无题 (2-2)

残留一部分水分的鱼肉则是切开成味，扔进事先准备好的汤汁内进行熬煮，期间会往里面加入不同的食材，比如蒜苗，萝卜，还有一部分青菜，也可以加入各种肉类，如果仍然觉得味道不够鲜美，没关系，刚刚锤打鱼干时产生的碎沫也不会被浪费，加进汤里会产生更加浓厚的香味。

龙族鲸海的鳗鱼也是十分生猛，剃下来的肉即便添加了番薯淀粉也仍然保持着独特的肌肉韧性，反复碾压锤打下也依然散发着它的力量，拿起擀面杖制成可透光的大块面皮，切成小方格，鲜肉，香菇，马蹄，虾仁做馅，包入其中，随后码放好在蒸笼内。

接下来便是重头戏，狮虎领地西部草原的放养牛肉，选紧贴肋骨的牛腩肉，质地紧实，筋肉软滑弹韧，可带来吃肉的快感，去掉不必要的筋膜，快刀斩快，开水汆烫，鱼露去腥，随后捞出换砂锅，改文火慢炖，加鱼露，提鲜。

新鲜的羊肋排稍微用水煮就已经很鲜美了，稍微抹上少许盐巴，配合拥有着狮虎族特色的小清酱料，别有一番风味，适合大快朵颐，不过这也只适合族长他们，反正我们三个会准备各自的蘸料。

海带更是不可多得的美味，反正我是这么认为的，产地好像是西南方向一个叫赤城的地方，说起来刚刚的虾好像也是那边养殖的，据说也是一个很不错的地方，可惜，因为某些原因经济不怎么样，有机会真应该去一下。

洗净泡发后，海带露出了他墨绿的庐山真面目，与藕块，猪蹄，豆腐干，在加上一些蔬菜与卤汁一同炖煮卤制数小时。

作为为数不多能让那两挑食的大猫多瞧几眼的蔬菜，必须充满花样，山盟养殖的优质海虾，去壳与肥膘一同剁碎，贴在海带表面，随后卷起来上锅蒸煮，满屋充满了海产的鲜味。

忆·夏晖：（将用红酒糟腌制过的鳗鱼块下油锅油炸）

忆·夏晖：这味道真特别，看样子好像还很不错。

白悟：可不是嘛，这可是咱从熊族那位族长嘴里问出来的，保证好吃。

忆·夏晖：难怪，这糟香像是那族长会喜欢的味道。

忆·夏晖：（悄悄看了白悟一眼，随后立刻夹起一块熟了的鳗鱼扔到窗外）

炸好的鳗鱼块整齐的码好在盘子上，而一只覆盖白毛的小手，偷偷从窗户伸了进来，先左右徘徊，随后目标明确的伸向炸鳗鱼，迅速拿走一块，顿时窗外响起了嘎吱嘎吱的咀嚼。

不一会儿，被美味所吸引的小手又悄悄的伸了进来。

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