说着,她微微歪了歪脑袋,眼中闪过一丝狡黠,试探性地问道:
叶栖梧(师傅):师傅,我平日里就对那些美味又养生的吃食感兴趣,不知您那儿有没有药膳方子呀?要是有的话,能不能也给我一份,等我回去,也试着做来尝尝。
她一边说着,一边双手不自觉地交握在胸前,满脸期待地看着叶栖梧,眼神里满是渴望。
叶栖梧闻言,停下手中整理药材的动作,抬眼看向盛漪澜,嘴角微微上扬,露出一抹温和的笑意:
叶栖梧(师傅):药膳方子,为师自然是有的。
说着,他转身走向身后那排高大的木质书架,目光在摆满古籍的书架上缓缓扫过,片刻后,抬手从最上层取下一本略显陈旧的线装书,轻轻吹去封面上的薄尘。
叶栖梧(师傅):这是我早年游历四方时,搜集整理的药膳古籍,里头的方子不仅美味,还对身体大有裨益。
叶栖梧捧着书,走到盛漪澜身前,小心翼翼地翻开,指着其中几页说道:
叶栖梧(师傅):这几页记载的是适合日常滋补的药膳,所用食材在寻常集市便能买到,做法也不难。像这道红枣枸杞乌鸡汤,补血养颜,最适合你这个年纪的姑娘;还有这道山药茯苓粥,健脾益胃,若是平日肠胃不适,喝上几顿,保管能有所改善。
盛漪澜听得入神,眼睛一眨不眨地盯着书页,时不时轻轻点头,嘴里还小声重复着食材和做法。待叶栖梧讲解完,她迫不及待地接过书,双手紧紧抱在胸前,仿佛抱着世间最珍贵的宝贝:
盛漪兰(小):师傅,太好啦!我回去一定照着做,下次来汴京做给您尝尝。
叶栖梧看着她这副模样,心中满是欣慰,抬手轻轻摸了摸她的头:
叶栖梧(师傅):好,为师就等着尝你亲手做的药膳。不过,初次尝试,若是遇到什么难题,可别自己硬扛着,记得传信回来。
盛漪澜重重点头,脸上写满了干劲:
盛漪兰(小):放心吧,师傅,我肯定不会让您失望的!
书籍里记载了很多药膳方子,每一页都密密麻麻地写满了蝇头小楷,字迹工整娟秀,像是在诉说着悠悠过往。
第一页是一道“莲子百合瘦肉汤”的方子,旁边详细记录着食材的用量:莲子二十颗、百合十五克、瘦肉两百克,还有姜片、葱段等调料若干。下方注释着功效:养心安神、润肺止咳,尤其适合心烦失眠、肺燥咳嗽之人。方子的空白处,还有一行小字:“此乃江南一老妇所传,其家贫,却常以此汤调养家人,阖家安康。”
再往后翻,是“当归生姜羊肉汤”的记载,不仅写明了食材与做法,还特别注明了:“寒冬时节,食之可暖身驱寒,补血益气。昔年,吾游历塞外,遇风雪,受牧民所赠此汤,顿感暖意回升,遂记之。”看着这些文字,盛漪澜仿佛能看到叶栖梧在漫天风雪中,与热情好客的牧民围坐在一起,共饮这碗热汤的画面。
还有一道“天麻鱼头汤”,方子旁绘着简单的食材草图,图文并茂,让人一目了然。旁边的文字介绍道:“此汤可平肝息风、祛风止痛,对头晕目眩之症颇有疗效。乃山中一隐者所授,其医术精湛,常以药膳治病救人。”
每一个方子,都像是一把钥匙,打开了一扇通往过去的门,里面藏着叶栖梧的游历见闻,也藏着无数人对健康与美味的追求。
药房内,药香萦绕。叶栖梧全神贯注地盯着眼前的药炉,火候的把控至关重要,关乎着这服药的药效。他手持药铲,轻轻翻动着锅中已经熬制得浓稠的药汁,待药汁渐渐凝结成膏状,便开始着手将其制成药丸。他手法娴熟,一颗颗圆润饱满的药丸在他指尖诞生,被整齐地排列在一旁的瓷盘里。
不知不觉,窗外的天色已然开始变化,太阳慢慢西斜,天边被染成了橙红色,像是被打翻的颜料盘。盛漪兰看着制成的药丸,满心感激,她先是来到师傅叶栖梧跟前,恭恭敬敬地行了一礼,眼中闪烁着不舍与感激的光芒:
盛漪兰(小):师傅,多谢您为我费心制药,徒儿定当铭记您的恩情。
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