水煮肉片 (2-1)

温热的水汽在浴室中弥漫开来，安宁结束了忙碌的一天，正准备好好洗个澡放松一下。忽然想起什么，她轻轻擦去镜子上的雾气，对正在客厅的阿愿喊道："阿愿，我先去洗个澡。你方便联系一下空和派蒙吗？顺便邀请他们过来一起吃饭，今天我想亲自下厨，陪你一起做顿丰盛的晚餐。"

"好的，我这就去。"阿愿开心地回应着。

等安宁洗完澡出来，长发还带着些微湿润，阿愿已经准备好了一切："我已经用纸鹤传信给他们了，估计很快就会到。我们先准备食材吧，你想好要做什么菜了吗？"

安宁轻笑着，眼神中闪过一丝期待："其实已经有了几个想法，不过具体做什么，还是要看食材给我们的灵感，你觉得如何？"

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阿愿乖巧地点头："我听阿宁的话，我最乖了，嘿嘿。"安宁看着他俏皮的模样，忍不住捏了捏那张圆嘟嘟的小脸蛋。"你先去厨房等着，我马上就好。"

换好居家服后，安宁来到厨房，阿愿早已等在那里做着其他的菜，她也开始做别的菜，然后从冰箱里取出一块新鲜的里脊肉，放在案板上仔细切片。刀刃在灯光下闪着寒光，均匀轻快地起落，不一会儿就切成了一叠薄如纸片的肉片。将切好的肉片放入碗中，依次加入生抽、蚝油，适量盐和胡椒粉调味，再打入一颗鸡蛋，撒上三勺淀粉，双手轻轻搅拌，直到每一片肉都裹满调料。

阿愿好奇地看着，眼睛亮晶晶的。这时，安宁打开了现代化灶台的燃气开关——自从阿愿把二楼改造成现代风格后，烹饪变得更加方便。锅底渐渐泛出热气，待水分完全蒸发后，倒进一勺香油，随后加入花椒、干辣椒和葱姜爆香。随着温度升高，又添入一勺豆瓣酱和火锅底料，红油逐渐渗出，最后倒入清水煮沸。

麻辣鲜香的气息顺着窗缝飘散出去，正好迎上了刚走到店门口的空和派蒙。两人站在紧闭的门前，注意到一个醒目的提示按钮。派蒙好奇地按下，随即响起一道温柔的声音："欢迎光临盲盒小店，请问需要什么帮助吗？"

"我们是来吃饭的，安宁请我们来的。"空答道。

"明白了，请进。"随着声音落下，大门缓缓开启。

"哇！这自动化的大门真酷！"派蒙兴奋地说，"刚才飘出来的香味太诱人了，肯定是安宁在做拿手好菜！旅行者，快点快点，我都等不及啦！"

空无奈地笑了笑："我已经够快了好不好......"

安宁站在厨房的灶前，让阿愿把之前的菜慢慢端过去，先去招呼两人，自己马上把最后的菜做完。

轻巧地打开锅盖，热气腾腾地升腾而起。她熟练地用漏勺捞出料渣，动作轻柔而流畅，仿佛在进行一场优雅的舞蹈。一勺生抽、半勺白糖依次落入沸腾的汤中，瞬间激起一阵滋滋作响。

早已备好的新鲜蔬菜被轻轻放入锅中，翠绿的叶片在热水中欢快地舒展着身姿，不一会儿便煮得恰到好处，盛出铺在白瓷大盆底部。紧接着，薄如蝉翼的肉片一片片滑入锅中，宛如雪花般迅速散开，在沸水中翻滚几下便迅速变色，这正是最嫩滑的时刻。安宁眼疾手快地将它们捞出，整齐地码放在蔬菜之上。

最后也是最精彩的一刻到了：鲜美的汤汁倾泻而下，葱花、蒜末、干辣椒、花椒、白芝麻依次撒上。随着一勺烧得冒烟的热油浇下，“嗤”的一声，香气如同被唤醒一般四散开来，整个房间都弥漫着令人垂涎欲滴的气息。

端着这份精心烹制的水煮肉片，安宁穿过长长的过道，向接待客人的外厅走去。阿愿按照她的要求重新设计的空间布局，让这里显得格外宽敞明亮。刚踏入客厅，就看到派蒙和空已经坐在餐桌旁，眼睛直勾勾地盯着手中的菜品。

"哇！"派蒙忍不住惊叹道，"这香味...虽然带着璃月菜系的熟悉感，却又别有一番风味，我快要忍不住。”

安宁在阿愿身边坐下，温柔地说："派蒙啊，待会儿可要多吃点哦，别客气，快动筷子吧。"几人这才开始用餐。

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