等李母吃完饭看到李丹花这还有一点儿没干完,就先把火烧着,倒油进锅里把芋头,肉沫,豆腐碎各干炒一遍后,又把挤出水分的芥菜炒一遍,炒得没有水后就倒入其他炒好的菜还有蒜苗混合着炒,又倒入盐、五香粉进去,等把菜炒熟后,李丹花拿着巴掌大的碗装了菜,配着米饭吃可香了。
李母趁着这空挡,就把面粉揉出来,等李丹花吃好后就可以做糍粑了。
光炒菜的功夫就花了很长时间,等面团全部做好后就已经是七点钟。
李父这次回来的比较早,早已经把腌好的鱼油炸好,就差弄个酱汁,简单的把番茄汁倒入锅里的开水,再加入白糖,用锅铲搅拌搅拌,略浓稠的汁就做好了,最后再加入鱼进去两遍翻一翻,让鱼更入味点,煮个一分钟也就出锅放到鱼碟子里,撒上葱花和香菜段,一道简单的糖醋鱼就做好了。
又把中午吃不完的菜热了热,把锅洗干净后,倒入满满一锅的水烧着开,等李母和李丹花做好芥菜糍后,挨个把芥菜糍放进去煮。
煮的有点儿费劲,时间长了些,等不了太久就先把饭菜吃了。
半个小时后,差不多八点半的这个样子,李母打开锅盖,见里面的糍粑都浮起水面膨大的样子就知道熟了,就喊道。
李母:“芥菜吃可以吃了。”
李丹花:“来了来了。”
李母:“拿三个碗筷来,先供神。”
李丹花:“好。”
等李母弄好后,李丹花这才拿着自己刚才吃饭的碗去装一个糍粑吃,好久没吃到糖醋鱼了,她忍不住把酸汁拌饭吃了小半碗,这会儿还有很饿,先吃着一个,明天的时候就可以吃两个了。
其他人也跟李丹花一样吃的芥菜糍不多,最多也就是两个而已,以往都是能炫个四五个的芥菜糍,两个还真不算多,算是少的了。
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