雪山相伴
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厨艺展示 (2-1)

温暖的阳光透过窗户洒进木屋,温客行伸了个大大的懒腰,从睡梦中醒来。他转头看向还在熟睡的周子舒,脸上不禁浮现出温柔的笑容。

“阿絮,该起床啦,今日我要给你露一手,让你尝尝我的厨艺。”温客行轻轻地推了推周子舒。

周子舒嘟囔了几句,不情愿地睁开眼睛,“老温,这么早,让我再睡会儿。”

温客行却不依不饶,硬是把周子舒从床上拉了起来,“不行不行,美食可不等人。”

两人洗漱完毕后,便一同来到了厨房。温客行系上围裙,一副自信满满的样子。

“阿絮,你就等着瞧好吧。”说着,他开始从角落里搬出食材。

周子舒靠在门边,饶有兴致地看着温客行忙碌的身影。

温客行首先从一堆蔬菜中挑出了几个胡萝卜和土豆,熟练地削皮、切块。“阿絮,你知道吗?这胡萝卜和土豆可是绝配,等会儿做出来保证让你赞不绝口。”他一边切着菜,一边说道。

周子舒微笑着点头,“那我可拭目以待了。”

切好蔬菜后,温客行又从柜子里拿出一块腌制好的腊肉,那腊肉肥瘦相间,散发着诱人的香气。他小心翼翼地将腊肉切成薄片,每一片都切得薄厚均匀。

接下来,温客行点燃了炉灶,往锅里倒了一些油。当油热起来时,他迅速将腊肉片放入锅中,只听“滋滋”作响,腊肉的香味瞬间弥漫了整个厨房。

“阿絮,闻到这香味了吗?”温客行得意地回头看了一眼周子舒。

周子舒笑着说:“香,确实香。”

温客行翻炒了几下腊肉,然后将切好的胡萝卜和土豆块倒入锅中,继续翻炒。不一会儿,锅里的食材就变得色泽鲜艳,让人看了就食欲大增。

“现在,该加水焖煮一会儿了。”温客行说着,往锅里加了适量的水,然后盖上锅盖。

趁着这个功夫,温客行又开始准备另一道菜。他从篮子里拿出几个鸡蛋,轻轻敲碎,将蛋液倒入碗中,用筷子快速搅拌起来。

“阿絮,这鸡蛋啊,最简单也最营养。”说完,他将切好的葱花放入蛋液中,加了些盐和调料,再次搅拌均匀。

然后,温客行在另一个锅里倒了少许油,等油热后,将蛋液缓缓倒入锅中。蛋液迅速凝固,形成了一个金黄色的蛋饼。他用铲子将蛋饼翻面,不一会儿,一张香喷喷的葱花炒蛋就出锅了。

此时,第一道菜也差不多好了。温客行打开锅盖,一阵热气扑面而来,他用勺子尝了一口汤汁,满意地点了点头,“嗯,味道刚刚好。”

他将煮好的菜盛到盘子里,端到了桌子上。

“阿絮,快来尝尝。”温客行招呼着周子舒。

周子舒走过来,拿起筷子夹了一块土豆放入口中,细细咀嚼后,说道:“老温,没想到你的厨艺如此精湛。”

温客行听了,脸上笑开了花,“那是当然,我还有大招没放呢。”

说着,他又开始忙碌起来。这次,他要做一道雪山特色的汤——雪菇汤。

温客行从一个小罐子里拿出几朵晒干的雪菇,放入清水中泡发。雪菇在水中慢慢舒展,变得饱满而鲜嫩。

他将泡好的雪菇切成小块,放入锅中,加入适量的水和调料,用小火慢慢炖煮。

“这雪菇汤啊,得慢慢熬,才能把它的鲜味熬出来。”温客行一边看着锅,一边说道。

周子舒坐在一旁,静静地看着温客行忙碌,心中满是温暖和幸福。

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