三天后,凤和酒楼。
午时刚过一刻,温樛木草草吃了几口,就直奔后厨。
就在今天上午,所有订做的东西全都陆陆续续到了。
“三儿,把这些东西运出去。”
温樛木修竹玉手指向地上的琳琅满目,招呼伙计帮忙。
“世子,全,全部吗?”
三儿有些诧异的看着脚边杂多的物品。
“对,全部,从一楼大堂取出张桌子,放在门囗,所有东西置到桌上。”
温樛木点点头,肯定道。
见状,三儿忙招呼两三个伙计搬出去,温樛木也一块跟出去。
热闹纷杂的大堂是鱼鲜味与酒香揉杂,食客被一这一幕吸引了。
一下子就猜出温世子这又搞出新花样了,双双眸子视线好奇的,落在外面。
全部搬出去后,温樛木只留了三儿一个伙计,指挥着桌上物品的摆放。
有食客大胆凑上前,也有街道上奇异目光,窃窃私语。
映入眼帘的是桌上一个烧得正旺的炉子,上头放着个造型奇怪的铜锅,里头冒着咕噜的水珠,以铜锅为中心向四周散开,摆放着道道切片的各种肉类,还有蔬菜和四喜丸子,粉丝鸭血等的白玉碟。
三儿将一块制成的猪油底油,丢入铜锅,热水滚烫很快就化开,散着辣椒的气味。
在温樛木的指挥下,夹起块肉片,浸在热油里将近一刻钟,才打捞出,放到碟子,递给旁侧的人。
温樛木浅泊色眸是可见的闪过喜悦,趁着热乎劲,连吃了好几块。
浓郁的辣香和新奇的吃法,令食客牙痒痒心里也痒痒,上前。
“温世子,这是个什么吃法?”
温樛木抓箸子的手一顿,扭头,淡淡笑开:“自然是铜锅宴啦,一群人凑到一块吃,饮着酒,岂不是美事?”
“啊?温世子真是好想法!”
“一群人在一块,不就是小一点的宴席么?真不愧是铜锅宴!”
食客讶异愣怔了好一会儿,方回神,赞道,只是语气一顿,再开口已是疑惑。
“但,温世子只有这一种锅底么?”
“呵,当然不是。”
温樛木摇头否决,嘴角轻扯。
“有以鸡鸭牛羊鱼各种肉类做的高汤,也有口味清淡的清汤锅,菌子汤锅等。”
食客问得直接“那一锅得多少银子?”
解释 “这种大铜锅,十两银子,偏中的五两银子,偏小的一两银子。”
“价格可还公道?”
“公道公道,还请世子尽早开做,这道铜锅宴我要忍不住开吃啦!”
“不必急,今日就可以开做。”
说着,三儿煮了好些菜式,温樛木又给尝了。
眸眼微眯,不错,还是那个味。
转身眨眼间又进了后厨。
温樛木从一堆蔬果里拾出几根木薯,放到捣杵灌里研磨。
不过才两盏茶左右,在寒冬腊月里温樛木白净的额头便渗出细珠。
然而,眸子一低,好家伙,木薯纹丝未动!
温樛木眉头一皱,神色不明,边用袖子拭汗,边往大堂门口走。
“世子。”
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