王雪点了点头,随后说道,“是的,全部都是由王胖子统一培训,然后上岗的,我们公司的内部,有一个厨师评级的标准,若是没有达到标准的话,肯定就不能够上岗!”
“恩,做的不错,必须要严格的按照这个要求来做,扩张这些可以稍微的缓一缓,但是必须要将标准给执行下去,要不然的话,那就没有任何的意义了!”那陈林海还是有些严肃的。
王雪对此深以为然!
在这件事情上,她跟陈林海还是不谋而合的。
二人一起走进店里!
装修的风格是特殊设计过的。
主要就是以川剧的变脸元素为主,走进店里,让人就是有着一种似乎是穿越了的感觉在。
很快就是有穿着特殊服饰的员工走上前来!
在态度方面。
虽说跟着海上捞有着差别,但毕竟不是以服务为主,所以肯定就做不到那样的细致,但是根据陈林海的理念,实际上也不会相差很多就是!
“请问几位?”
服务员来到二人的面前,微微欠身,随后十分的恭敬,
“两位!”
王雪轻轻的点头,以示友好。
以剖通的客人身份来店里吃饭,也是可以看见你很多看不到的东西。
毕竟平时总部的专项小组过来的话,那势必对方所展现出来的,肯定就是最好的一面!
在服务员的引导下,二人很快就出现在餐厅的一角。
这家店的环境不错,也是整理的十分有着卫生!
陈林海就像是一个普通人,在打量着这家店的细节,他全然就没有被影响到,显得是十分的耐心,点菜就交给那王雪去搞定了,全部都是川菜里面的经典菜色!
菜肴端上桌之后,色香味俱全!
虽说跟自己第一次吃的时候,还是会有些差别的,但是整体来说,那还是相当的不错,至少从这个时候来讲述,陈林海还是很满意!
毕竟你不能保证每个厨师的手艺,都是会有着王胖子那样的程度,可不是每个人都是王胖子。
可以到这个地步!
陈林海也就不去苛求什么了。
“怎么样?”
王雪询问道。
陈林海微微点头,“整体来说,还是比较不错的,虽说跟王胖子的手艺有着很大的差距,可是对于顾客来说,算是物有所值!”
望江南的菜色比较起一般的川菜馆,要稍微贵一些!
但这个钱,必须要花的值。
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