3

经济价值

茎皮纤维坚韧，可制绳索；茎干的木质部分可作造纸原料；其肉质花可以加工成为可口的果汁、果酱、果冻、果酒等，而且加工容易，除酿酒外，上述食品家庭都可自制；花中可提取色素，应用于糖果、饮料中，稳定性好。种子可榨油供工业用和食用，萼片是饮料、食品的原料。枝条的茎皮纤维可作纺织原料。

药用价值

玫瑰茄用根、果、种子入药，对心血管、动脉硬化、高血压等症均有疗效。有利尿、促进胆汁分泌、降低血液粘度、降低血压和刺激肠壁蠕动的功效。

相关论述

《新华本草纲要》根、种子有利尿，强壮功能。

观赏价值

玫瑰茄花紫红色，色泽艳丽，花冠与花尊美丽别致，可丛植或片植于公园、庭园等地，可作绿篱，还可盆栽观赏。是美化环境的观赏植物。

7

植物文化

花语为宁静、等待。 有“植物红宝石”的美誉。

玫瑰茄，原产于非洲、东半球热带地，全世界热带地区均有栽培。1945年传入中国福建，中国台湾、广东和云南南部等地也引入栽培。[6] 常见于热带、亚热带。 生长在北纬30°以南，海拔600米以下的丘陵与平地。

花单，生于叶腋，近无梗；小苞片8-12，红色，肉质，披针形，长5-10毫米，宽2-3毫米，疏被长硬毛，近顶端具刺状附属物，基部与萼合生；花萼杯状，淡紫色，直径约1厘米，疏被刺和粗毛，基部1/3处合生，裂片5，三角状渐尖形，长1-2厘米；花黄色，内面基部深红色，直径6-7厘米。蒴果卵球形，直径约1.5厘米，密被粗毛，果爿5；种子肾形，无毛。花期7~10月；果期11~12月。

玫瑰茄喜温暖，畏寒冷，怕早霜。年平均气温19-23℃。生育期的有效积温（≥15℃）240天以上。平均初霜日12月1日。适宜在短日照条件下生长，喜阳光充足。喜湿润，湿热、耐旱、怕涝，忌积水。耐瘠瘦，耐酸性土壤，对土壤要求不严，除黏土与碱性土外，一般土壤均可生长，在新垦地、土层深厚、疏松肥沃、酸性至微酸性的沙质壤土上生长旺盛。

玫瑰茄一般高2米左右，茎淡紫色，叶异型，下部的叶卵形，不分裂，上部的叶掌状深裂，裂片披针形，花单生于叶腋，近无梗，花萼杯状，淡紫色，花黄色，内面基部深红色，蒴果卵球形，近顶端具刺状附属物，基部与萼合生，种子肾形，无毛，花期夏秋间。

中文学名

玫瑰茄

目

锦葵目[3]

拉丁学名

Hibiscus sabdariffa L

亚目

锦葵亚目

别称

洛神花、洛神葵、洛神果、山茄、洛济葵

科

锦葵科

界

植物界

族

木槿族 Hibisceae

门

被子植物门

属

木槿属

纲

双子叶植物纲

种

玫瑰茄

亚纲

原始花被亚纲

分布区域

全世界热带地区

花期

7-10月[4]

口感

味酸

高度

200cm左右

功效

敛肺止咳、降血压、解酒

域

真核域 [5]

分布范围

全世界热带地区均有栽培、福建、台湾、广东、海南、广西和云南南部

原产地

东半球热带地区

蒴果形状

卵球形

命名者

Linn

命名年代

1753年

果期

11-12月