圣火宗谁不知道,宗主夫人是皇朝公主,夫人的侄子来了,做点好吃的孝敬长辈,天经地义。三言两语目标就达成了。
“两位公子这边请!”
阿生带着他们俩来到后厨,还交代厨房管事的,说是这位吴公子,想亲自做点吃的,孝敬宗主和夫人。
管事的和厨子们,还纷纷点头赞扬,高门大户的子弟,也不像传说中的,十指不沾阳春水。
“大宝,把你要做的东西写个方子,让张管事帮你去找!”
赵灵宝去桌子旁边,拿着纸笔把红烧肉的配方写了下来,交给了张管事。
害人之心不可有,防人之心不可无,只要让他们知道,用了些什么食材,绝对不会怀疑,他们会在食物里下毒。
没一会儿,几个帮忙的人,把所有食材都找好了,肥瘦相间的五花肉,和各种配料食材。
厨子们还很有兴趣,看着他们如何操作,做红烧肉的准备工作很简单,关键在于下锅后的操作。
把腌好的五花肉切块,放在锅里煸出油脂,去掉多余的油,往锅里加糖,等到糖炒化了之后,再重新把肉放进去,加上五香粉和酱油,以及其他材料,加水,用小火炖半个时辰就好了。
等到揭开盖子的时候,肉香味让人口水直流。
赵灵宝做红烧肉的时候,吴宵阳也想在姑姑面前表现一下,明明是他自己说,想做点好吃的孝敬长辈,怎么能全让客人动手呢?
从前在华夏大陆的时候,虽然他也是男孩子,母亲也总是不让他进厨房,还说什么君子远庖厨,他偏偏不照母亲说的来。
一个会做饭的男人,永远吃穿不愁,这样的男人,也更会照顾自己的妻子。
赵灵宝做红烧肉的时候,吴宵阳就在另一个灶台上,做了一大盘糖醋排骨,然后又做了一条清蒸鱼,和一个青菜豆腐汤,厨子们看的眼睛都直了。
张管事还说:“吴少爷,想不到您和您的朋友,还有这般手艺!”
吴宵阳却说:“难得来姑姑家一回,好好孝敬一下,过年的时候让姑姑多给点压岁钱。”
谁家大人不喜欢,聪明懂事的孩子,这种话虽然听起来调皮了一点,确实在招人喜欢。
跟着他又看见,一个大碗里装着豆腐渣,应该是磨豆腐时留下的,再加点食材,又是一道美食。
悄悄的跟张管事说了几句,张管是简直不信自己的耳朵,通常剩下的豆腐渣都用来喂猪了,没想到这位少爷居然说能吃。
“不信就试试看,我保证不骗你们。”
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