“小朋友们,老师去厨房取一下昨天我们一起泡的红豆好不好?”
“好!”
这节是手工课,老师说要带着我们做月饼,没一会儿,老师就从厨房取回昨天下午我们一起清洗的小豆子。
这些经过昨天一夜的时间泡好的红豆,在早上我们刚上学的时候,就已经被厨房的做饭阿姨蒸熟了,它们一颗一颗闪烁着诱人的光泽。
“下面,小朋友们以两个人为一组,到老师这里来取做月饼的馅料还有工具喔。
“走吧,小然。”
“嗯。”
我跟在黎深哥哥身后,和他取回来老师准备的红豆、小锤子、糖和一些油。
“哇,这一粒粒的小豆子好像红宝石啊!”我拿出了一颗,放进了嘴里。
“呃……”
“不怎么好吃啊。”只有豆子原本的香味,跟想象中甜甜的红豆一点也不一样。
“需要放糖。”
黎深哥哥把碗端了过来,里面装满了白砂糖。
“小朋友们,先用工具把红豆压成泥。”
“好~”
我跟黎深哥哥分别用自己的小小锤子,把红豆压成泥,一点也不难,比起未煮熟颗颗如石头子般的红豆,已经被泡过蒸熟后的红豆一压就变成了泥。
“下面小朋友要放糖哦,记得要放一些油润滑,不要放太多糖哦!”
“要放多少好呢?”
我转过头问黎深哥哥,他一向比我谨慎的多,一定会给我准确的答案。
“把这一碗都倒进去吧,小然。”
“啊???”
没想到他的回答竟然是全部。
“这会不会太多了?”我紧张的问。虽然我没做过月饼,可怎么看这一碗糖可都不少。
“应该不会。”
“要不…黎深哥哥,我们先一点点放,搅拌以后尝一尝,如果不够甜的话,再继续放怎么样?”
“可以。”
挖起一勺糖,放到已经准备好的红豆沙里面,搅拌了半天,挖出了一点。
“黎深哥哥,你尝尝。”
他把勺子放进嘴里,认真品尝后做出评价。
“没有味道。”
“那我再放一些糖。”
我又挖了两勺糖倒进去。
“搅拌搅拌搅拌搅拌搅!”
搅拌好了以后,我再挖了一点,这次呢?
我看他尝了以后还是摇摇头。
“太淡了,再放点吧。”
“嗯……”
我有点怀疑,毕竟都已经放了三勺了,好吧,既然黎深哥哥说不够,我再加点试试看。
一勺…两勺……
不知什么时候,碗里的糖几乎全加进去了。
这不就跟之前黎深哥哥说的一样了吗?
哥哥就是哥哥啊,看来他对糖分的确有着精准的判断。
果然黎深哥哥他说放一碗糖就有放一碗糖的道理,我早就应该听他的话。
我搅拌搅拌搅拌搅拌。
“这回呢。”
我看着又把豆沙吃进嘴里的黎深哥哥,他说,“刚刚好,微甜。”
“这么多糖才微甜吗?”我好奇的问。
“不信你尝尝。”
黎深哥哥拿起他刚用过的勺子,在豆沙里挖了一点放进我嘴里。
“黎深哥哥,这个勺子…”
“唔?”勺子已经进入了我的嘴里。
恋在深空提示您:看后求收藏(同人小说网http://tongren.me),接着再看更方便。