三十八 (3-1)

“这道菜叫MaLuKuKu炒罗勒”。

身穿着厨师服的Plawan，在开始介绍前向着第二轮考核唯一的品尝者微微鞠躬致意。Oab-Uea坐在房间里的工作桌前，为了拜访参赛选手所做的菜肴桌子已经被清空，而参赛者将要逐一带着自己的作品上前展示，就像Oab主厨日常给食客做介绍一样。

“客人可能会疑惑面前的这道菜是什么，要是简单来说的话，这一份就是炒罗勒馅的包子。”

这道菜被放在光滑的浅奶油色的盘子上，用类似于烤鸭肉汁、咸甜口的酱汁洒在盘子上做装饰，看起来包子的外皮软硬适中，餐具用布包着以免弄脏，旁边还放着那天他买到那只包子玩偶。

“这道菜的灵感来自于无限的可能性，灵感来自于我从一个特殊孩子的手上买来的包子玩偶，我觉得这是挣脱条框、带给菜品可用性的创意，也是也可以给用餐带来变革性体验。”

Oab-Uea只是点点头，并没有漏出一丝特别的意思。他铺好餐巾，拿起餐刀将包子切开以观察它的内部，然后切好了一口大小的一块，这一口里既有外皮也有馅料，Plawan胆战心惊的介绍着，这是一份完全靠他自己的手艺做出来的菜品，也就是说，这是完全没有让Kluer教过他，一切都是Plawan自己的想法，思考、测试然后不断的测试自己手艺，直到自己满意为止。

“馅料由5种原料组成：猪肉沫、烤鸭、香肠、香菇和罗勒叶，香肠采用的是鸡肉香肠，希望能够给食客带来超出预期的想象。”

Oab主厨舀了一口炒罗勒放进嘴里，眉头紧锁，像是有意要品尝出（馅料里的）所有的滋味一样，当他把食物嚼碎吞咽下、准备再吃一口前，他拿起来水杯喝了一口水，然后又切了把所有元素都集齐的一口，（再放进嘴里吃掉）。

“为什么一定要叫MaLuKuKu呢？”

Oab-Uea问道，他的脸上并没有显露出特别的情况。Plawan悬着心稍微放松下来，没有被骂至少意味着还不错。

“MaLuKuKu是小朋友们玩耍时经常用的咒语，这让人产生一种超脱想象的、奇特的、能让孩子摆脱世俗感觉，我相信当我们能去聆听孩子们的声音时，我们可能会发现以前我们从来没有发现过的味道。”

Oab-Uea平静地点点头，Plawan侧过头悄悄地松了口气，一切超乎想象的顺利，Oab-Uea到现在位置都还没有要骂人的意思。

“谢谢你。”

Plawan的心止不住的颤抖，虽然面前人的表情并没有展现出喜欢与否，但一切看起来都是那么的顺利。

“介绍的很好。”

Plawan双手合十表示感谢，内心有种说不出的放松感，不知从何时起，主厨的评价对于他来说有着巨大的影响，但他只知道，他现在感觉非常的好。

“在介绍你的菜品的新颖性方面，我认为你做的很好，你的每一句介绍都在我的意料之外。”

“谢谢。”

Plawan鞠躬致谢，然后带着自己做的菜品离开了房间，来到了Jame所在的花园房，等候下一个人将他的菜品端给Oab主厨品尝。Jame做的是猪肉沫炒罗勒叶酿鸡翅，看起来就很难做的样子，要先给鸡翅去骨，然后再把煮熟的馅料填充进去。

“祝你好运！”

Plawan对着他的另一位好朋友说到，然后又向着厨房的方向走去，准备回去把用过的工作台打扫干净，路上他自己也拿起一只包子尝了一口，味道还不错。

“怎么样啦你？”

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