君莫笑:其实这道菜品所用的材料十分简单,只不过我使用了最精致的亨任方式
评委员:哦是吗?仔细说来听听
君莫笑:首先,这道菜的核心材料就是新鲜鸭血。我们选用的是鸭子宰杀后第一时间流出的鲜血,以确保其绝对的新鲜程度。然后,咱们在大约4摄氏度的低温环境下使其自然凝固,这样一来,鸭血的口感就能变得超级丰富且醇厚,在凝固过程中,我们坚持不添加任何其他物质,目的就是为了让品尝的人能尝到最纯粹、最本真的鸭血原味
评委员:这样吗?难怪是起来那么有口感,那么那股奇特的辣味是什么呢?
君莫笑:这就要说我加入的调料了,辣椒我采用的是小米辣,在辣度十足的情况下,还能有一定的风味,加上陈醋和香菜进行腌制,淋在鸭血上面,再用鸭子所指出的高汤,慢慢的浇在上面,让每一块鸭血都吸进鸭子的高汤,使得鸭血并没有那么单调无味,还保留了鸭子的原本风味,最后一步也是最精华的部分,在锅里小火翻炒十多分钟,在翻找过程中,一定要保证每一块鸭血的翻炒时间都一致,还要定期加上调料,比如盐,酱油,出锅后再接上第几滴鱼油升华味道,这就是这道菜品制作的全过程
评委员:就凭你这极致的菜品,我就能打满分,包你晋级总决赛,耶稣都留不住,我说的
评委员:不过我还有个问题,你真的是神吗?单凭一个人根本没法在短时间内做出如此完美的菜品吧!
君莫笑:说的对,这道菜品的完成不单单,只有我一个人,还有我身后的伙伴们
君莫笑转头看着其余四人,露出了满意的笑容
评委员:那么恭喜君莫笑厨师晋级总决赛
君莫笑:不...
评委员:哦有什么问题吗?
君莫笑:既然这道菜并不是我一个人完成的,那么晋中级决赛的就不能只有我一个人,而是我们的团队
评委员:那你们的团队该怎么称呼呢?
君莫笑:就叫...江湖厨师团
评委员:好的,恭喜江湖厨师团晋级总决赛
其余四人听到这消息开心的蹦起来,
战神一寡:太好了,我们要晋级了
时海云墨:对呀,这么多的时间没白费
玲韵:大家不要松懈,接下来还有一场硬战
君莫笑:不用那么紧张,决赛我自有分寸
战神一寡:此话怎讲
君莫笑:回去我跟你说
他们五个人一个个来到了他们的家,坐在凳子上,靠着桌子,激烈的讨论着
君莫笑:由于决赛要完成三个菜品,三个菜品所需要的材料之大之多,所以,战神一寡和时海云墨,你们在收集材料的时候必须带到这镰刀,我翻了一下规则,在视频收集的时候没规定不能带道具,只有这样我们的材料才能充裕
君莫笑:由于制作三个菜品的经力之大,所以,小玲
玲韵:在
君莫笑:这次的比赛,你必须得至少单独完成一个菜品,并且还要辅助我完成其余两个菜品能做到吗?
玲韵:能做到
君莫笑:那好,我们举起手发出誓言
他们五个,从凳子上站起来,手汇聚到桌子上,慷慨激昂的说辞,随后将手仰到天上
君莫笑:江湖厨师团
战神一寡:拼尽全力
沉默:永不放弃
时海云墨:团结一致
玲韵:拿下冠军
君莫笑:必胜!
荒岛探索秘境之江湖再现传奇提示您:看后求收藏(同人小说网http://tongren.me),接着再看更方便。