中秋特缉3
北京
STF:我们这个月有一个节日
STF:是个合家欢的节日
STF:这个节日你知道吗
镜头缓缓拉近
杨博文:国庆节
“直接跳到下个月”
STF:9月
杨博文:9月教师节
“心系老师”
STF:合家欢
杨博文:中秋节
“中秋佳节”
STF:有没有做过月饼
杨博文:没有
“月饼界的怪物新人”
“开启了自己的创作之路”
在拆开包装之后,闻了一下
杨博文:这真的能吃吗

杨博文:哇塞好爽啊这
“水灵灵的心水上了”



开始在预拌粉中加入温水
杨博文:好像是加多了
“辛苦了一天的杨师傅,开启了漫长的揉团过程”
杨博文:差不多
杨博文:像这种
杨博文:紫薯包
“巨型紫薯包”
杨博文:我觉得还是做的很成功的

杨博文:这是我独创的杨家月饼
“杨师傅饼皮初见雏形”
杨博文:可以了
“充满信心”
杨博文:完了这什么呀
肩膀上两个大字,无措
“使出浑身力气”
杨博文:完了摁不下去啊
STF:你把他那个压实了
“第一个杨家月饼成功出炉”
杨博文:哎,有点那样了
杨博文:我要做第二个
杨博文:我要加南瓜粉
杨博文:这叫创新
“独家创意料理”
杨博文:这坨送给那14个人
“沉甸甸的爱意”
“新鲜‘杨家饺子’出炉”
杨博文:我觉得可以
杨博文:这个给陈思罕吃吧
杨博文:完了这个做太小了好像
“粘性十分高的第二块月饼”
杨博文:这
“这……”
粘性强到无法与模具分离
“手动剥离”

“为了防止粘黏,直接加入木薯粉”
杨博文:还是太小
“甚至创造出了独特的‘花边’”
杨博文:哇塞
拿着模具用力的抖了几下,月饼就那么被抖了下来
杨博文:可以
杨博文:这
杨博文:特别
杨博文:不同寻常
“最高评价”
杨博文:那这个就给陈思罕吃吧
“思罕专属月饼+1”

杨博文:馅儿大皮儿薄
杨博文:料足
杨博文:最主要的是一个创意

杨博文:这个稍微好一点
杨博文:这时候加草莓粉
“压轴出场的口味”
“草莓诱惑”
杨博文:把草莓粉冲走以后露出了
杨博文:一样的颜色
杨博文:来看一眼嘛


STF:一点都不像
杨博文:是
杨博文:就是从小干这个的

杨博文:哇好香啊
“受不鸟了”
杨博文:这个我喜欢

STF:可以吃
杨博文:等会儿再吃
“第4份创意料理开启”
杨博文:哇塞
杨博文:我真的太天才了
“富有创意的产出”

杨博文:太天才了
杨博文:要不就这么做吧,要不然
“月饼界的天如才”


杨博文:哇哈哈

杨博文:哇哈哈哈
STF:不愧是你
杨博文:再展示一下

杨博文:这才是与众不同的
“与众不同”
杨博文:我要给他命名
杨博文:叫博文塔

杨博文:怀旧辣条馅
杨博文:哎呀我怎么没早看这个呀
杨博文:应该把它放到我的博文塔里
“甚是遗憾”
“WOW”
“逐渐崩溃的杨师傅”
杨博文:不是
“道具都没这么逼真的程度”
杨博文:五花肉
杨博文:现在从猪脑变成五花肉了
杨博文:博文的五花肉


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深圳
陈思罕:Hello.
陈思罕:大家好我是陈思罕
陈思罕:由于这个月有中秋节
“中秋节”
陈思罕:但是呢
陈思罕:我因为开学去不了重庆
“因为开学的缘故到不了重庆拍摄”
陈思罕:所以
陈思罕:老师给我寄来了做月饼的材料
“满满一桌子”
陈思罕:这时候我得发挥一下我自己的想象力
陈思罕:给兄弟们做7个与众不同的月饼
“‘与众不同’的月饼”
“仪式感满满”
“眼睛是本体?”
“氛围感这不就来了”
陈思罕:第一步在容器加入
“仔细阅读说明”
陈思罕:预拌粉
“严格按照说明”
“100ML沸水”
陈思罕:给兄弟们做的是米饭
“更像是米饭”
陈思罕:给他抓出来揉
陈思罕:这是啥呀
陈思罕:拿个刀
陈思罕:手刀
“专注”
陈思罕:4份
“一定要平均分”
陈思罕:5份
陈思罕:差不多
陈思罕:今天给兄弟们做的是红豆馅
“非常正常的馅料”
陈思罕:我个人觉得红豆馅很好吃
妈妈:因为月饼南北方是有差异的
妈妈:你知道吧
陈思罕:知道
妈妈:北方的五仁月饼
妈妈:南方的甜口月饼之类的
妈妈:你更喜欢哪种口味的月饼呢
陈思罕:南方的甜口月饼
陈思罕:因为我觉得它比较甜
陈思罕:因为他字面意思上就是甜的嘛
陈思罕:我就喜欢吃甜的
陈思罕:所以我比较喜欢南方的月饼
“不知不觉馅已经捏好了”
“开始擀面皮(专业)”
陈思罕:接下来是包我们的小豆丸
陈思罕:放在里面
陈思罕:包起来
“先把底放进去(仔细阅读说明的好处)”
妈妈:你塞进去
“没有完全塞进去”
陈思罕:塞进去
陈思罕:把其他都切掉
陈思罕:切掉
陈思罕:完了
“紧急大事件”
陈思罕:我的馅露出来了
“馅露出来了”
陈思罕:没事馅漏了不要紧
“没事哒没事哒”
陈思罕:主要是好看
陈思罕:好吃
“主打一个好看 好吃”
妈妈:这个可以吃嘛
“第一个月饼的诞生?”
陈思罕:好像失败了
陈思罕:好像失败了
“马不停蹄做第二个”
陈思罕:这个可以
“一回生二回熟”
陈思罕:这个刚刚好
陈思罕:是这样压吗
“顺利做出第一个月饼”
“越发熟练”
陈思罕:这个是最完美的
妈妈:这个好看
陈思罕:好了
陈思罕:4个做完了
“包装完成~!”
陈思罕:第一个月饼
陈思罕:放到我们这个小盒子里面
“还准备了摆盘”
陈思罕:这个大点的就放中间
“模范月饼小师傅”
妈妈:真的好成功
妈妈:好漂亮
妈妈:第二次做真的是
陈思罕:成功了
“月饼礼盒包装完成”
妈妈:多少个月饼
陈思罕:一二
陈思罕:三四
陈思罕:五六
陈思罕:七八
陈思罕:8个
陈思罕:他们有一个人可以多吃一个
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入目,她身着米白棉麻衬衫,简约雅致,映衬肌肤细腻。领口微敞,展露修长颈项,添几分不经意之性感。下身配宽松牛仔裤,裤脚轻挽,露脚踝纤细,脚踏白净帆布鞋,尽显舒适与青春。此装扮既保清冷气质,又流露温柔可爱之感。
秀发尽数束起,高马尾显得利落而干练,几缕细碎的发丝却不经意间从发间逃逸,轻轻垂落在额前或是耳畔
方梨:大家好
方梨:我是方梨
方梨:这个月,也就是9月,是有中秋节的
方梨:但是因为开学的缘故,就没法和小伙伴们一起拍摄了
方梨:不过可以做好月饼后给他们寄过去,一起分享中秋的喜悦
方梨:所以今天一早,我就和朋友们去买了做月饼的材料
方梨:那我们现在就开始吧
说着,方梨便起身戴上了围裙
方梨正在阅读使用说明,一旁帮忙拍摄的朋友开口道
朋友:你之前有做过月饼吗
方梨:没有啊
说完,方梨便将预拌粉倒入了碗中,再加上100ml沸水,搅拌均匀
方梨:为什么它这个看起来不太一样
朋友:是不是水加多了
方梨:好像是
努力将它搅拌均匀
方梨:现在好了
方梨:然后我们取一点出来混合这个抹茶粉
方梨:做一个拼色
方梨:应该会挺好看的
说完,方梨便从搅拌好的面皮团上揪了一部分下来和抹茶粉混合在一起
方梨:尽量把它分均匀吧
方梨:14份,好了,应该是均匀的
方梨:然后把它们混合在一起就可以了
方梨:但是不能全部都揉在一起,那样就成一个色了
方梨:擀面皮的呢?
方梨:
朋友:哦,没给你拿
方梨:我真的不想说了
说完,朋友便拿着擀面杖来了,方梨伸手接过,将面皮擀开
方梨:好了,现在面皮已经擀好了,就是馅料了
方梨:这个是芋泥馅的
朋友:南北方的月饼是有差异的,比如北方的咸口,南方的甜口。你知道吧
方梨:知道啊
朋友:那你喜欢吃哪方的
方梨:南方吧,我比较喜欢吃甜的
朋友:甜的吃多了会蛀牙哦
方梨:那我刷牙不就好了吗,真的是
说完,方梨还看了一眼朋友
朋友:你刚刚是不是撒娇了
方梨:谁撒娇了,真是的
朋友:
方梨:哎呀,不说了,馅已经揉好了
方梨:然后我们就可以把馅料放进面皮里了
方梨已经把馅料放进了面皮里包了起来
方梨:感觉它不像月饼
方梨:反倒是有点像元宵或者是饺子
朋友:等会儿压完应该就会像月饼了
方梨:没错
方梨:好了
方梨:所有的都已经包进去了
方梨:然后先把这个放进模具里,再把我们这个没有做好的月饼裹一点熟粉再放进去
方梨:这样它才不会黏住嘛
朋友:幸好看了说明对吧
方梨:对呀,幸好看了
方梨:哦,我做好了
朋友:看起来还不错呀
方梨:嗯哼
此处加速
方梨:终于好了,14个月饼

方梨:我这里还准备做几个其他的送给小朋友
方梨:正好还剩了一点,就加入这个草莓粉
方梨:我估计小朋友应该会喜欢这个草莓粉的味道
说着,方梨便将草莓粉拌进了剩余的一部分面团中
朋友:你这个还要放芋泥的吗
方梨:不啊,准备了其他的
方梨:反正都是甜的
说完,白面团和加入了草莓粉的面团便被平均分成了3份,揉在了一起
方梨:我准备的是这个玫瑰豆沙馅,在里面我还加了一些蜜豆,口感应该会更好
朋友:看起来确实挺好吃的
说完,馅就已经揉成了3个小团
方梨:好了,现在把他们包好,再放到模具里压好就可以了
此处再次加速
方梨:
方梨:好啦,现在所有的月饼都已经做好了,就把他们打包就可以了
方梨:我还专门买了月饼盒
方梨:不过幸好挺好看的
方梨:抹茶馅这就放到这两个盒子里给那13个小伙伴们寄过去吧
方梨:
方梨:然后草莓馅的就放到这里吧
方梨:
方梨:我还是觉得我个人的品味还是不错的
朋友:确实很好看啊
方梨:
方梨:我们在拍摄之前还做了一些其他的月饼,就和剩下的一点月饼一起装进这个盒子里,给小朋友的家人寄过去吧


方梨:说实话的话,就是我觉得这个月饼要比我们拍摄做的月饼要难
朋友:确实啊。如果让你自己来做的话,你觉得你要做多久啊?
方梨:前一天晚上吧
方梨:但问题是我不一定能熬一个晚上
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好啦,本章就结束了
下一次更新就要等到2天后了,国庆节我会多多更新的
宝宝们多多评论哦
想要进群的宝宝,可以看一下主页(来点人吧,群里除了我和我朋友真的一个人都没有了இдஇ)