第六十三章 把人带走

“别闹了,就算我真发了财,我也不会改变的,信我!”江北坚定地说。

“但愿,到时候你记得现在说过的话,话说回来,大伙儿干得特别勤快,你不准备意思意思?”

杨翠翠直截了当:“乡亲们最关心的就是你现在一天能收入多少。”

“纯收入二十多万,也不是什么秘密。”江北回应道。

“哟,那么多,你不准备意思意思,给大家分点甜头?”杨翠翠又问。

“放心吧,大家的辛苦我看的清清楚楚,况且,我的确赚了点小钱。”

江北认真保证:“等算账时,每人除了工资外再加三千块!”

听到每人能多拿三千块,众人全都亢奋起来。

江北心里琢磨着茶花一醉得赶紧营业,于是想也没想就走了。

赶到新接手的茶花一醉,江北仔细里外又看了看。

所有东西全准备好,只差最后一步,设施齐全的茶花一醉,眼下就差工作人员了。

江北起身开车去到安家老铺,一过来就喊:“安大厨,在吗?”

没什么人的店里,一名服务员先迎了过来:“先生,您好,几位?有预定吗?”

江北摇了摇头:“我不是跑来吃饭的,找你们店主有事。”

服务员听后大为无语,心想今儿真是好怪,平常来找麻烦的人,怎么一大早就来了?

进到厨房,服务员跟安蓉说:“小蓉,刚开门就有人跑进来找茬了。”

“什么?这帮家伙提前了?真是不让人活了!”安蓉叹了口气。

“有件事,今儿来的就一个人。”

“不应该就一个人啊?看样子应该不是闹事的。”

安蓉脱下围裙,离开厨房。

看到在外面站着的江北,安蓉怔住了。

“江北,那么早,要不我弄点吃的给你?”安蓉问。

“吃完饭了,不能再吃了。”江北答道。

“你是无事不来,要说什么?”安蓉问。

“真让你猜到了,确实有事要麻烦你。”江北承认。

“行。不过,你的酒店位置选好了吗?”

“那个你别操心,跟你说,我买下了一家刚装修完的铺子!”

江北笑着道:“这次来就是带你走的,能营业了!”

“什么?那么快……”安蓉惊讶得说不出话来。

“小蓉,把店关掉,带上你用的厨具就行。”

江北想了下继续问:“对了,你这儿有多少人?”

“做什么?他们也可以带着吗?”安蓉很是错愕。

“对啊!我那儿啥都准备好了,就是没人。”

江北解释:“你这一队人全带着,工资待遇保持原本的状态。”

“怎么说呢,我们一共九个人,包括我在内,三个人在后厨,六个服务员。”

安蓉很是低沉地说:“因为生意不好,大家都没全上工,工资也只开十五天的。”

“九个人,现在来看应该够用了。”

江北更高兴了:“万一人手不足,再招就是。”

“真的?你的意思是说九个人可以都过去?”安蓉疑惑地望着江北。

“对的,至于薪水,到我那里,正常开放,也不需要在家闲着。”

江北笑着道:“生意火爆以后,薪水不会一成不变的,加薪没什么问题。”

听到将来还能涨薪水,厨房里的服务员全探出脑袋来。

江北随口询问她们的工作内容、以及事项等。

这时,安蓉拿出手机联系了剩下的几个人。

安家老铺九人,全员聚齐,看架势相当气派。

江北和众人一一认识,说了名字,并告诉他们,自己接手的茶花一醉。

“不需要轮休,干的好还能涨薪水,还等啥呢?现在就走吧。”

“是啊!自打开始放假,我找的工作总是不固定,大部分时间还是待在家里。”

“这能说啥?都怪那些王八蛋,以前忙得不可开交,那才安心呢。”

“如果没什么问题,我们现在就走吧?开张前还要收拾收拾呢!”

听大家急不可耐,江北大手一挥:“上车!”

茶花一醉,十人小队全员到来。

门一开,其他八个人,自顾自忙碌起来。

安蓉则与江北坐在椅子上聊着规划,规划茶花一醉的发展。

首先谈的还是薪水,毕竟江北答应过给他们提高薪水。

“你现在是茶花一醉的经理了,店内的事情你说了算。”

“你的工资,每月四万,咱们之前就商量过。”

“剩下几人,分两档,厨师一万五,服务员六千。”

江北在心里默算,按这个状态,他每个月要掏出九万。

“服务员和厨师的工资都合适,可我身为经理,每月四万,太多了吧!”

安蓉诚恳地道:“我不要那么多,减半,两万足够了。”

“我还从来不知道有人会嫌钱多的。”江北不解地盯着安蓉。

“问题是现在还没做出成绩,江北老板,先让我经营下吧?”

安蓉诚恳地说:“等我将酒店搞得红红火火,回本以后,你再把工资涨到四万!”

“行吧!就这么定了!”江北没有去阻拦:“我们接下来继续往下说。”

经营酒店,一份合适的菜单,才是最要紧的。

而且,菜单更是决定了整体酒店的水平。

说起菜单时,安蓉把宋大厨和谢大厨两位厨师,喊了出来。

算上安蓉,三位主厨讨论了下,一份菜单诞生了。

菜单上的菜品,大多是安家老铺原有菜的进阶版。

自然还有各位大厨的拿手菜,分别写下了十多个极具风格的菜肴。

所有的菜谱按分类排得整整齐齐,接下来就是定好每一道的价格。

安蓉的想法是,改良后的菜肴,再配上咱茶花一醉的牌面,价格自然不能太低。

江北却不这么认为,他说便宜亲民,才是生意人的金科玉律。

唯有真正做到极致性价比,生意才能细水长流,不会被人在暗地里骂嘛。

要是菜谱价格过高,客人慢慢就不愿意掏腰包了。

剩下的两位大厨也站在江北这边,连连点头表示赞同。

安蓉没办法,只能附和道:“那就这样,我就做低价菜吧。”

江北却打断道:“也不能全去做低价菜,我看那些特色菜,价格要高点。”

(本章完)

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