没想到他一问过阿姨就答应了,顿时高兴的一跳老高端着盆去洗鸡肉去了。
仔仔细细的洗了几遍,一点血沫也没有了,才端到厨房。
顾莲接过来,把所有肌肉都倒进已经加了水和姜葱的大砂锅里。
苏朝阳急了:“不是说要红烧的吗?你骗我!”
“谁骗你了?”顾莲盖上砂锅的盖子,打开炉子让火大起来,“这个鸡不小,一半烧汤一半红烧。”
朱朝阳指着砂锅,“可是你都烧汤了!”
还是当着他的面倒进去了,当他没看到?
“你会做饭还是我会做饭?红烧之前也要给肌肉紧紧水呀?我答应你了让你吃红烧的,就一定能吃到。”
顾莲想了想又说道:“现在的鸡都是土鸡肉质紧实的,煮一遍更好红烧。而且鸡汤还能喝,还能留着下面条吃鸡汤面,一举多得。等下做饭的时候你就搁旁边看着,让你看看怎么做的。”
他心里也有自己的想法,这孩子都八九岁了,农村像这样的都帮家里干活了,她从现在开始就叫他做饭,过两年也就能炒个菜了。
妞妞还小,等过几个月两个小的知道更粘人,她腾不开手到时候也有人帮她做饭。
别有用心,所以顾莲说话的时候特别温柔,苏朝阳也没好意思反对。
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