包青天系列386
一品锅,要在砂锅底先放入一只老母鸡,再铺上一层上等玉柱和陈年火腿,小火慢炖两个时辰之后,只取其高汤。
高汤熬成后,再煨上一只小子鸡配上七味草药,炖出味道之后,再放一只乳羊的后腿配上调味料,等到羊肉烂了,再放入发好的鲍鱼排翅,改用微火煨上一天一夜。
等排翅吸饱了汤汁,光泽饱满之后,再加入鲜百合以及刚出水的莲子,用中火煮上一炷香的时间,最后再撒上几片紫苏叶,焖上锅盖,改大火,从一数到十,一品锅就完成了。
在八王爷的一番讲述下,艾虎听得微咽口水,食欲大增。
艾虎:王爷,您太厉害了!
八贤王:诶,说着说着,嘴又馋了。
随后,他又品尝起了一品锅的汤水。
展昭:没想到王爷才称得上是真正的老饕。
八贤王:分开来吃,还是体会不到这一品全席的精妙之处,必须要两家合并,才能够尽享美味啊!
艾虎:可他们是一块招牌分两家。
展昭:我们明天再来,点菜分红绿,吃菜要合并,王爷觉得如何?
八贤王:好,就这么办,我们明天再来!
到了第三天,品尝美食就不怎么顺利了,因为当展昭三人提出要将菜肴摆在同一张桌子上,红绿饕香的小二都露出了为难的神色。
万能龙套:红小二:客官,实在对不起,那些上不了台面的菜,是不能送进我们红饕香的。
万能龙套:绿小二:客官,我们绿饕香才是正宗的饕香楼,那些挂羊头卖狗肉的菜,是不准进来的。
眼见红绿双方的小二又吵了起来,两边的少东家林川和宋巧儿同时出现,说明情况。
可还没说几句,宋巧儿的师兄朱利出现,且指桑骂槐,差点又闹起来。
林川:真对不起,不是我们不答应客官您的要求,而是饕香楼有个规矩,红绿分家,不混不合。
八贤王:这是什么规矩?什么时候订下来的。
宋巧儿:就是我们两人的父亲,红绿饕香的两位老东家订下的,已经订了三年,没有人敢违背。
展昭:宋姑娘,若是我们一定要红绿都吃呢?
宋巧儿:那实在抱歉,我们只有不接待了。
艾虎:有你们这样开饭馆的吗?既然要分,就分个彻底,那又何必硬凑在同一个饕香楼里呢?
林川:饕香楼是大宋开国太祖皇帝赐名提匾,谁也不敢分。
总不能将牌匾一刀切为两半吧?那可是对皇家的大不敬之罪。
八贤王:好,今天我们就不吃了,我就不信吃不到饕香楼的一品全席,走!
走出饕香楼后,艾虎说出了自己的疑惑。
艾虎:王爷,我们真的不吃了?
八贤王:人家有规矩,能如何?
艾虎:您是堂堂的八王爷,下个命令 让他们照办不就行了?
展昭:艾虎,别胡说。
艾虎:我说的不对吗?
八贤王:不着急。我们回去再商量。
这几天他只想好好轻松度日,可不想身份暴露又让旁人规矩以对。
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