第二十六章节 (2-1)

“那时候我申请来这里做洗碗工。”

Plawan眯着眼侧着头看向对方，摆好了吃瓜听故事的姿势，他在心里不断地预测着。他假装拿起饭盒，像是投石问路的样子，实际上也是真的饿了。

“吃吧。”

Plawan点头。

“会不会凉了，拿去热热再吃吧。”

Oab-Uea问道，但Plawan马上拒绝了，傻子才会现在去热饭，要是热饭回来Oab主厨改变主意，不愿意讲他以前的故事，那他就前功尽弃了，吃个一顿半顿的冷饭又不会死。

“其实，这家店已经开了很长时间了。具体有多久我也记不清楚了，但问过前任店主人，至少也有二三十年了。”

“Chef也曾经是洗碗工？”

Oab-Uea哈哈大笑，然后继续把故事讲下去。那时候每个人都得从洗碗开始做起，哪怕是Oab主厨也不例外。那时候的Oab是这附近大学的学生，为了赚点外快才来这里做服务生，但第一个月要从洗碗开始做起，之后才有机会去做店里其他的职位。

“吼~好奇怪啊，如果我申请做服务生但是被派去洗碗，我应该不会干下去。”

Plawan心直口快地说到，说完，他拿起一支酥脆的鸡腿，连皮带肉津津有味地啃了下去，他怀疑今天这水平的饭菜是Kluea做的，即便是放了这么久，鸡肉的味道依旧保持的很好。

“时代的不同了吧。”

Oab-Uea边说边回想。

“以前在餐厅工作和现在在餐厅工作不太一样，以前都是店老板一言堂，如果想要继续这份工作，他的命令就必须做到。不像现在大家人人平等，报酬和工作时长都是可以商量的。我觉得从前的日子固然值得怀念，但现在的时代更加公平一些。”

“那时候的Chef就想做厨师了吗？”

“没有……”对方迅速的回答，“我想做个服务生，这家餐厅以前是一家泰式韩餐店，和韩国餐厅很像，但出品主要都是泰餐。这家店在韩国人当中相当有名，因为有他们喜欢的喝的啤酒品牌，来这家店（消费）的韩国人会给很多的小费，所以大家都想来做服务生。”

“嗷~那些小费不是一起分的吗？”

“才不是……”Oab主厨又一次大笑起来，“以前，小费放在谁的手里就算是谁独有的。但现在不是了，要拿出来整个餐厅的人一起分，在厨房洗碗的人也能分到小费，不然谁愿意去洗碗，又辛苦又无利可图。”

“我也不喜欢洗碗。”

Plawan和Oab都哈哈大笑起来。

“但是在厨房的工作也让我学到很多东西，最后我也决定不成为一名服务生，而是留在厨房工作。”

“这算是Oab主厨厨师生涯的开始吗？”

Plawan假装兴奋的说到，但他也是真的兴奋，不管了，即使这个疯狂的任务最终没能完成，能够多交个朋友不失为一件好事。

“嗯。”

Oab-Uea认真地找了个舒服的姿势，（最后选择）靠在了椅背上。Plawan感觉对方醉的不轻，他开始怀疑Oab主厨是不是之前已经喝了不少。

“那时候金志胜先生还在店里工作。”Oab-Uea继续说到，“他是这家店的旧主人，起初他是在一家韩国电子产品公司做经理。他被外派来泰国，不久后就喜欢上了泰餐，最后辞职开了这家‘韩泰混血’的餐厅。”

Plawan听完后点点头。

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