章鱼小丸子(会员加更)
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这天,一一让樊振东去买了菜,她给了他一张写了食材的纸条,让他跟着纸条上面写。
樊振东买回来了,鸭子,茄子,小羊排,玉米。
一一思索几秒,对于今天的菜有了想法。
第一道是脆皮烤鸭。鸭子刷三遍皮水,在果木炭上烘烤得红润油亮,皮下脂肪化成油花渗进肉里。成菜后烤鸭吃口酥香,肥而不腻,越嚼越香。
第二道是红烧茄子。新鲜茄子滚刀切长条,炸至金黄捞出裹淀粉,大锅热油加蒜爆香翻炒。
茄肉鲜香适口,外脆里嫩,浓而不油。
再加个蒜香小羊排排和羊肉玉米配汤,两肉一菜一汤完美!
一一撸起袖子在后厨颠锅颠得热火朝天,大汗淋漓,樊振东看花了眼,直呼精彩。
一一:每天两眼一睁就是干。
樊振东:食食物者为俊杰,这肯定好吃我把一锅都吃了!
满满当当的菜热腾腾出炉,摆在餐桌桌上。
“快尝尝!”一一兴奋的看着樊振东。
樊振东早就迫不及待了,自从上次吃了一一做的老式东北盒饭,早就发现她做饭多么好吃了,已经等了太久了,馋虫都被勾出来不知道多少。
一一给他打了满满一大盆的饭,是的,不是碗哦,是盆,樊振东现在是用盆吃饭的,主要是他本来就不挑食,胃口好,而且一一做的太好吃啦。
一一直接上手卷了个脆皮烤鸭直接塞他嘴里。
油香的脆皮烤鸭被片成柳叶片,合着薄饼加上翠绿的黄瓜丝、白白的葱丝和甜辣酱。
樊振东下意识一咬,外皮的脆嫩、鸭肉的多汁、葱的劲辣瞬间交织着在舌尖迸发。
刹那间,樊振东愣住了。
太好吃了吧,他不是没吃过烤鸭,毕竟这是在北京,烤鸭就是一特色,各种各样的美味烤鸭他都吃过,但是他今天还是觉得一一的这个烤鸭最好吃 ,不是恭维,就是真心话,真的太好吃了。
这烤鸭,这烤鸭怎么香香的!嫩嫩的!脆脆的!
他瞪大了双眼,立刻地抄起筷子狠狠夹起旁边的蒜香小羊排塞进嘴里。
色泽金黄,蒜香浓郁,质嫩味美,外焦里嫩,尝一口魂都掉了。再咕噜一口玉米汤,清甜浓郁,汤鲜肉软!
“一一,真好吃,这是我吃过最好吃的烤鸭,最好吃的羊排,最好喝的玉米汤。”
樊振东嘴里塞得满满当当的,还不忘发出一声声感叹。
“噗嗤——”
一一被樊振东夸张的样子逗笑了,“哪有这么夸张,你才多大,就是最好吃的了?”
一一话是这么说,但是她的筷子还一直给樊振东夹菜。
一刻不停。
“我不管,这就是我吃的最好吃的菜”
樊振东吃光一盘饭后,他砸了砸嘴:“味道不错,还有饭吗?”
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