韶光慢（3）

“麻辣烫历史悠久，原是当今圣上先祖居于辽东之时，为了驱寒而逐渐兴起的一种吃食。后来逐渐推广开来。先节策帝喜好此品，几乎顿顿不离。据我阿娘说，为此，贞顺皇后冷氏及众位妃嫔没少为其健康操心。圣上体质不宜食辣，因此有时麻辣烫不放辣。但不放辣又怎能称得上是麻辣烫呢？因此，节策帝发明了麻辣锅底，香麻锅底。其中香麻锅底只麻不辣。陛下时常吃这口。而后，医女出身的贞顺皇后为了陛下的身体健康，又发明了不麻辣的养生锅底，保证陛下的身体健康。到了云正帝时期，由于已由辽东迁都到了新都，旧麻辣烫锅底已不再适合当地人的胃口，于是麻辣的口味被淘汰，只保留了养生锅底和少量的香麻锅底。”

我听的肚子咕咕直叫，露出了垂涎三尺的模样。太婆婆见状，微微一笑，继续说道：“为了让这一食物与时俱进，发扬光大，云正帝又发明了专门针对女性，美容养颜的土鸡花胶锅底，以及喜欢吃补品的燕窝鱼翅锅底——燕翅锅底。”

“后来，由于与爪哇国的往来贸易越加频繁，云正后期，又出现了咖喱锅底麻辣烫。起初，这种锅底只在少数皇族中流传，到了贞元时期，经过美食家的宣传，逐渐开始在贵族中流传起来，而后一步步平民化。如今咖喱锅底麻辣烫已开始风靡京城以至北方地区。”

“咕噜咕噜”，垚哥哥的肚子也开始叫唤起来。转头一看，他的口水也欲滴未滴，正在此时，有僮仆进来，报告开饭。于是今天的围炉谈话就此结束。

今日的菜肴十分丰盛，有我最爱吃的八宝豆腐，梅花水晶糕和垚哥哥爱吃的包儿饭。我们一边吃着晚膳，一边谈论着今天讲的故事，发表自己的见解，讲述做饭，炒菜的技巧，相谈甚欢，时光，就在这不知不觉中，悄悄地溜走。

窗外的雪越来越小，宛如撒盐空中。明天，定是风停雪住的晴朗之日。那时，我们要去堆雪人，打雪仗，看美景。如此想着，心里又是一片清朗。

“后来，那西阁铁三角如何了呢？“晚上，我们钻进被窝时，我悄悄询问太婆婆。

“后来，葑公公在一次清洗恭桶时，跌倒，不甚撞到堆积如山的洗好的恭桶，被倾泻而下的恭桶砸死。一年后，桉公公扫西阁时不甚滑倒摔死，王桾悲伤过度，也跟着得病去世了。”

“王桾和杜怀桉关系这么好？”我有些不信。太婆婆平缓地说，“同年入宫，共事多年，同病相怜，终归是有感情的。”

雪渐渐地停了，我迷迷糊糊地一边想着明天要如何打雪仗，如何致胜，明天做些什么茶点好，一边逐渐进入了梦乡。

好个冬日韶光慢啊！

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