“今天早上卖出去多少啦?”汪建德瞅见客人少了,便悠然自得地抽起了香烟,随口问了一句。
“现在还不清楚呢,不过估摸着得有 600 了吧!”邹建民挠挠头,回答道。
汪建德故作惊讶地说道:“600 可不少啊,能有 240 的利润呢!得嘞!我看这人也少了,快到午饭点儿了,估计没啥人了,我先回厂里喽。”
“嗯!行!今天我就不去厂里了,第一天开业,事儿多着呢。”邹建民挥挥手说道。
店里最后一波客人走了,这会儿就剩他一个人在店里,他估摸应该不会有人来了,早上准备的食物也差不多卖光了,中午还能做几个年糕面条啥的。
于是他麻溜地把店里收拾了一下,把所有的碗筷都洗干净,放进钢筋锅消毒。弄好这一切,他又整理了一下装钱的铁盒,就差几块就 600 了,他对自己的估算能力那可是相当自信,基本上不会有太大误差。
他走到门口,瞅了瞅对面的小吃店,也是空无一人。他便搬了条凳子坐下,美滋滋地抽起烟来。一早上他都忙得没顾上抽烟呢。
可这第三支烟刚点着,客人就进来吃饭了。一直以来,饭后三支烟赛过活神仙的他,今儿个可当不成神仙喽,他赶紧灭掉香烟,麻溜地给客人炒起面来。这炒面可是他的拿手绝活,他把昨晚就蒸熟的面条,下锅再焖一会儿,加上肉和菜翻炒几下就出锅了,那叫一个色香味俱佳,看着都让人垂涎欲滴。
客人吃得那叫一个香,赞不绝口,直说从来没吃过这么好吃的面条。
中午的客人,稀稀拉拉,陆陆续续地来,他忙得不亦乐乎,一个接一个地招待,感觉还挺不错呢。等他察觉到自己肚子咕咕叫的时候,一看手表,哇,都两点了。
他给自己煮了一碗年糕,迷迷糊糊地填饱肚子后,就开始杆混沌皮了,这可是个技术活,他做的馄饨皮那叫一个薄,薄得跟纸一样,而且厚薄均匀,光线都能透过来。
他做最后一波点心生意,在农村干活的人都喜欢吃点心。虽然数量不多,但也能赚点小钱。他包的馄饨更是一绝,味道鲜美,样子也好看。
三点半,最后一波生意结束后,他就开始收拾店铺,准备采购明天的食材。
回来后来,他就坐下靠桌上趴一会,由于他凌晨两点就起床干活,哈欠连天的,就迷迷糊糊就趴在桌子上睡着了。
汪美芳回到店里的时候,他正睡得香呢。她看着老公累得呼呼大睡,心疼得不敢吵醒他,轻手轻脚地把明天要用的食材一一清洗干净切好 ,再把肉切成小块剁成肉泥。
可能是剁肉的声音把他吵醒了。他伸了个懒腰,走到厨房看到妻子正在忙碌,他问道:“你啥时候来的?咋不叫醒我呢。”
“我看你昨晚没睡好,就想让你多睡会儿。你看,该弄的我都弄好了。这肉馅你来调味吧!”汪美芳放下刀,回过头来说道。
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