chapter021.我是马小厨的帮手(晚更补偿)

文鸯看着手机里的教程,倒油,中小火,7、8成熟下蒜末煸香。

文鸯:“怎么算七八成热啊?”

文•不懂就问•鸯。

马嘉祺:“冒烟了就差不多了。”

马嘉祺具体也不知道,但他每次炒菜都是看油冒烟了就开始下蒜末下姜末了。

差不多。

文鸯点点头,着手,先倒油。

文鸯:“这么些够了吗?”

马嘉祺:“可以。”

然后开到中火,等油冒烟了倒姜末。

姜末倒进去滋啦一声,文鸯也跟着吓了一跳。

无伤大雅,继续下一步。

加入鸭蛋黄。

害怕油溅出来,文鸯往后退了退,伸长胳膊把鸭蛋黄一下倒进去赶紧就缩回来。

马嘉祺:“溅到了吗?”

一旁从容淡定地炒着虾头虾尾的马嘉祺看了眼畏首畏尾的文鸯。

文鸯:“没有。”

就是害怕而已。

文鸯笑了笑,看锅里的油冷静下来,又站回原位。

无伤大雅,再继续下一步。

文鸯:“起沙是什么样子啊?”

马嘉祺:“起泡沫了就行了。”

文鸯点点头,用铲子继续翻炒着。

起沙之后倒入一勺料酒,倒入菌菇、豆腐和虾仁。

这边马嘉祺虾头虾尾炒出油已经捞了出来,加了些热水煮着。

他就看着文鸯还算有模有样地继续后面的步骤。

孺子可教也。

文鸯:“这样可以了吧?变红了已经。”

文鸯夹起一块虾仁给马嘉祺看看。

马嘉祺:“嗯,可以了。”

马嘉祺:“来,我把汤倒进去。”

他示意让文鸯往旁边让了让,然后把自己锅里煮好的汤倒进文鸯的砂锅里。

文鸯:“诶,锅都黑啦!”

文鸯往旁边一让,一眼就看到除了上面一圈,锅身都已经黑乎乎了。

马嘉祺听见也俯身看了眼。

两个人有点心虚地对视了一眼。

马嘉祺:“没事没事。”

无伤大雅,再再继续下一步。

倒进去水淀粉勾芡后,盖上盖子闷一会儿就好了。

马嘉祺:“闷一会儿。”

马嘉祺:“一会儿你来撒葱花收尾。”

文鸯:“好!”

文鸯:“天呐,有点小激动。”

某种意义上也算是做成了一道菜。

做好后马嘉祺把锅端到桌上。

张颂文:“好,吃饭。”

文鸯:“哇,好棒。”

看着做好的一桌子菜,都挺像那么回事的。

这么看大家厨艺都还可以,中午煮米线实在是意外。

文鸯除外。

但文鸯好学。

她相信自己在小熊花园历练历练也能有大厨级别的手艺。

敬请期待吧各位。

林家川夹了一大筷子米饭塞进嘴里,立马愣住了。

林家川:“谁,煮饭放的水。”

水放这么多,再多放一点,就成大米粥了。

始作俑者毫不避讳。

张颂文:“我放多了。”

张颂文平静又淡定的承认。

而除了这件事,紧接着张颂文的排骨也是。

每个人吃一口进去都嚼的嘎嘣脆。

林家川:“放点音乐吧,要不盖不住。”

饭桌上此起彼伏的“健齿运动”。

无伤大雅。

味道还是不错的。

然后马嘉祺给大家一人盛了一勺自己和文鸯努力的成果。

林家川:“尝一下马小厨和文小厨的手艺。”

文鸯:“我是马小厨的帮手。”

文鸯:“文小二。”

文鸯还当不起文小厨的称号。

张颂文:“这还可以。”

张颂文尝过后觉得味道真是挺不错的。

这也算是目前饭桌上的一道硬菜了。

马嘉祺:“我第一次做这个。”

得到肯定的马嘉祺内心还是蛮欣喜的。

林家川吃得很快,三下五除二就结束战斗了。

张颂文:“你的胃病是怎么弄出来的?”

正在吃饭的张颂文突然转头问林家川。

马嘉祺:“就不按时吃饭。”

马嘉祺脱口而出,像他们经常就会这样,有时候工作忙,或者也要控制体重,总是饮食不规律,胃都不太好。

林家川:“不按时吃饭,然后有时候吃太快。”

姜珮瑶听到点了点头。

确实是,比如现在。

僻姒:抱一丝各位🙏

僻姒:出门玩忘记更新了🙏

僻姒:给大家加更一章

(本章完)

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