第364章:凌洲的来生梦6

白母笑着问凌洲:“凌洲啊,你怎么想的这么长远啊?你这孩子还真是有心计,有算计,我家幽芳还没往这方面想。若是你们将来真有孩子,你妈妈不帮着带,我帮你带,不用请保姆。”

凌洲拿着水瓢从水桶里舀水到大锅里,等着烧热刷锅。没有忘记回岳母:“她现在不想这些事对的,她要想这些,我就会害怕啦。我比她年长,就要比她多想。在我老家,若不是我在读书,说定早就结婚了,兴许孩子现在都满月大啦!”

白母点点同意他说的观点:“你说的对,我们这儿不读书的,像幽芳的年龄也该订婚啦,拖个一两年就要结婚啦,还算是晚的,我们这儿十七八九结婚的很多。家里两个儿子的彩礼钱都拿不起。”

凌洲一边刷锅,一边跟岳母说:“娶媳妇是自己的事,彩礼也应该男人自己挣出来,不应该要父母的钱,父母意思一下就醒啦,还得靠自己自力更生。否则,父母帮着取回来的媳妇,以后也未必能顶起来自己过日子。”

白母中肯的说:“你说的也对,但是不要彩礼,两个分家令过哪里来的能力马上挣钱的,总得给他们适应的过程,就算找工作,也得下个月开工资,可是饭得顿顿吃啊!”

凌洲笑着说:“阿姨,您放心,我既不用父母的钱,也不会少给您彩礼,只要您不是天价彩礼,我尽量做到。”

白母笑着说:“你这孩子要是不用父母的钱也能买房子,我就做主,彩礼凭你赏,给多少我接多少。我要多少彩礼最后还不是要给你过日子用,如果你有能力,我们不会在意彩礼,只要幽芳过的好,比啥都强。”

凌洲感激的看着岳母:“谢谢您阿姨,有您这句话我就知足啦!您放心,彩礼比上不足,比下有余,定不会委屈幽芳,让她丢了面子。”凌洲说完,去拿配料和筒骨,白母帮着把酱油和葵花油也拿过来。

凌洲看锅烧干了,倒上少许葵花油,撒上葱姜蒜大料、花椒,胡萝卜,倒上酱油爆锅,把岳母拿过来的黄豆酱放到锅里炸一会儿,把筒骨下锅翻炒,上色均匀后添上水,放少许盐,最后放几块红薯。

凌洲问岳母:“阿姨,有铁帘子吗?”

白母回答:“有,我去拿,你等会儿!”

凌洲回应:“嗯!”说着去橱柜里拿出三个小碗,拿出三个鸡蛋,每个碗里打一个鸡蛋,加入温水和葵花油,少许盐,几粒葱花,到冰箱里拿出保鲜膜盖上,想蒸鸡蛋羹。

白母很快拿过来铁帘子,已经用清水冲过一边,直接放到大锅里。凌洲把三个小碗慢慢端到帘子上,盖上锅盖。

白母看着下碗上的保鲜膜,不解的问:“凌洲,你为啥要放上保鲜膜啊?”

凌洲笑着说:“这样鸡蛋羹不会老。”转身往洗菜池方向走。

白母笑着点点头:“哎呀!今天又学到啦!”

白幽芳一个人坐在厨房无聊,回自己房间拿了一本书坐在餐桌上看,她觉得自己就这样让凌洲一个人在厨房有点不礼貌。

凌洲看见白幽芳在看书,看了一眼,到燃气灶上,把锅里的水倒掉,清洗干净,从新放上水烧开,把菠菜放进去煮,过了两三分钟,把菠菜捞出来,过了两遍清水,用手沥干水,放在砧板上切一寸左右放在小盆里。

他把干辣椒末放到碗里,把锅洗净,烧干,放上葵花油,等锅热了,端起锅,把热油倒在干辣椒末上,顿时辣椒油的香味就出来了。他从方便袋里抓出一把花生放在油锅里翻炒,听见花生的被炸的响声。白幽芳被辣椒油的香味吸引,放下书走过去想看看,凌洲伸手拦住她:“别过来,看油锅溅出来烫到你,一会儿就能吃了,你再等一会儿。”

白幽芳悻悻的回到座位上,白母也过来坐下,笑着夸奖凌洲:“凌洲这辣椒油炸的真香,比我炸的香。要拌凉菜用啊?”

凌洲把燃气灶关闭,把炸好的花生米放在菠菜里,跟岳母说:“凉拌花生米。”

白母说:“幽芳最爱吃凉拌菜,这道菜很好吃。”

凌洲把切好的黄瓜,香菜,青椒,蒜末放在菠菜里,把蒜末,炸好的辣椒油,白糖,细盐,酱油和醋按照比例放里,用筷子搅拌均匀,从橱柜里拿出稍微大一点的盘子,用筷子把拌好的菠菜放到大盘子,直接端到餐桌上。

把筷子递给白幽芳,笑着对她说:“你先尝两口,不能多吃,只吃它,对胃不好,一会儿跟着其他菜一起吃。”

白幽芳接过筷子,白了他一眼,不满的说:“你怎么比我妈还啰嗦!”

凌洲听她这样说,也不急,看着她笑笑,去煎鱼。白母批评白幽芳:“这孩子,人家凌洲不是为你好吗?说的对,你怎么不知好赖。”

白幽芳憋着嘴,夹了一口菠菜吃,吃到嘴里,白幽芳露出惊喜的眼神,看着母亲,高兴的说:“妈,你快尝尝,好好吃啊!甜酸爽口,还很香。”说着又夹一口吃,菠菜里边裹着香酥的花生,更香啦。

凌洲看着白幽芳轻笑,记得,第一次给她做这个菜她也是这么高兴。这一世,希望她每顿饭,都能吃得这么开心。

白母阻止着白幽芳:“哎呀!吃两口尝尝得啦,没这么不像样儿!也不害怕凌洲笑话你!”

白幽芳咽下去,咬着筷子,不以为然的说:“妈,我看你挺得意他的,你再看他,一点都不拿自己当外人,来到咱们家一上午就买菜做饭,自来熟的很,怎么可能会笑话我。”

白母没好气儿的说:“你倒是不害臊,有好吃的就行!”

凌洲把两面煎的金黄的一条鱼端上来,放在白幽芳面前,笑着跟她说:“先吃鱼,刚出锅最好吃,一会儿再吃凉菜。”

白母跟凌洲说:“这孩子,就惯着她,到时你惯着奸懒馋滑的看你怎么办!”

凌洲笑着说:“没事,阿姨,我就想惯着她,她想吃什么我就给她做,不会做的就去饭店吃;她将来不想上班,我页养得起她,只不过,上班让她打发时间罢了!”凌洲继续煎着鱼。

白幽芳不在意母亲和凌洲说的话,夹起金黄的鱼就吃,酥嫩好吃。白幽芳吃了两口又高兴的跟母亲说:“妈,你快尝尝,这鱼可好吃了,又酥又嫩,还有滋味。”说着,夹了一块鱼肉喂母亲,白母张口吃了,确实好吃,笑着说:“凌洲这鱼煎的好,比我们街里厨师做的好吃。”

白幽芳夹起一块鱼籽吃,酥酥咸咸的的,跟着母亲说:“我看也是,比街里的厨师做的好吃。”

白母看着闺女:“你就知道吃,有吃的就高兴啦!”

白幽芳不屑的回着母亲:“妈,瞧您说的,我又没做坏事,有好吃的当然要享受美味啦!”

凌洲笑着跟岳母说:“阿姨,您让她趁热吃吧,一会儿酱骨头拿出来她就吃不下煎鱼啦!鱼肉幽营养,让她把那条都吃了,这条新煎的鱼给您吃!”

白母说:“那可不行,一会儿一起吃。”凌洲笑着没有说话,继续看着锅里。

白幽芳一遍吃一边问凌洲:“你还会做什么菜?”

凌洲回着她:“你想的到菜,只要有食材,差不多都会做。”

白幽芳想了想问:“西餐你也会做吗?”

凌洲说:“会,西餐没比中餐复杂,反而简单很多。你想吃什么,能买到食材我给你做。”

白幽芳继续吃:“没有想吃,就是问问,不过,你会做蔬菜沙拉吗?我想吃。”

(本章完)

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