让爱一步一步靠近
我对你有一点动心
盛华在心底默默想着,他的女孩真是自己的独家宝藏呢,越接近,越能发现女孩身上的闪光点,就像是沾满泥土的珍珠,一点点拭去外面的蒙尘。散着柔光的,纯粹的珍珠便如犹抱琵琶半遮面的美人,缓缓,缓缓地露出那美丽而又清绝的容颜。
一曲歌罢,盛华询问女孩的想法。
盛华:这首怎么样?
盛华:我感觉你很适合唱里面的女声。
夏暮生:哎?真的可以吗?
少年温柔的眸中含着鼓励的意味。
盛华:当然喽
盛华:我就是听到你的声音才选择这首歌的。
盛华:相信你自己,你可以的!
少年耐心地解释并动员着女孩怯怯的心。
盛华:好啦,现在你先再听一听,哼着唱唱。
盛华:我先去准备晚餐。
看着女孩仍有些犹疑的目光,盛华起身吻了吻女孩的发,便走向厨房。
把绿豆芽,豆皮,韭菜洗净切好,盛华起锅热油,加入葱花炒香,把准备好的菜加入,翻炒均匀,加入少许盐。等到即将出锅时放些必备的调料,再来点孜然提味。盛到盘中,这样炒三丝就做好了。
洗了锅,准备下一道夏季颇受欢迎的京酱肉丝。
盛华先将豆皮切成四方形,在另一口锅中把水烧开,豆皮入锅焯水一分钟后捞出。
在案板上将里脊肉切成肉丝放在碗中,加入适量盐并搅拌均匀。另一个碗里准备一个鸡蛋清,加些淀粉,搅拌形成糊状,倒入肉丝中,搅拌均匀。
之后盛华开火热锅下油,在三成油热时下入肉丝,用筷子轻轻细挑使肉丝滑散,变色后捞出来。
炸过肉丝的油倒出来,剩下少许,加姜末,两勺半甜面酱,翻炒一会儿加入白糖、料酒、鸡精和少量水,等到甜面酱充分溶解时加入淀粉,翻炒一会。盛华端起盛着肉丝的碗,向锅里倾倒,翻炒至让酱汁均匀地包裹在肉丝上面,出锅前加入一点香油。
盛华切了些豆皮、葱丝、黄瓜丝和香菜,一一码入盛有炒好的肉丝盘中。
女孩不知什么时候走进了厨房,欢快地把做好的两道菜端上饭桌,又把放在案板上的干豆腐切成细丝。眼神巴巴地望着少年。
盛华:乖,去做个水果拼盘吧。我再炒两道道菜就好了。
盛华忙着起锅热油,间或说着。
夏暮生:好的。
女孩蹦蹦跳跳的奔去冰箱找水果了。盛华唇角微勾,把切好的干豆腐丝焯下水,再过冷水,淋入蒸鱼豉油,撒些洋葱丝和辣椒,铺上一层热油,一份白灼干豆腐就做好了。
简单刷了锅,盛华道眉眼含笑着侧头看了眼女孩切着茄子的身影。切成长条,撒盐腌制。盛华等了会儿,看了看茄子的颜值情况就又转身走到锅前,加油烧热,放入腌制好的茄条炒至变软后立刻盛出。
又在锅里放了少许油,加提味的葱姜爆香,用黄豆酱翻炒,把刚刚盛出的茄子放进去,加上一些水,等到香味充分进入茄条内部后再加尖椒条,最后淋上水混制的淀粉勾芡,一道酱香茄条就弄好了。
此刻女孩早已把水果拼盘做好放在饭桌上,进厨房把炒好的两道菜端了出去。盛华摘下围裙从电饭煲里盛了两碗饭也走出了厨房。
盛华:怎么样?
夏暮生:嗯~这个白灼干豆腐挺好,鲜香滑嫩,口感劲道。
夏暮生:还有京酱肉丝,用干豆腐包着肉丝和葱丝黄瓜丝,咸甜可口,酱香浓郁。
夏暮生:炒三丝的话,口感脆嫩,味道鲜美,正好弥补了前两道菜主打的软嫩劲道。
女孩一边品尝一边评价,对着少年竖起了大拇指。
夏暮生:我们盛大厨师做的果然一如既往的好吃呐。
女孩满足地眯着眼手下不停地吃着可口的饭菜,像极了憨态可掬的小兔子。盛华心满意足。
盛华:可别贪嘴吃多了,还有水果呢。
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