安慰完江秋月后,沈佳瑞轻轻拍了拍她的肩膀,温柔地说道:“秋月,你先在沙发上休息一会儿,我去厨房给你做点好吃的。心情不好,更要好好吃饭。”
江秋月抬起头,眼神中带着一丝感激:“佳瑞,你不用这么麻烦,随便吃点就好。”
沈佳瑞微微一笑,眼神中透着宠溺:“傻话,你心情不好,我就要给你做点好吃的。你最喜欢吃的油焖大虾和红烧狮子头,我这就去做。”
说完,他走进厨房,轻轻关上门,开始忙碌起来。厨房里很快传来锅铲碰撞的声音,还有食材在油锅中“滋滋”作响的声音。沈佳瑞的动作熟练而轻快,仿佛在做一件充满仪式感的事情。
厨房里,沈佳瑞打开冰箱,取出新鲜的食材。他先将大虾洗净,去掉虾线,然后在虾背上划开一道口子,方便入味。接着,他将虾放入碗中,加入料酒、盐和少许胡椒粉,轻轻拌匀,腌制一会儿。
另一边,他开始准备红烧狮子头。他将猪肉馅放入大碗中,加入葱末、盐、糖和少许淀粉等调味品,用筷子顺着一个方向搅拌均匀,让肉馅充分上劲。搅拌均匀后,他将肉馅分成几份,用手轻轻团成圆球状,狮子头的雏形就出来了。
沈佳瑞打开炉灶,将油倒入锅中,待油温升高后,将腌好的大虾放入锅中,虾身迅速卷曲,变成诱人的橙红色。他用锅铲轻轻翻动,让虾均匀受热,虾壳变得酥脆,虾肉鲜嫩多汁。几分钟后,他将虾捞出,放在盘子里备用。
接着沈佳瑞将狮子头放入锅中,用中小火慢慢煎至两面金黄。煎好的狮子头放入砂锅中,加入适量的清水、生抽、老抽、糖和几片姜片,大火烧开后转小火慢炖。厨房里弥漫着浓郁的酱香味,让人垂涎欲滴。
不一会儿,厨房的门被轻轻推开,江秋月探出头,看着沈佳瑞忙碌的身影,眼神中带着一丝温柔:“佳瑞,你不用这么麻烦,我随便吃点就好。”
沈佳瑞回头,微微一笑:“快好了,你先去客厅等我,马上就好。”
江秋月点了点头,轻声说道:“好,你辛苦了。”
沈佳瑞继续忙碌,不一会儿,一盘色泽金黄的油焖大虾和一锅香气扑鼻的红烧狮子头就端上了餐桌。他还准备了一碗清汤和一盘青菜,让这顿饭看起来更加丰盛。
两人坐在餐桌前,沈佳瑞将油焖大虾推到江秋月面前,温柔地说道:“来,尝尝这个,这是你最喜欢吃的。”
江秋月微微一笑,夹起一只大虾,轻轻咬了一口。虾肉鲜嫩多汁,酱汁浓郁,带着一丝甜味,让她忍不住赞道:“佳瑞,你做得真好吃!”
沈佳瑞微微一笑,眼神中带着一丝宠溺:“你喜欢就好,多吃点。”
江秋月点了点头,又夹了一块红烧狮子头。狮子头外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,酱汁浓郁,让她忍不住又多吃了一块。
沈佳瑞看着她,眼神中带着一丝温柔:“秋月,多吃点,吃饱了才有力气。”
江秋月抬起头,眼神中带着一丝感激:“佳瑞,谢谢你。”
沈佳瑞微微一笑:“我会一直陪着你。”
两人对视一笑,气氛中弥漫着一种温暖和安宁。江秋月的心情在这一刻逐渐平复。
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