第五章“反卧底特调” (2-1)

警察离开后，梨园奶茶店的灯光下还飘着未散的兴奋劲儿。唐宁把“麻辣草莓奶绿”的配方纸拍在操作台上，眼睛亮得像沾了糖霜：“老板，趁热打铁！咱们把‘反卧底特调’搞出来，既能当招牌，又能让别家知道——想偷咱们的配方，门儿都没有！”

黎书刚擦干净手，就被众人围到了操作区。宫长明翻开新的客情本，笔尖悬在纸上：“得先定个核心思路吧？上次的‘迷惑新品’靠的是古怪搭配，这次‘反卧底’是不是得有点‘小心机’？”他指了指货架上的草莓罐，“比如……看着是普通原料，其实暗藏‘标识’？”

孟楠立刻晃了晃手里的雪克杯，杯壁上还留着刚才抓人的薄汗：“我觉得得够特别！让客人一喝就记住，还得让想偷配方的人摸不着头脑。比如加个只有咱们知道的‘秘密调料’？”他捏了捏围裙上的兔子挂件，突然眼睛一亮，“对了！上次熬草莓酱时，我加了点晒干的桂花，那香味特别淡，不仔细尝根本发现不了！”

江恒推着电动车刚进门，闻言也凑了过来：“我觉得还得有‘仪式感’。比如上桌的时候，用咱们定制的杯盖——上面印个小草莓图案，只有对着光才能看清纹路，别人就算抄了配方，也抄不走这细节！”

金小晓从围裙口袋里掏出计算器，噼里啪啦按了几下：“成本也得算进去！草莓、桂花都是现成的，再买点薄荷当装饰，既好看又不贵，还能让特调显得美观。”她把计算器一合，笑着补充，“而且薄荷得用咱们店员专用的镊子夹，外人拿不准用量，肯定调不出一样的味道！”

周舒瑶和原落端着养生茶走过来，把杯子分给众人：“我觉得还得考虑口感！不能光顾着搞花样，好喝才是根本。”原落轻轻吹了吹茶沫，“比如底层铺一层手工芋圆，中间是草莓奶盖，顶层撒桂花和装饰薄荷，喝的时候得先搅三下，这样味道才均匀——这步骤也能当‘反卧底’的小技巧，别人就算看到，也未必知道要搅三下。”

谢咏翊含着棒棒糖，突然跳起来指向门口：“我有个主意！咱们在店门口放个小黑板，写‘反卧底特调仅限堂食，不外带’！这样想偷配方的人没法打包回去研究，只能在店里喝，咱们还能盯着他们的动静！”他说着，还模仿起偷配方的人的样子，弯腰探头，惹得众人都笑了。

孙苋抱着猫，轻轻摸了摸猫的爪子：“我家猫也能当‘小助手’！要是有陌生人总盯着操作区看，我就让猫过去蹭蹭他们的腿，既能提醒咱们，又不引人注意。”猫像是听懂了似的，“喵”了一声，蹭了蹭孙苋的胳膊。

黎书看着吵吵闹闹的众人，嘴角一直挂着笑。等大家说得差不多了，他拿起一颗新鲜草莓，咬了一口：“那就这么定了！核心用草莓、桂花、芋圆做基底，加薄荷当装饰，用定制杯盖，堂食仅限，还得有‘搅三下’的喝法。”他看向唐宁，“明天你先试做几杯，咱们大家当‘试喝员’，哪儿不合适再改。”

第二天一早，唐宁就扎进了操作区。雪克杯碰撞的声音此起彼伏，草莓的甜香混着桂花的淡香，很快飘满了整个店。第一杯“反卧底特调”做好时，众人都围了过来——粉嫩嫩的草莓奶盖上面，撒着细碎的桂花和装饰着一小株薄荷，定制杯盖对着光时，小草莓纹路清晰可见。

宫长明第一个端起杯子，按照“搅三下”的步骤搅了搅，喝了一口，眼睛立刻亮了：“好喝！草莓的甜、桂花的香，还有芋圆的软，全都混在一起，而且那淡淡的桂花香，真的只有仔细尝才能发现！”

孟楠也喝了一口，笑着晃了晃雪克杯：“我就说桂花管用吧！以后这‘反卧底特调’就是咱们的招牌了，看谁还敢来偷配方！”

很快，“反卧底特调”的消息就传开了。来店里的客人排起了长队，都想尝尝这杯“藏着小心机”的奶茶。有好奇的客人问起“反卧底”的由来，店员们就笑着讲起抓卧底的故事，听得客人连连称奇。

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