第三百零九章 疗养 (3-2)

　　这叫胡萝卜，你没吃过生的，生的才有营养。胡萝卜中含有丰富的膳食纤维素，且入脾经，具有润肠通便、健脾化滞的功效，能够增强脾胃功能，促进食物消化，改善消化不良、便秘等症状。胡萝卜中含有丰富的维生素A，可以参与维持暗视感光物质循环，缓解眼疲劳，预防夜盲症、干眼症等疾病。胡萝卜中还含有丰富的维生素C，属于抗氧化维生素，有助于对抗衰老。施阳说道。

　　我不行，胡萝卜就是胡萝卜，爸爸你说是吗？施尔说。

　　对，胡萝卜生吃、熟吃都有营养。目前由生物学家研究表明，三种人不适合吃胡萝卜。消化不良的人。由于胡萝卜性平，但是生吃的时候会带有一些凉性，而且生胡萝卜中的纤维素、木质素含量丰富，果胶也没有软化，口感较脆，是比较难消化的。一般脾胃运化能力弱、消化不良的人群，生吃胡萝卜会加重消化负担，甚至会引起不适。缺乏维生素C的人。缺乏维生素C者在平常的饮食中要多吃富含VC的水果和蔬菜，而胡萝卜中含有一种能够分解维生素C的物质，生吃时会降低一起吃的食物中的维生素C营养价值。对胡萝卜过敏的人，一般对胡萝卜过敏的人较少，但一些特殊体质的人或者婴幼儿可能会对胡萝卜过敏，这些人群不要吃胡萝卜，以免发生过敏反应。若患者发生过敏反应，一般可以使用异丙嗪、扑尔敏等抗组胺药物进行治疗。

　　爸爸好棒！这、这是什么花？真好看！施尔说后走到篱笆墙边摘下一朵花高兴地跑到施阳面前。

　　这是雏菊。施阳说。

　　雏菊又会怎么样？施尔仿佛间刨根问底了。

　　雏菊啊！它可以入药，医学上称，菊花具有清热解毒、清肝明目，以及滑肠通便的作用。为什么它有这作用呢？因为雏菊中含有大量的挥发油和氨基酸成分。它的成份中，还含量最高的是黄酮物质，能够起到清热解毒作用，对炎症问题有不错的治疗效果。所以中医治疗外科病毒会用到雏菊。除此之外，雏菊还可以帮助人体解毒，可以发挥出清肝明目的效果，对于眼部健康，以及肝火旺引起眼疾很有好处。如果我们患上风热感冒的情况，雏菊也有很好的治疗作用，治头风止痛作用。雏菊我们还可以泡水，目的是加速人体的新陈代谢，让我们保持肠道的通畅，有效避免便秘的发生多种功效。除此之外，雏菊还有提高人体免疫力、预防感冒的作用，而且对部分人还有美白的效果。施阳滔滔不绝，女儿拍手称快。

　　爸爸，那这个怎么种植呢？施尔思维有所改善了，作为父亲他听到笑嘻嘻地点点头。

　　这种雏菊。它养殖环境，要选择阳光充足的环境，你看这后院当时爷爷认为这是一块风水宝地，舍不得做房子。对了，雏菊并将温度保持在20度以上、25度以下生长才会茂盛，芳香扑鼻，既美观又可以入药。水肥管理方面，如果我们种植它，每周施加一次复合肥和浇水结合进行，避免肥料浓度过大，起反作用。其它的注意事项嘛，雏菊也会患一种叫炭疽病的，当它真的病后，我们必须及时剪除病叶，并向植株喷洒除菌剂，然后在阳光下才会脱离病毒害。

　　施阳真是一个人才，他在回乡之前，认真学习了些《中医中药学》和《中医基础理论》，为了是尽快解释一些，女儿见花、见草便问的好奇心，果然用上了排场。施阳欣慰地笑了，施尔也高兴地为父亲鼓掌。

　　爸爸，真厉害！你什么时候又懂这些的？施尔眼睛一闭一睁突然间眼睛睁得圆溜溜的，施阳微微一笑。

　　爸爸是老牌大学生，学习的东西广，爸爸既是搞经济管理的，又喜欢祖国的中医。施阳得意地说道。

　　夕阳西下，天边布满火烧云，红彤彤地把整个山村照耀的如一片丹红。

　　爸爸，你看，天上在火烧呢！

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