甜品

但不容忽视的是，从将菜谱置于学院要道，以及周边摆满吃喝用品这两点来看，赫奇帕奇院长们显然深知学生的需求。他们担心小獾们会饿着，因此不断提供美食诱惑。小獾们，不妨尽情享用吧！

我们可以看到一盘树莓或草莓饼干，以及一盘水果，同时还有一本重要的古籍——《家养小精灵菜谱》。沿着楼梯蜿蜒而下，你会找到那扇壁画厨房门，首次进入时需要与“挠挠梨”进行互动，这一设定得以保留。而向前转弯，你将抵达赫奇帕奇休息室的入口，这里也是“敲错桶被浇醋”的经典场景所在。若学生并非赫奇帕奇的学生，与休息室入口互动时，将会被浇醋以示惩罚。

伊蒂芙雅看着忒修斯·斯卡曼德正准备制作甜品的食料，她独自走在一旁看着在桌子上的菜谱上的甜品制作方法。

Pumpkin Pasties 南瓜馅饼。

- 食材 -

（16个）

面皮用

中筋面粉……250g

盐……少许

冰水……120ml

有盐黄油……240g

鸡蛋（与10g水混合成蛋浆）……1个

装饰用粗砂糖……适量内馅用

南瓜泥……240g

红糖……25g

糖粉……20g

肉豆蔻……1g

肉桂……2g

丁香……1g

姜粉……1g

抹酱用

糖粉……50g

全脂牛奶……15ml

肉豆蔻……0.5g

肉桂……0.5g

丁香……0.5g

姜粉……0.5g

面皮做法：将面粉、盐、黄油加入大碗，用刮刀切拌混合，至黄油几乎融化，可见小块黄油；分次加冰水揉面团，至面团不黏手；将面团分两份，密封冷藏1小时以上。

内馅做法：将所有内馅材料混合均匀；

南瓜馅饼做法：面团取出，擀成3mm厚，取一直径约15cm碗，扣出圆形面皮。取30g南瓜馅放于面皮上，对折后封边，顶部切三个小口，刷蛋浆，撒粗砂糖。200℃烤25分钟，取出冷却。

挤酱做法：材料混合均匀后装入裱花袋，挤在南瓜馅饼上即可。

伊蒂芙雅看着菜谱上的甜品好复杂，可是看着忒修斯·斯卡曼德的动作很简单，搞得她也想上手去做，于是她就上去做。

脑袋：这么简单，已经会了

手：就看着简单，可不会啊

伊蒂芙雅手忙脚乱，把桌子才排好的东西弄撒了一地，不好，吓得伊蒂芙雅看着正在找东西的忒修斯·斯卡曼德，希望千万不要发现。

但很不兴，忒修斯·斯卡曼德已经听到响声回头一看，发现桌子的食材散落一地，赶忙回到桌子旁，环顾一周，还是没发现人，可是没人啊，也没有家养小精灵，怎么会掉下来。

忒修斯·斯卡曼德疑惑的看着面前还在地上的食材，还好掉在地上的，只是一些水果，只需清洗一番就可以了。

伊蒂芙雅看着忒修斯·斯卡曼德没有发现什么，刚才紧闭的呼吸才松一口气，还好没发现，要不然都不好怎么交代。